Bilecik Ticaret ve Sanayi Odası ile Bilecik Esnaf ve Sanatkarlar Odası tarafından alınan karar doğrultusunda ekmek fiyatlarına yeni düzenleme yapıldı. Buna göre daha önce 12,50 TL'den satılan 200 gram ekmek, yapılan 2 lira 50 kuruşluk artışla 15 TL oldu.
Fırın işletmecileri, artan maliyetlerin bu fiyat düzenlemesini zorunlu hale getirdiğini ifade ederek şunları dile getirdi:
“Özellikle elektrik, doğal gaz, mazot, işçi giderleri, SSK giderleri ve son dönemde artan vergiler nedeniyle maliyetlerimiz ciddi şekilde yükseldi. Bu nedenle yapılan zam normaldir.”
Fırıncılar, sektördeki maliyet artışının sürdüğünü ve ekmek üretiminde kullanılan tüm kalemlerin fiyatlarının son dönemde yukarı yönlü hareket ettiğini belirtiyor.