Denizli'de fırıncılar rekabet koşullarında zorlanıyor

Denizli’de ekmek fiyatlarında yaşanan dalgalanmalar, hem vatandaşların hem de fırıncıların gündeminde. Resmi olarak 200 gram ekmeğin fiyatı 12 lira 50 kuruş olarak belirlenmiş olsa da, bazı bölgelerde fiyatların 8 liraya kadar düştüğü görülüyor. Bu durum şehirde rekabeti artırırken, fırıncıların ekonomik anlamda ciddi zorluklarla karşılaştığı belirtiliyor.

Gündem 27.01.2025, 15:14 04.02.2025, 13:32
Denizli'de fırıncılar rekabet koşullarında zorlanıyor

Fırıncılar, artan un, maya, enerji ve işçilik maliyetleri karşısında düşük fiyatlarla rekabet etmenin sürdürülemez olduğunu ifade ediyor. Fırın işletmecilerinden Mehmet Yılmaz, “200 gramlık ekmeğin maliyeti bile 8 liranın üzerinde. Bu fiyatlardan satış yapmak zorunda kalırsak, ayakta kalmamız mümkün değil. Üretim giderleri her geçen gün artıyor. Vatandaşlarımızın uygun fiyatlı ekmek istemelerini anlıyoruz ancak bunun bir sınırı olmalı” dedi.

Kaliteden ödün veriliyor iddiası

Resmi fiyatların altında satış yapan bazı işletmelerin, maliyetleri düşürmek için ekmekte kullanılan malzemelerde kaliteden taviz verdiği iddia ediliyor. Sektördeki yetkililer, halk sağlığını tehdit edebilecek durumlara karşı denetimlerin sıkılaştırılması gerektiğini vurguluyor.

Fırıncılar çözüm bekliyor

Fırıncılar, yerel yönetimler ve ilgili kurumlarla iş birliği yaparak hem tüketiciyi hem de üreticiyi koruyacak bir çözüm üretilmesini talep ediyor. Ekmeğin temel bir ihtiyaç olduğunu belirten sektör temsilcileri, “Ekmek fiyatlarındaki dengesizlik, hem üreticiyi hem tüketiciyi zor durumda bırakıyor. Uzun vadede herkes için sürdürülebilir bir modelin oluşturulması gerekiyor” diye konuştu.

Denizli’deki ekmek fiyatlarıyla ilgili tartışmalar devam ederken, hem vatandaşların hem de fırıncıların ortak bir çözüm noktasında buluşması gerektiği vurgulanıyor.

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 20 Ekim 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 9 25
2. Trabzonspor 9 20
3. Fenerbahçe 9 19
4. Gaziantep FK 9 17
5. Göztepe 9 16
6. Samsunspor 9 16
7. Beşiktaş 8 13
8. Alanyaspor 9 13
9. Konyaspor 8 11
10. Antalyaspor 9 10
11. Kasımpaşa 8 9
12. Çaykur Rizespor 8 8
13. Gençlerbirliği 9 8
14. Kocaelispor 9 8
15. Başakşehir FK 8 6
16. Eyüpspor 8 5
17. Kayserispor 9 5
18. Fatih Karagümrük 9 3
Takımlar O P
1. Bodrum FK 10 21
2. Çorum FK 10 21
3. Esenler Erokspor 10 20
4. Pendikspor 10 19
5. Amed SK 10 19
6. Iğdır FK 10 18
7. Erzurumspor FK 10 16
8. Bandırmaspor 9 14
9. Van Spor FK 10 14
10. Sakaryaspor 10 14
11. Sivasspor 10 13
12. Boluspor 10 13
13. Serik Belediyespor 10 13
14. İstanbulspor 9 11
15. Keçiörengücü 10 11
16. Manisa FK 10 9
17. Ümraniyespor 10 8
18. Sarıyer 10 7
19. Hatayspor 10 3
20. Adana Demirspor 10 1
Takımlar O P
1. Arsenal 8 19
2. Manchester City 8 16
3. Bournemouth 8 15
4. Liverpool 8 15
5. Chelsea 8 14
6. Tottenham 8 14
7. Sunderland 8 14
8. Crystal Palace 8 13
9. Manchester United 8 13
10. Brighton & Hove Albion 8 12
11. Aston Villa 8 12
12. Everton 8 11
13. Newcastle United 8 9
14. Fulham 8 8
15. Leeds United 8 8
16. Brentford 7 7
17. Burnley 8 7
18. Nottingham Forest 8 5
19. West Ham United 7 4
20. Wolverhampton 8 2
Takımlar O P
1. Real Madrid 9 24
2. Barcelona 9 22
3. Villarreal 9 17
4. Atletico Madrid 9 16
5. Real Betis 9 16
6. Espanyol 9 15
7. Elche 9 14
8. Athletic Bilbao 9 14
9. Sevilla 9 13
10. Rayo Vallecano 9 11
11. Deportivo Alaves 8 11
12. Getafe 9 11
13. Osasuna 9 10
14. Levante 9 8
15. Valencia 8 8
16. Mallorca 9 8
17. Celta Vigo 9 7
18. Real Sociedad 9 6
19. Real Oviedo 9 6
20. Girona 9 6

Gelişmelerden Haberdar Olun

@