Lokantacı iş başı yaptı

Uzun zamandır kapalı olan gıda sektöründeki birçok işletme bugün büyük bir mutlulukla tekrar salonlarına müşteri kabul etmeye başladı, esnafın çorbası kaynamaya başladı.

Ekonomi 02.06.2021, 10:37 02.06.2021, 10:37
Lokantacı iş başı yaptı

Gıda sektöründe hizmet veren birçok işletme 49 gündür sadece paket servis olarak hizmet verebiliyordu. Paket servis hizmeti veremeyen sulu yemek restoranları ise dükkanlarını kapatmak zorunda kalmıştı. Dün akşam Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın kabine toplantısı ardından yaptığı açıklamalarla hayat normalleşmeye başladı. Lokantalar ve restoranlar bugün erken saatlerde açıldı. Hazırlıklar yapıldı, çorbalar kaynadı. Gerek işletmeci gerek çalışan herkes 49 günün ardından büyük bir heyecanla işinin başına döndü. Salonlarında müşterilerini ağırlayıp masaya servis yapabilecek olmalarının sevinciyle güne başlayan lokantacıların tek isteği bir daha işyerlerinin kapanmaması oldu.

“Tek temennimiz bir daha kapanmaması”

Eskişehir’de sulu yemek hizmeti veren bir lokantanın işletmeciliğini yapan Nezahat Çankırlı, paket servis olarak çalışmadıklarını ve uzun zamandır dükkânlarını açmadıklarını belirterek, “Çok uzun zamandır kapalıydık. Çok şükür dükkânlarımızı açtık ve servisimize yeniden başladık. Tek temennimiz bir daha kapanmaması. Herkese hayırlı işler. Biz paket servisinde dükkân açamadık. Uzun süre boyunca kapalı kaldık. Sadece normalleşmelerde açıldık. İnşallah iyi olacak. Önceki işlerimizden memnunduk. Herkes önlemlere dikkat etmeli. Eğer kurallara uyarsak, inşallah böyle devam ederiz” ifadelerine yer verdi.

“Yatmaktan yoruldum diyebilirim”

Aşçılık yapan Yücel Sivrican vatandaşın da uzun zamandır lokantaların açılmasını beklediğini ifade ederken, sözlerine şu şekilde devam etti: “Pandemi nedeniyle sürekli dükkânı açıp kapatmaktan yorulduk. Vatandaşlarımıza sesleniyoruz, lütfen kurallara uyalım ve yüzde 50 kapasiteyle de olsa hizmet vermeye devam edelim. Biz elimizden gelen en iyi şekilde, hijyen kurallarına uyarak hizmete devam edeceğiz. Kendimi mutlu hissediyorum. Yatmaktan yoruldum diyebilirim. Bu kapanma sürecinden maddi ve manevi olarak her türlü etkilendik. Müşterilerimizi tam alıştırıp toparlıyorduk ama yine kapanıyorduk. Müşteriyle de irtibatı kesmiş oluyoruz. Müşteriler, restoranlar açılsa da sıcak bir çorba içsek diye bekliyorlar. Daha önce bize şikâyet ediyorlardı, dükkânda oturup yemek yiyemiyoruz diye. Dışarıda ayakta yemek yemeye çalışıyorlardı.” (İHA)

Yorumlar (0)
Namaz Vakti 27 Ocak 2023
İmsak 06:45
Güneş 08:13
Öğle 13:22
İkindi 15:57
Akşam 18:21
Yatsı 19:43
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 19 45
2. Fenerbahçe 19 41
3. Başakşehir 19 37
4. Beşiktaş 18 35
5. Trabzonspor 19 35
6. Adana Demirspor 19 34
7. Konyaspor 19 27
8. Kayserispor 19 26
9. Alanyaspor 19 25
10. Karagümrük 19 22
11. Ankaragücü 19 22
12. Giresunspor 19 21
13. Gaziantep FK 19 19
14. Kasımpaşa 19 19
15. Antalyaspor 18 18
16. Sivasspor 19 18
17. Hatayspor 18 17
18. İstanbulspor 19 15
19. Ümraniye 19 14
Takımlar O P
1. Eyüpspor 20 41
2. Samsunspor 20 38
3. Keçiörengücü 20 36
4. Bodrumspor 20 35
5. Pendikspor 20 34
6. Rizespor 20 34
7. Bandırmaspor 19 34
8. Boluspor 20 33
9. Sakaryaspor 20 31
10. Manisa FK 19 28
11. Göztepe 20 27
12. Adanaspor 20 22
13. Tuzlaspor 20 19
14. Altay 20 18
15. Erzurumspor 20 18
16. Altınordu 20 16
17. Ö.K Yeni Malatya 20 13
18. Denizlispor 20 12
19. Gençlerbirliği 20 10
Takımlar O P
1. Arsenal 19 50
2. M.City 20 45
3. Newcastle 20 39
4. M. United 20 39
5. Tottenham 21 36
6. Brighton 19 31
7. Fulham 21 31
8. Brentford 20 30
9. Liverpool 19 29
10. Chelsea 20 29
11. Aston Villa 20 28
12. Crystal Palace 20 24
13. Nottingham Forest 20 21
14. Leicester City 20 18
15. Leeds United 19 18
16. West Ham United 20 18
17. Wolves 20 17
18. Bournemouth 20 17
19. Everton 20 15
20. Southampton 20 15
Takımlar O P
1. Barcelona 17 44
2. Real Madrid 17 41
3. Real Sociedad 18 38
4. Atletico Madrid 18 31
5. Villarreal 18 31
6. Real Betis 17 28
7. Osasuna 18 28
8. Athletic Bilbao 18 26
9. Rayo Vallecano 18 26
10. Mallorca 18 25
11. Girona 18 21
12. Valencia 17 20
13. Espanyol 18 20
14. Almeria 18 19
15. Sevilla 18 18
16. Getafe 18 17
17. Celta Vigo 18 17
18. Real Valladolid 18 17
19. Cadiz 18 16
20. Elche 18 6

Gelişmelerden Haberdar Olun

@