Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası 27.Meslek Komitesi Meclis üyesi Ergin Balcı, yaptığı konuşmasında şunları söyledi;
"Komitemizin yapmış olduğu araştırmalar sonucunda, un 375 TL iken 575 TL oldu, maya 340 TL, odun 2 bin TL iken 2600 TL, akaryakıt 24 TL iken 34 TL, işçilik yüzde 34, ambalaj yüzde 20,doğalgaz ve elektriğe zam gelmiştir. Çevre illere baktığımızda Kocaeli 250 gr 7. 5, Yalova 210 gr 7.5 ekmek fiyatları olduğu gözlemlenmiştir. Komitemizin yapmış olduğu değerlendirme sonucu 210 gr Ekmek 7.5 TL, 430 gr Ekmek 15 TL, 910 gr Ekmek 30 TL olarak şehrimiz sınırları içerisinde satılması uygun görülmüştür. Önemli bir konuya değinmeden geçemeyeceğin TMO'nun un fabrikalarına vermiş olduğu ucuz buğday desteği bittiğinden dolayı un fiyatlarında yüzde 40'a varan fiyat değişikliği hasıl olmuştur. Bunun yanında işçilik ücretlerinin artması biz üreticileri zor duruma düşürmüştür. Yeni bir ekmek tarifesi işyerlerimize verme zorunluluğu hasıl olmuştur. Dar gelirli vatandaşlarımız Halk ekmek ve askıda ekmek ile büfelerden ekmeklerini karşılamaktadır" dedi.