Son Dakika

Bakery Plus Fuarı Ankara'da gerçekleşti

5. Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı BAKERY PLUS, 27-30 Nisan tarihleri arasında ATO Congresium Kongre ve Sergi Merkezi’nde gerçekleşti.

Gündem 02.05.2023, 14:28 02.05.2023, 15:23

ATO Congresium Kongre ve Sergi Merkezi'nde, 5. Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı BAKERY PLUS, yoğun ziyaretçinin katılımı ile gerçekleşti. Koronavirüs salgını nedeniyle 4 yıldır yapılamayan fuarda, unlu mamuller ve pastacılık sektöründen işletmelerin yanısıra, 20 binin üzerinde kişi yeni ürünleri inceleme fırsatı buldu. 

Fuarın açılış kurdelasını ATO Başkanı Gürsel Baran, Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Başkanı Bendevi Palandöken, Türkiye Fırıncılar Federasyonu (TFF) Başkanı Halil İbrahim Balcı birlikte kestiler. 

TESK BAŞKANI PALANDÖKEN: FIRINCILAR BİZİM BAŞTACIMIZDIR

Açılışın ardından, fuarda yer alan firmaları ziyaret ederek ürünler hakkında bilgiler alan TESK Başkanı Bendevi Palandöken, Ekmeğin Sesi'ne özel açıklamalarda bulundu. Fuarların ülke için çok önemli yere sahip olduğunu söyleyen Palandöken, ekmeğin insanlar için olmazsa olmazı olduğuna dikkat çekti. Palandöken, "Hem nimet bakımından, hem de yeni teknolojileri kullanmak bakımıdan fırıncılık ve pastacılık sektörü; ülkedeki genç nüfusun büyümesiyle ilgili de bu alana yatırım yapan ve istihdamda önemli bir yeri var. Tarladaki çiftçinin buğdayını değerlendiren, vatandaşın karnını doyurması için çeşitlendirilen, sofraların bereketi olan ekmeği üreten fırıncılar bizim baş tacımızdır" dedi. 

"DEMİRİ BAĞLAYACAK İNSAN BULAMIYORUZ! AMA MİLYONLARCA İNSAN İŞ ARIYOR!"

Fırıncılık sektöründe yaşanan eleman sorununa ilişkin de konuşan Palandöken, "Biz bu sorunla ilgili Milli Eğitim Bakanlığı'na ara eleman, istihdamda vasıflı insanların gerekli olduğunu ilettik. Tabi ki, mühendislik vasıflı bir meslek... Ama teknik elemanlık, hele ki ara eleman çok önemli. Bunun için ne gerekli? Çocukların staj dönemindeki güvencelerinin emeklilikteki intikai gerektirir. Aynı zamanda, teknik elemanlarının ücretlerinin gerçekten mühendis kadar olması lazım ki, o sektöre bir akış olsun. Milli Eğitim projelerinde önemli olan bu sektörel bazdaki elemanlar çok önemli. Yakın zamanda büyük bir deprem felaketi yaşadık. Demiri bağlayacak, kalıbı çakacak insan yok!.. Diğer tarafta da, milyonlarca insan iş arıyor" diye konuştu. 

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, fuarla ilgili şunları söyledi:

"Fuarlar, fırıncılık sektörü için çok önemli. Esnafımız, fuarlarda, ne kadar yeni teknoloji varsa ve ne alması gerekiyorsa kısa zaman içerisinde firmaları ziyaret etme imkanı buluyor. Firmalar da, bu anlamda kendilerini hazırlıyorlar. Her fuar için kendini yenileyerek, dünyadaki teknolojiyi de takip ederek geliyor. BAKERY PLUS Fuarı da, ülkemizde sektörümüz için tek fuar... Geçen yıl İstanbul'da yapılan fuara yaklaşık 341 firma katıldı ve bunun 15 tanesi de yabancı firmaydı. Yine bu fuarın düzenlendiği tarihte yoğun bir kar yağışı vardı. Ulaşım bir hayli zordu. Buna rağmen 81 bin kişi tarafından ziyaret edilmiş. Bu fuara da, biz Türkiye Fırıncılar Federasyonu Yönetim Kurulu ve oda başkanlarımızla birlikte katılım sağladık" dedi.

Haber Merkezi

#bakery plus #fuar #Ekmek #Fırın #fırın makineleri
Yorumlar (0)
15
açık
Namaz Vakti 24 Nisan 2024
İmsak 04:29
Güneş 06:04
Öğle 13:07
İkindi 16:55
Akşam 20:00
Yatsı 21:29
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 33 90
2. Fenerbahçe 33 86
3. Trabzonspor 33 55
4. Beşiktaş 33 51
5. Başakşehir 33 49
6. Rizespor 33 48
7. Kasımpasa 33 46
8. Antalyaspor 33 45
9. Alanyaspor 33 45
10. Sivasspor 33 45
11. A.Demirspor 33 41
12. Samsunspor 33 39
13. Ankaragücü 33 37
14. Kayserispor 33 37
15. Konyaspor 33 36
16. Gaziantep FK 33 34
17. Hatayspor 33 33
18. Karagümrük 33 33
19. Pendikspor 33 30
20. İstanbulspor 33 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 31 69
2. Göztepe 31 63
3. Ahlatçı Çorum FK 31 55
4. Sakaryaspor 31 54
5. Bodrumspor 31 52
6. Kocaelispor 31 52
7. Bandırmaspor 31 47
8. Boluspor 31 47
9. Gençlerbirliği 31 47
10. Erzurumspor 31 42
11. Ümraniye 31 37
12. Manisa FK 31 36
13. Keçiörengücü 31 36
14. Şanlıurfaspor 31 34
15. Tuzlaspor 31 33
16. Adanaspor 31 32
17. Altay 31 15
18. Giresunspor 31 7
Takımlar O P
1. Arsenal 34 77
2. Liverpool 33 74
3. M.City 32 73
4. Aston Villa 34 66
5. Tottenham 32 60
6. Newcastle 32 50
7. M. United 32 50
8. West Ham United 34 48
9. Chelsea 32 47
10. Brighton 32 44
11. Wolves 33 43
12. Fulham 34 42
13. Bournemouth 33 42
14. Crystal Palace 33 36
15. Brentford 34 35
16. Everton 33 30
17. Nottingham Forest 34 26
18. Luton Town 34 25
19. Burnley 34 23
20. Sheffield United 33 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 32 81
2. Barcelona 32 70
3. Girona 32 68
4. Atletico Madrid 32 61
5. Athletic Bilbao 32 58
6. Real Sociedad 32 51
7. Real Betis 32 48
8. Valencia 32 47
9. Villarreal 32 42
10. Getafe 32 40
11. Osasuna 32 39
12. Sevilla 32 37
13. Las Palmas 32 38
14. Deportivo Alaves 32 35
15. Rayo Vallecano 32 34
16. Mallorca 32 31
17. Celta Vigo 32 31
18. Cadiz 32 25
19. Granada 32 18
20. Almeria 32 14

Gelişmelerden Haberdar Olun

@