Malatya yassı kadayıfı coğrafi işaret aldı

Malatya’nın zengin yemek mutfağında yer alan yöresel lezzetlerin kimliklendirilmesi ve ticari payının artması için çalışmalarını yoğunlaştıran Yeşilyurt Belediyesi ile Yeşilyurt Kent Konseyinin ortak girişimi neticesinde Türk Patent ve Marka Kurumundan Coğrafi İşaret Tescil Belgesine kavuşan Malatya Yassı Kadayıfının tescil belgesi Akpınar’daki tatlıcı esnafına dağıtıldı.

Ekonomi 03.10.2022, 18:42

Malatya yassı kadayıfı coğrafi işaret aldı

Doğu Anadolu Bölgesinde en fazla Coğrafi İşaret Tescil Belgesi alan yerel yönetim olan Yeşilyurt Belediyesi, Yeşilyurt Kent Konseyiyle ortaklaşa yürüttüğü çalışmalarla Malatya sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinin Coğrafi İşaret Tescil Belgelerini teker teker Malatya’ya kazandırıyor.
Bugüne kadar yapılan çalışmalarla Yeşilyurt Dalbastı Kirazı, Banazı Karası Üzümü, Kiraz Yaprağı Sarması, Malatya İçli Köftesi, Malatya Analı Kızlı / Tiritli Köfte, Malatya Tandır Ekmeği, Malatya Kurabiyesi, Malatya Tevek Yaprağı Sarması, Malatya Erik Ekşisi, Malatya Bilik Ekmeği, Malatya Tarhanası ve Malatya Pidesinin Coğrafi İşaret Tescil Belgesini alan Yeşilyurt Belediyesi, özellikle Ramazan Aylarında sofraların vazgeçilmez tatlarından olan Malatya Yassı Kadayıfı’nın da Coğrafi İşaret Tescil Belgesini alarak bu alandaki başarılarına bir yenisini daha ekledi.

Malatya’da tatlı sektörünün kalbi durumunda bulunan ve Malatya Yassı Kadayıfının yanı sıra çok sayıda tatlı çeşidinin satışının yapıldığı Akpınar’da Yassı Kadayıf imalathanesi işleten esnaflara, düzenlenen programla Malatya Yassı Kadayıfı’nın Coğrafi İşaret Tescil Belgesi takdim edildi.
Programa katılan esnafların yanı sıra Malatya Fırıncılar ve Unlu Maddeler İmalatçılar Odası Başkanı Mehmet Büyükelçi ile Esnaf ve Sanatkârlar Kredi Kefalet Kooperatifi Başkanı Ali Evren, Malatya’nın yöresel lezzetlerinin Coğrafi İşaret Tescil Belgesine kavuşmasında büyük bir çaba sarf eden Yeşilyurt Belediye Başkanı Mehmet Çınar’a teşekkürlerini sundular.

#malatya #kadayıf

	İmsak	05:22
	Güneş	06:48
	Öğle	13:14
	İkindi	16:44
	Akşam	19:31
	Yatsı	20:51

Takımlar	O	P
1. Galatasaray	25	60
2. Fenerbahçe	24	54
3. Beşiktaş	25	49
4. A.Demirspor	25	45
5. Trabzonspor	25	44
6. Başakşehir	24	41
7. Kayserispor	25	38
8. Konyaspor	25	34
9. Karagümrük	24	31
10. Antalyaspor	25	28
11. Alanyaspor	25	28
12. Sivasspor	25	27
13. Kasımpaşa	25	26
14. Gaziantep FK	25	25
15. Ankaragücü	24	25
16. İstanbulspor	24	24
17. Giresunspor	24	23
18. Hatayspor	24	23
19. Ümraniye	25	22

Takımlar	O	P
1. Samsunspor	28	60
2. Eyüpspor	27	53
3. Rizespor	26	49
4. Sakaryaspor	27	49
5. Pendikspor	26	47
6. Keçiörengücü	27	47
7. Bodrumspor	27	42
8. Manisa FK	26	42
9. Boluspor	27	41
10. Bandırmaspor	26	40
11. Göztepe	26	38
12. Tuzlaspor	27	28
13. Erzurumspor	26	25
14. Altay	27	25
15. Adanaspor	27	25
16. Altınordu	26	20
17. Gençlerbirliği	26	18
18. Denizlispor	27	17
19. Yeni Malatyaspor	27	16

Takımlar	O	P
1. Arsenal	28	69
2. M.City	27	61
3. M. United	26	50
4. Tottenham	28	49
5. Newcastle	26	47
6. Liverpool	26	42
7. Brighton	25	42
8. Brentford	27	42
9. Fulham	27	39
10. Chelsea	27	38
11. Aston Villa	27	38
12. Crystal Palace	28	27
13. Wolves	28	27
14. Leeds United	27	26
15. Everton	28	26
16. Nottingham Forest	27	26
17. Leicester City	27	25
18. West Ham United	26	24
19. Bournemouth	27	24
20. Southampton	28	23

Takımlar	O	P
1. Barcelona	26	68
2. Real Madrid	26	56
3. Atletico Madrid	26	51
4. Real Sociedad	26	48
5. Real Betis	26	45
6. Villarreal	26	41
7. Athletic Bilbao	26	36
8. Rayo Vallecano	26	36
9. Osasuna	26	34
10. Celta Vigo	26	34
11. Mallorca	26	32
12. Girona	26	31
13. Getafe	26	29
14. Sevilla	26	28
15. Cadiz	26	28
16. Real Valladolid	26	28
17. Espanyol	26	27
18. Valencia	26	26
19. Almeria	26	26
20. Elche	26	13