Tarım ve Orman Bakanlığı'nın “tarladan sofraya gıda güvenilirliği” hedefiyle hayata geçirdiği Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması kapsamında, Uşak’ta fırıncı esnafı için bilgilendirme toplantısı düzenlendi. Fırıncılar ve Unlu Madde İmalatçıları Esnaf ve Sanatkârlar Odası üyeleriyle birlikte gerçekleştirilen toplantıya; Uşak Tarım ve Orman İl Müdürü Serkan Bilir, Tarım Şube Müdürü Sancar Türkmen, Uşak Esnaf Odaları Birlik Başkanı Atalay Savaş ve Fırıncılar Odası Başkanı Zafer Kurnaz da katıldı.
Karekod sistemi ile şeffaflık artıyor7 Haziran 2024 Dünya Gıda Güvenilirliği Günü’nde uygulamaya alınan sistemin, tüketicilere güvenilir gıda sunumu açısından taşıdığı önem toplantıda vurgulandı. Katılımcılara, karekod sisteminin amacı, kapsamı ve uygulama esasları detaylı şekilde anlatıldı.
30 fırıncıya karekodları verildiFırıncılar Odası tarafından 30 üyeye gıda işletmesi karekodları takdim edildi. Böylece sistemin Uşak genelinde yaygınlaştırılması için somut bir adım atılmış oldu.
Zorunlu uygulama 28 Temmuz’da başlıyorTarım ve Orman Bakanlığı tarafından geliştirilen bu sistem sayesinde, tüketiciler artık gıda işletmelerinin denetim geçmişine, kayıt-onay bilgilerine ve resmi verilere sadece karekodu okutarak ulaşabilecek. 28 Temmuz 2025 itibarıyla, gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde karekodun görünür şekilde yer alması zorunlu hale gelecek.