Son Dakika... 260 gram ekmek için 10 TL fiyat teklif edilecek

Asgari ücret zammının ardından, ekmek için de beklenen zam yola çıktı. Bolu’da 260 gram ekmek için 10 lira teklif edilecek.

Ekonomi 03.01.2024, 15:06
Son Dakika... 260 gram ekmek için 10 TL fiyat teklif edilecek

Bolu Lokantacılar Aşçılar ve Pastacılar Esnaf Odası Başkanı Murat Abak, 260 gram ekmek için 10 lira teklifte bulunacaklarını söyledi. Gerekçenin ise un, akaryakıt gibi harcamalara gelen zamlar ve TEFE-TÜFE oranlarındaki artış olduğunu belirtti. Diğer illerle Bolu’yu kıyasladığında, Bolu’da gramajı artırmalarına rağmen yüzde 13’lük bir artış yapılacağına dikkat çeken Abak, Türkiye ortalamasına göre fiyatın makul olduğunu söyledi.

Abak, açıklamasında şu ifadelere yer verdi:

“260 GRAM EKMEK İÇİN TEKLİFİMİZ 10 LİRA”

“Asgari ücret sadece artmadı. Biliyorsunuz asgari ücretle beraber bütün temel gıda ihtiyaçlarımıza, insan yaşamında lazım olan her şeye zam da geldi. Ekmeğe geliyor mu diye sorduğunuzda tabii ki ekmeğe de inşallah zam gelecek. İnşallah diyorum üzülerek. Neden? Biz son noktayız biliyorsunuz ekmekçiler olarak. Unu biz üretmiyoruz. Ekmekle ilgili hiçbir şeyi biz üretmiyoruz. Biz sadece o üretilenleri toplayıp bir araya ürün meydana getiriyoruz. Her şeye zam geldiğinde ekmeğe de mutlaka bir zam oranı bekleniyor. Ama günümüz enflasyonu kadar değil. Şu anda açıklanan TEFE-TÜFE’ye göre enflasyonumuz yüzde altmış iki, altmış üçlere çıktı. Biz ekmeğe ne kadar zam istiyoruz? Yüzde on üç kadar… Yani yüzde elli daha aşağıda kalıyoruz. Türkiye genelinde biliyorsunuz ekmek fiyatı geçen sene yani federasyonun açıkladığı kilogram fiyatı otuz beş liraymış. Şu anda kilogram fiyatında biz 38 lira istiyoruz. Yani geçen sene 220 gram ekmek yedi buçuk lirayken şu anda 260 gram ekmek ki gramajda yükseltme yaptık, 10 lira teklifimiz var. Yeterli olacak mı? Yeterli olacağını zannetmiyorum. Ama fırıncı esnafımızın gününü kurtarmak için de bu zammı yapmak zorundayız.”

“TÜRKİYE ORTALAMASINA GÖRE FİYATIMIZ MAKUL”

Abak, denetimlerden bahsetti:

“Bu konuda denetimleri zaten Tarım İl Müdürlüğümüz, zabıtamız ve biz yapıyoruz. Daha geçen hafta zabıtamız denetimlerini yaptı. Allah'a şükür Bolu’da hiçbir problemimiz çıkmadı. Gramajlarımız tam. Hijyen kurallarımız tam. Ama fırıncının da bir beklentisi var. Bu beklentiyi de karşılamak zorunda kalıyoruz. Şu anda Esnaflar Birliği'ne bizim teklifimiz iki yüz altmış gram ekmeği on lira olarak teklif ettik. Teklif ettik derken Düzce bunu uygulamaya geçti. Bursa'ya bakıyoruz. Burada fiyat listemiz de var, Türkiye genelinde talep edilen. Mesela Antalya 210 gram ekmeği 10 lira istemiş. Bizde 260 gram ekmeği 10 lira istedik. Ardahan 200 gram ekmeği 10 lira istemiş. Biz 260 gram ekmeği, 60 gram fazlasıyla 10 lira istedik. Çorum mesela 200 gram ekmeği 8,5 lira istemiş. Denizli iki yüz gram ekmeği 8 lira istemiş. Diyarbakır iki yüz gram ekmeği 8 lira istemiş. Elazığ iki yüz yirmi gram ekmeği 10 lira istemiş. Fiyatlar bu şekilde değişiyor. Bizim yine Türkiye ortalamasına göre fiyatımız makul.”

