Son Dakika... 260 gram ekmek için 10 TL fiyat teklif edilecek

Asgari ücret zammının ardından, ekmek için de beklenen zam yola çıktı. Bolu’da 260 gram ekmek için 10 lira teklif edilecek.

Ekonomi 03.01.2024, 15:06
Son Dakika... 260 gram ekmek için 10 TL fiyat teklif edilecek

Bolu Lokantacılar Aşçılar ve Pastacılar Esnaf Odası Başkanı Murat Abak, 260 gram ekmek için 10 lira teklifte bulunacaklarını söyledi. Gerekçenin ise un, akaryakıt gibi harcamalara gelen zamlar ve TEFE-TÜFE oranlarındaki artış olduğunu belirtti. Diğer illerle Bolu’yu kıyasladığında, Bolu’da gramajı artırmalarına rağmen yüzde 13’lük bir artış yapılacağına dikkat çeken Abak, Türkiye ortalamasına göre fiyatın makul olduğunu söyledi.

Abak, açıklamasında şu ifadelere yer verdi:

“260 GRAM EKMEK İÇİN TEKLİFİMİZ 10 LİRA”

“Asgari ücret sadece artmadı. Biliyorsunuz asgari ücretle beraber bütün temel gıda ihtiyaçlarımıza, insan yaşamında lazım olan her şeye zam da geldi. Ekmeğe geliyor mu diye sorduğunuzda tabii ki ekmeğe de inşallah zam gelecek. İnşallah diyorum üzülerek. Neden? Biz son noktayız biliyorsunuz ekmekçiler olarak. Unu biz üretmiyoruz. Ekmekle ilgili hiçbir şeyi biz üretmiyoruz. Biz sadece o üretilenleri toplayıp bir araya ürün meydana getiriyoruz. Her şeye zam geldiğinde ekmeğe de mutlaka bir zam oranı bekleniyor. Ama günümüz enflasyonu kadar değil. Şu anda açıklanan TEFE-TÜFE’ye göre enflasyonumuz yüzde altmış iki, altmış üçlere çıktı. Biz ekmeğe ne kadar zam istiyoruz? Yüzde on üç kadar… Yani yüzde elli daha aşağıda kalıyoruz. Türkiye genelinde biliyorsunuz ekmek fiyatı geçen sene yani federasyonun açıkladığı kilogram fiyatı otuz beş liraymış. Şu anda kilogram fiyatında biz 38 lira istiyoruz. Yani geçen sene 220 gram ekmek yedi buçuk lirayken şu anda 260 gram ekmek ki gramajda yükseltme yaptık, 10 lira teklifimiz var. Yeterli olacak mı? Yeterli olacağını zannetmiyorum. Ama fırıncı esnafımızın gününü kurtarmak için de bu zammı yapmak zorundayız.”

“TÜRKİYE ORTALAMASINA GÖRE FİYATIMIZ MAKUL”

Abak, denetimlerden bahsetti:

“Bu konuda denetimleri zaten Tarım İl Müdürlüğümüz, zabıtamız ve biz yapıyoruz. Daha geçen hafta zabıtamız denetimlerini yaptı. Allah'a şükür Bolu’da hiçbir problemimiz çıkmadı. Gramajlarımız tam. Hijyen kurallarımız tam. Ama fırıncının da bir beklentisi var. Bu beklentiyi de karşılamak zorunda kalıyoruz. Şu anda Esnaflar Birliği'ne bizim teklifimiz iki yüz altmış gram ekmeği on lira olarak teklif ettik. Teklif ettik derken Düzce bunu uygulamaya geçti. Bursa'ya bakıyoruz. Burada fiyat listemiz de var, Türkiye genelinde talep edilen. Mesela Antalya 210 gram ekmeği 10 lira istemiş. Bizde 260 gram ekmeği 10 lira istedik. Ardahan 200 gram ekmeği 10 lira istemiş. Biz 260 gram ekmeği, 60 gram fazlasıyla 10 lira istedik. Çorum mesela 200 gram ekmeği 8,5 lira istemiş. Denizli iki yüz gram ekmeği 8 lira istemiş. Diyarbakır iki yüz gram ekmeği 8 lira istemiş. Elazığ iki yüz yirmi gram ekmeği 10 lira istemiş. Fiyatlar bu şekilde değişiyor. Bizim yine Türkiye ortalamasına göre fiyatımız makul.”

