Murat Kurum: Fırıncı esnafımızla tüm sorunları aşacağız

AK Parti İstanbul Büyükşehir Belediye Başkan adayı Murat Kurum Bağcılar’da, Fırıncılar Odası'nın düzenlediği "Fırıncılık Sektörü Güç Birliği Toplantısı’na katıldı.

Gündem 29.02.2024, 16:17 07.05.2024, 17:57

AK Parti İstanbul Büyükşehir Belediye Başkan adayı Murat Kurum Bağcılar’da "Fırıncılık Sektörü Güç Birliği Toplantısı’na katıldı.

Fırıncı esnafıyla ilgili çalışmalara değinen Kurum, "Bizim fırınlarımız; her gün milyonlarca insanımızın yararlandığı dükkânlardır. Biz fırınlarımızda; yetersiz denetim ve kontrollerle hiçbir yere varamayız. Şu anki durum İstanbul'u gözardı edenlerin esnafın vatandaşın sorunlarını görmeyenlerin yönettiği bir İBB yönetimiyle karşı karşıyayız.İstanbul’un mührünü aldığımızda; ekmeğimizin her zaman aynı yüksek kalitede çıkaracağımız, ekmek fiyatında da standardı getireceğimiz bir anlayışı sizlerle birlikte yakalayacağız. İstanbulumuzun bazı bölgelerinde başına buyruk şekilde çalışan fırınları tek tek biliyorum. Fırıncılar odamızın denetimi dışında, ruhsatsız bir şekilde faaliyet gösteren bu işletmelerden hepiniz şikayetçisiniz. Daha fazla mağdur olmanıza İBB olarak asla izin vermeyeceğiz.

"RUHSATSIZ FIRIN İŞLETMESİ KALMAYACAK!"

1 Nisan’dan itibaren; İstanbul’da tek bir denetimsiz, sağlıksız, ruhsatsız fırın işletmesi kalmayacak. İşletme kayıt belgesi olmayan dükkânların, bu belgeyi almaları noktasında da teşvik edici girişimlerimizi süratle yapacağız. Fırıncılık sektöründeki rekabetin adil bir zeminde sürdürülmesi için kararlı adımlarla ilerleyeceğiz. Fırıncılık sektöründe yaşanan insan gücü sıkıntısının da farkındayız. Bu anlamda da; İstanbul ekmeği bir marka olacak. Bu markayı yapabilmek için de meslek eğitimleri, mesleki rehberlik hizmetlerimizi artıracağız. Bu problemi de beraber çözeceğiz. Buradan iki müjdemi de vermek istiyorum. Birincisi; merhum Kadir Topbaş ağabeyimiz döneminde açılan Davutpaşa’daki fırıncılık okulumuzun kapasitesini güçlendireceğiz. Burda ustalarımıza sertifika vermek suretiyle onların fırınlarımıza eleman olarak, usta olarak, iş yeri sahibi olarak yetişmelerine imkan sağlayacağız."

"PAZAR GÜNÜ TATİL UYGULAMASINI BAŞLATACAĞIZ"

Yine fırıncılık sektöründe çalışan işçilerimizin şikâyetlerini biliyoruz. Yeterince dinlenemiyorlar, yavrularına ailelerine vakit ayıramıyorlar. Buna dair de planımız hazır. Pazar tatili uygulamasını aşamalı olarak, siz değerli kardeşlerimizle birlikte uygulamaya geçeceğiz. Yine sektörümüzün dengesiz fiyatlardan etkilenmemeleri için de fiyat tarifelerinin zamanında yapılması için dijital uygulama getireceğiz. Fırıncımızın hakkını, hukukunu koruyacağız, baş tacı edeceğiz" ifadelerini kullandı.

FIRINCILAR ODASI BAŞKANI ÇETİN, SORUNLARI DİLE GETİRDİ

Toplantıda söz alan İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin, ekmek sektörü ve fırıncı esnafının karşı karşıya kaldığı sorunları ele almak, çözüm yollarını tartışmak için bu toplantıyı düzenlediklerini söyledi. Murat Kurum'un Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı döneminde, sektöre büyük katkı sağladığını dile getiren Başkan Çetin, bu duyarlı davranışı nedeniyle kendisine teşekkür etti. 

İstanbul'daki ekmek sektöründe faaliyet gösteren fırıncı esnafının yaşadığı sorunlara değişenen Çetin, şunları söyledi:

