Ekmeğin Sesi

Fransa'da Türkiye usulü ekmek pişiren taş fırın açıldı

Gündem

Ülkemizdeki ” Taş Fırın ” Geleneğin Paris’te de yaşaması için vatandaşların talepleri doğrultusunda uzun zamandır Paris’te esnaflık yapan Rıza Tanrıverdi, bulundukları bölgede halkın ihtiyaç duyduğu taş fırını açtıklarını ifade etti.

Rıza Tanrıverdi, ”Türkiye’de odunla çalışan” Taş Fırın ” da pişen ekmeğin veya diğer unlu mamüllerin lezzetini Taş Fırın haricinde pişen fırınlarda bulmak mümkün değil. Çevremizde yaşayan çok kişi bunun eksikliğinden yakınıyordu. Türkiye’de olduğu gibi Paris’te neden bir Taş Fırın olmasın diye düşündük ve başkent Paris’in Banliyösü Villiers-Le-Bel’de taş fırını açtık. Türkiye usulü ekmek çeşitlerinin yanı sıra, simit, boğaça, lahmacun, tahinli ekmek ve pide çeşitleri ile su böreğimiz var. Talep ve istek üzerine pizza da hazırlıyoruz, elbette lavaş ekmeği pişirip bulunduruyoruz. Müşterilerimiz ürünlerimizi alıp evlerine götürebildikleri gibi arzu ederlerse, Taş Fırının yan kısmındaki salonunda çay ve kahvenin yanı sıra burda da oturup yeme imkanları var.

Taş Fırın sahibi Tanrıverdi, ayrıca, fırınımızda, isteyen müşterilerimiz iç malzemesini kendi evlerinde hazırlayıp getiren müşterilerimize, lahmacun, pide ve gözleme gibi benzeri mamülleri burda pişirmeyi kabul ediyoruz. Fırında ekmek ve benzeri ürünlerin satışı olduğu gibi isteyen restaurant veya marketlere ekmek ve diğer mamülleri verdiklerini “söyledi.

Kaynak: hodrimeydan.net

Yorumlar (2)

Okan sevimli 13 Ay Önce

Usta ellerinize sağlık inşAllah kısmet olursa bende oraya geleceğim isterdim orda çalışmak benide fransaya işci olarak istediler

Mustafa koca 11 Ay Önce

Fırıncı ihtiyaç varmı abi

Sıradaki Haber
Sitemizden en iyi şekilde faydalanmanız için çerezler kullanılmaktadır.