“İNSANLAR ALELADE FİYATLARLA KARŞILAŞMAMIŞ OLACAK”

Lokanta ve kafelerin giriş kapısında yer alması zorunlu hale getirilen fiyat ve tarife listesine ilişkin de konuşan Abak, sözlerini şu şekilde noktaladı:

“Şimdi 1.1.2024 tarihi itibariyle Ticaret Bakanlığımızın aldığı bir kararla lokanta önlerine fiyat tariflerinin artık asılması, içeride bulunması ve masalarda menülerimizin üzerinde fiyatların olması istendi. Güzel bir uygulama. Güzel bir uygulama derken; bizim Allah'a şükür Bolumuzda bu olmadı ama turistik tesislerimizde insanlar içeriye girdiğinde alelade bir fiyatlarla karşılaşıyorlardı. Yani cebinde 200 lira varsa, düşüncesine göre 200 liraya ben karnımı doyururdum derken 400 liralık bir hesap çıkabiliyordu. Bunu önlemek için yaptılar. Ama uygulama güzel. İnsanlar daha o dükkana girmeden önce ne yapacaklar? Fiyat listesine bakacaklar, ceplerine de bakacaklar, uygun fiyatsa girip yiyecekler. Öyle bir alelade fiyatla karşılaşmamış olacaklar. Bir geçiş süremiz olacak, şu anda uğraşıyoruz. Bize kısa bir süre verdiler bu konuyla ilgili. Tabi ki bu tabelaların basılması, bu fiyatların çıkması biraz zaman alacak. Tamamlamaya çalışıyoruz.”

Kaynak: Köroğlu Gazetesi (Ebru Buket EKE)

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 22 Mayıs 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 34 89
2. Fenerbahçe 34 81
3. Samsunspor 34 60
4. Beşiktaş 34 59
5. Başakşehir 34 54
6. Eyüpspor 35 50
7. Trabzonspor 34 47
8. Göztepe 34 47
9. Kasımpaşa 34 46
10. Konyaspor 34 46
11. Kayserispor 34 44
12. Antalyaspor 34 44
13. Gaziantep FK 34 43
14. Rizespor 34 43
15. Alanyaspor 34 39
16. Bodrum FK 34 36
17. Sivasspor 35 35
18. Hatayspor 34 23
19. A.Demirspor 34 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 38 72
2. Gençlerbirliği 38 68
3. Karagümrük 38 66
4. İstanbulspor 38 64
5. Bandırmaspor 38 64
6. Erzurumspor 38 64
7. Boluspor 38 61
8. Iğdır FK 38 58
9. Amed Sportif 38 57
10. Ahlatçı Çorum FK 38 54
11. Ümraniye 38 53
12. Esenler Erokspor 38 52
13. Sakaryaspor 38 51
14. Keçiörengücü 38 51
15. Manisa FK 38 48
16. Pendikspor 38 48
17. Ankaragücü 38 48
18. Şanlıurfaspor 38 40
19. Adanaspor 38 30
20. Yeni Malatyaspor 38 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 37 83
2. Arsenal 37 71
3. M.City 37 68
4. Newcastle 37 66
5. Chelsea 37 66
6. Aston Villa 37 66
7. N. Forest 37 65
8. Brighton 37 58
9. Brentford 37 55
10. Fulham 37 54
11. Bournemouth 37 53
12. C.Palace 37 52
13. Everton 37 45
14. Wolves 37 41
15. West Ham United 37 40
16. M. United 37 39
17. Tottenham 37 38
18. Leicester City 37 25
19. Ipswich Town 37 22
20. Southampton 37 12
Takımlar O P
1. Barcelona 37 85
2. Real Madrid 37 81
3. Atletico Madrid 37 73
4. Athletic Bilbao 37 70
5. Villarreal 37 67
6. Real Betis 37 59
7. Celta Vigo 37 52
8. Rayo Vallecano 37 51
9. Osasuna 37 51
10. Mallorca 37 47
11. Real Sociedad 37 46
12. Valencia 37 45
13. Getafe 37 42
14. Alaves 37 41
15. Girona 37 41
16. Sevilla 37 41
17. Espanyol 37 39
18. Leganes 37 37
19. Las Palmas 37 32
20. Real Valladolid 37 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@