Reyhanlı Belediyesi, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla fırın ve imalathanelere yönelik kontrollerini sürdürüyor.

Belediye Başkanı Ahmet Salman Yumuşak’ın talimatıyla gerçekleştirilen denetimlerde, özellikle ekmek ve unlu mamul üretimi yapan işletmeler mercek altına alındı.

Ekmeklerin gramajı kontrol edildi

Denetim ekipleri işletmelerde genel temizlik şartları, üretim alanlarının hijyen durumu ve gıda güvenliği açısından uyulması gereken kuralları inceledi.

Kontroller kapsamında ekmek ve diğer unlu mamullerin gramajları da ölçülürken, işletmelerde bulunan ürünlerin son kullanma tarihleri ve muhafaza koşulları gözden geçirildi.

Ekmek, günlük tüketimin en temel gıda ürünlerinden biri olması nedeniyle fırınlarda yapılan gramaj ve hijyen kontrolleri tüketici haklarının korunması açısından da önem taşıyor.

Üretim ve satış alanları incelendi

Belediye ekipleri, yalnızca satış noktalarını değil, ürünlerin hazırlandığı ve üretildiği alanları da kontrol etti.

İşletmelerin mevzuata uygun çalışma koşullarına sahip olup olmadığı değerlendirilirken, eksiklik görülen konularda gerekli uyarıların yapıldığı belirtildi.

Fırın denetimleri sürecek

Reyhanlı Belediyesi, halk sağlığının korunması ve tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla fırınlar ile unlu mamul imalathanelerindeki denetimlerin devam edeceğini açıkladı.

Özellikle hijyen, gramaj ve gıda güvenliği konusunda gerçekleştirilen kontrollerin belirli aralıklarla sürdürüleceği ifade edildi.