İstanbul Fırıncılar Odası (İFO), Mayıs ayı olağan yönetim kurulu toplantısını gerçekleştirdi.
Erdoğan Çetin başkanlığında İFO merkezinde biraraya gelen yönetim, sektöre yönelik önemli kararlar aldı. Alınan kararlar arasında en dikkat çekici konu, haksız rekabetin önlenmesine yönelik oldu. Fırın camiasının kanayan yarası haline gelen haksız rekabetle yasal zeminde adım atmaya hazırlanan İstanbul Fırıncılar Odası, diğer yandan Ekmek Fiyat Tarifesi'nin uygulanması yönünde takibin yapılması mutabakatına vardı.