Ekmek Üreticileri Derneği (EKÜDER) Başkanı Ahmet Zeki Sarıhan, son zamanlarda gündem olan İstanbul Halk Ekmek A.Ş.'nin büfe ve sokakta ekmek satışına yönelik yasal süreç başlattıklarını açıkladı.
EKÜDER Başkanı Sarıhan, derneğin sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, şu ifadelere yer verildi:
"İstanbul Halk Ekmek A.Ş.'nin ekmek satış büfelerinin ve sokak ortalarında arabalarla ekmek satışının önlenmesi için yasal süreç başlattık. Haksız ve hukuksuz olarak ekmek satışı yapılan, kamunun ortak kullanım alanlarına kurulan ekmek satış büfelerinin kaldırılması; uzun yıllardır sokakta, pazarda ekmek satılmasının önlenmesi konusunda mücadele veriyoruz. Sokakta hijyenden yoksun, insan sağlığını tehdit eder şekilde korsan ekmek satışını önemli oranda önlemiştik ki, bu defa sağlıksız ve gayri yasal ekmek satışına İstanbul Büyükşehir Belediyesi başladı. Sokakta ekmek satışının önlenmesi için EKÜDER olarak yasal süreç başlattık."