Bakan Şimşek'in açıklamalarına tepki yağıyor!

Ekmek Sanayi İşverenler Sendikası (ESİS) Bakanı Çetin Keçeli, fırıncı esnafına yönelik yaptığı "Hiç verginin gelmediği yerler fırınlar" açıklamasına tepki gösteren bir açıklama yayınladı.

Keçeli, açıklamada şu ifadelere yer verildi:

"Bilindiği gibi ekmeğin KDV’ si satış fiyatının %1’idir. Ekmeğin maliyetini oluşturan girdilerimizde ise Doğalgaz, Elektrik, Akaryakıt vs. % 20’ dir. % 1 ile satışını yaptığımız ekmeğimizi üretirken almış olduğumuz hizmetler ve ürünler için %20 ile ödeme yapmaktayız.

Bir fırında ortalama 2.500 Ekmek üretildiğini düşünürsek, günde 25.000 TL ciro yaptığı ve bunun KDV’ sininde (%1) 250 TL olduğunu görürüz. Aylık 7.500 TL. gibi bir vergi ödemesi toplanır. Biz sadece Doğalgaz, Elektrik, Akaryakıt, Ambalaj, Maya,Un vs. Faturalarımızı öderken KDV karşılığı olarak toplamda 7.500 TL.’ nin üstünde ödemeler yapmaktayız. Diğer alım kalemleri katmamıza bile gerek kalmıyor.

Ayrıca muhasebe açısından birçok fırıncımızın bu sebeple devletten KDV alacakları olduğunu, yıllık belirlenen limit miktarları sebebiyle geri alamadıklarını biliyoruz. Yani fırıncı aslında devletten KDV alacağı olmasına rağmen bunu tahsil edemiyor, etmekte güçlük çekiyor.

Fırınlarda üretilen ekmeğimizin büyük çoğunluğunu zincir marketlere, bayilere ve toplu tüketim yerlerine satmaktayız. Bu tip müşterilerimize verdiğimiz tüm ekmekler irsaliye ve fatura ile sevk edilmektedir. Kayıt dışı sevk etme gibi bir durum yoktur. Bu tip müşterilerimiz toplu ödeme yaptıkları için tüm ekmekler irsaliye ile sevk edilmekte, fatura karşılığı ödemeler alınmaktadır.

Biz fırıncılar olarak gece-gündüz, hafta içi-hafta sonu, dini ve milli bayramlarda işçisi ve işvereni ile faaliyet göstermekte ve büyük bir kamu hizmeti yapmaktayız. Fiyatlarımızın makul düzeyin altında olması dolayısıyla, işverenlerimiz tedarikçilerine borçlanarak işlerini idame ettirmeye çalışmaktadır. Büyük bir özveri sarf ediliyor.

Sayın Bakanın basına yapmış olduğu bu açıklamaları talihsizlik olmuştur, her daim halkının ve vatandaşının yanında olan biz fırıncılara yönelik “VERGİ ÖDEMEYEN” sektörlerin başında geldiğimizi iddia etmesi yanlıştır. Kendisine bu konuda bilgi verenler ya eksik bilgi veriyor yada gerçekte yaşadıklarımızı doğru anlatamıyorlar.

Ticari anlamda zor bir süreç geçirdiğimizi sürekli fedakarlık yaparak ekmek üretip satmamızı bekleyen devlet büyüklerimizin bu tip açıklamalar yaparken daha hassas davranmaları gerekmektedir.

Günümüz itibariyle birçok fırıncımız ekmek satış tarifelerimizin zamanında alınamamasından dolayı zarar etmekte ve bir çoğuda sosyal medya arayıcılığıyla devir ilanı vermekte, işletmesini ayakta tutamaz hale gelmektedir.

Sonuç olarak fırın işyerleri yasa, yönetmelik ve ticari kanunlara uygun üretim satış ve hizmet yapmaktadır."