"Kentsel dönüşüm sürecinde fırıncı esnafının ruhsat haklarının kaybolmasını önlemek için mevcut ruhsatlı fırınların haklarının korunması ve yeni düzenlemelerle güvence altına alınması gerekmektedir. İstanbul('da artan fırın sayısı ve ruhsatsız açılılar sektörde dengeyi bozmaktadır. Bu sorunun çözümü ve kayıt dışılığın önlenmesi için yeni fırın açılışları sıkı bir şekilde denetlenmeli ve korsan açılışlar engellenmelidir. Ekmek üreten işletmelerin tamamının işletme kayıt belgesine sahip olması sektördeki rekabeti adil bir zeminde tutacaktır. Bu nedenle, işletme kayıt belgesi olmayan işletmelerin bir defaya mahsus belge alması için düzenleme yapılmalıdır. Ekmek fiyat tarifelerinin gecikmesi sektörümüzde belirsizlik yaratmakta ve esnafımızı mağdur etmektedir. Bu nedenle, ekmek fiyat tarifelerinin daha hızlı bir şekilde belirlenmesi için prosedürlerin hızlandırılması ve karar alma süreçlerinin iyileşktirilmesi gerekmektedir. 2023 yılı ortalarında tarifenin geç çıkması nedeniyle tarife dışı hareket eden fırıncılara kesilen cezaların affedilmesi, sektördeki esnafımızın maddi yükünü azaltacak ve daha adil bir rekabet ortamı oluşturacaktır. Yoğun iş temposu ve yerli iş gücü eksikliği nedeniyle yabancı personel istihdamı kaçınılmaz hale gelmiştir. Yabancı personelin yasal prosedürlerinin kolaylaştırılması ve sektörümüzde çalışmalarına izin verilmesi, iş gücü açığını kapatmamıza yardımcı olacaktır. 2023 yılı ortalarında tarifenin geç çıkması nedeniyle tarife dışı hareket eden fırıncılara kesilen cezaların affedilmesi, sektördeki esnafımızın maddi yükünü azaltacak ve daha adil bir rekabet ortamı oluşturacaktır."

"MURAT KURUM'A BAŞARILAR DİLİYORUM"

"Yukarıda ifade ettiğimiz sorunlarımızın çözümü noktasında genç, dinamik ve proje insanı yönü ile tüm İstanbul'un sorunlarını çözmek için göstereceği samimi gayreti, Sayın Murat Kurum başkanımızı 31 Mart'tan sonra İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanlığı görevini devralıp, bizlerin sorunlarını da aynı duyarlılığı sürdüreceğine olan inancım tamdır. Ayrıca, İstanbul Büyükşehir Belediyesi ile işbirliğine her zaman ihtiyacımız olduğunu bir kez daha altını çizmek isterim. Bu vesile ile İstanbul gibi bir şehirde 7 gün, 24 saat hizmet veren ve halk ile en fazla içiçe olan; aynı zamanda dolaylı olarak 300 bin kişiye istihdam sağlayan bir sektörün mensupları olarak Murat Kurum başkanımıza başarılar diliyorum" dedi. 

#murat kurum

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 24 Nisan 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 30 77
2. Fenerbahçe 30 72
3. Samsunspor 31 51
4. Eyüpspor 31 50
5. Beşiktaş 30 49
6. Başakşehir 30 48
7. Trabzonspor 30 42
8. Gaziantep FK 30 42
9. Kasımpaşa 31 42
10. Göztepe 30 40
11. Konyaspor 31 40
12. Antalyaspor 30 40
13. Kayserispor 30 37
14. Rizespor 30 37
15. Bodrum FK 31 34
16. Alanyaspor 30 34
17. Sivasspor 31 31
18. Hatayspor 30 19
19. A.Demirspor 30 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 35 69
2. Karagümrük 35 60
3. Gençlerbirliği 35 59
4. Erzurumspor 35 58
5. Bandırmaspor 35 57
6. İstanbulspor 35 55
7. Amed Sportif 35 54
8. Iğdır FK 35 52
9. Esenler Erokspor 35 52
10. Boluspor 35 52
11. Keçiörengücü 35 51
12. Ahlatçı Çorum FK 35 51
13. Ümraniye 35 50
14. Pendikspor 35 45
15. Sakaryaspor 35 45
16. Manisa FK 35 41
17. Şanlıurfaspor 35 40
18. Ankaragücü 35 39
19. Adanaspor 35 30
20. Yeni Malatyaspor 35 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 33 79
2. Arsenal 34 67
3. M.City 34 61
4. Nottingham Forest 33 60
5. Newcastle 33 59
6. Chelsea 33 57
7. Aston Villa 34 57
8. Bournemouth 33 49
9. Fulham 33 48
10. Brighton 33 48
11. Brentford 33 46
12. Crystal Palace 34 45
13. Everton 33 38
14. M. United 33 38
15. Wolves 33 38
16. Tottenham 33 37
17. West Ham United 33 36
18. Ipswich Town 33 21
19. Leicester City 33 18
20. Southampton 33 11
Takımlar O P
1. Barcelona 33 76
2. Real Madrid 33 72
3. Atletico Madrid 32 63
4. Athletic Bilbao 33 60
5. Villarreal 32 52
6. Real Betis 32 51
7. Celta Vigo 33 46
8. Mallorca 33 44
9. Real Sociedad 33 42
10. Rayo Vallecano 32 41
11. Osasuna 32 41
12. Getafe 33 39
13. Espanyol 32 39
14. Valencia 33 39
15. Sevilla 32 37
16. Deportivo Alaves 33 34
17. Girona 32 34
18. Las Palmas 33 32
19. Leganes 32 29
20. Real Valladolid 32 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@