“İNSANLAR ALELADE FİYATLARLA KARŞILAŞMAMIŞ OLACAK”

Lokanta ve kafelerin giriş kapısında yer alması zorunlu hale getirilen fiyat ve tarife listesine ilişkin de konuşan Abak, sözlerini şu şekilde noktaladı:

“Şimdi 1.1.2024 tarihi itibariyle Ticaret Bakanlığımızın aldığı bir kararla lokanta önlerine fiyat tariflerinin artık asılması, içeride bulunması ve masalarda menülerimizin üzerinde fiyatların olması istendi. Güzel bir uygulama. Güzel bir uygulama derken; bizim Allah'a şükür Bolumuzda bu olmadı ama turistik tesislerimizde insanlar içeriye girdiğinde alelade bir fiyatlarla karşılaşıyorlardı. Yani cebinde 200 lira varsa, düşüncesine göre 200 liraya ben karnımı doyururdum derken 400 liralık bir hesap çıkabiliyordu. Bunu önlemek için yaptılar. Ama uygulama güzel. İnsanlar daha o dükkana girmeden önce ne yapacaklar? Fiyat listesine bakacaklar, ceplerine de bakacaklar, uygun fiyatsa girip yiyecekler. Öyle bir alelade fiyatla karşılaşmamış olacaklar. Bir geçiş süremiz olacak, şu anda uğraşıyoruz. Bize kısa bir süre verdiler bu konuyla ilgili. Tabi ki bu tabelaların basılması, bu fiyatların çıkması biraz zaman alacak. Tamamlamaya çalışıyoruz.”

Kaynak: Köroğlu Gazetesi (Ebru Buket EKE)

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 03 Mayıs 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 31 80
2. Fenerbahçe 31 75
3. Samsunspor 32 54
4. Beşiktaş 31 52
5. Eyüpspor 32 50
6. Başakşehir 31 48
7. Trabzonspor 31 45
8. Göztepe 31 43
9. Antalyaspor 32 43
10. Konyaspor 33 43
11. Kasımpaşa 31 42
12. Gaziantep FK 31 42
13. Kayserispor 31 40
14. Rizespor 31 37
15. Sivasspor 32 34
16. Alanyaspor 31 34
17. Bodrum FK 32 34
18. Hatayspor 31 19
19. A.Demirspor 31 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 36 69
2. Karagümrük 36 63
3. Gençlerbirliği 36 62
4. Bandırmaspor 36 60
5. İstanbulspor 36 58
6. Erzurumspor 36 58
7. Iğdır FK 36 55
8. Boluspor 36 55
9. Amed Sportif 36 54
10. Ümraniye 36 53
11. Esenler Erokspor 36 52
12. Keçiörengücü 36 51
13. Ahlatçı Çorum FK 36 51
14. Sakaryaspor 36 48
15. Pendikspor 36 45
16. Manisa FK 36 44
17. Ankaragücü 36 42
18. Şanlıurfaspor 36 40
19. Adanaspor 36 30
20. Yeni Malatyaspor 36 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 34 82
2. Arsenal 34 67
3. M.City 35 64
4. Newcastle 34 62
5. Chelsea 34 60
6. Nottingham Forest 34 60
7. Aston Villa 34 57
8. Fulham 34 51
9. Brighton 34 51
10. Bournemouth 34 50
11. Brentford 34 49
12. Crystal Palace 34 45
13. Wolves 35 41
14. M. United 34 39
15. Everton 34 38
16. Tottenham 34 37
17. West Ham United 34 36
18. Ipswich Town 34 21
19. Leicester City 34 18
20. Southampton 34 11
Takımlar O P
1. Barcelona 33 76
2. Real Madrid 33 72
3. Atletico Madrid 33 66
4. Athletic Bilbao 33 60
5. Villarreal 33 55
6. Real Betis 33 54
7. Celta Vigo 33 46
8. Osasuna 33 44
9. Rayo Vallecano 34 44
10. Mallorca 33 44
11. Real Sociedad 33 42
12. Getafe 34 39
13. Espanyol 33 39
14. Valencia 33 39
15. Sevilla 33 37
16. Girona 33 35
17. Deportivo Alaves 33 34
18. Las Palmas 33 32
19. Leganes 33 30
20. Real Valladolid 33 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@