Denizli'de fırıncılar rekabet koşullarında zorlanıyor

Denizli’de ekmek fiyatlarında yaşanan dalgalanmalar, hem vatandaşların hem de fırıncıların gündeminde. Resmi olarak 200 gram ekmeğin fiyatı 12 lira 50 kuruş olarak belirlenmiş olsa da, bazı bölgelerde fiyatların 8 liraya kadar düştüğü görülüyor. Bu durum şehirde rekabeti artırırken, fırıncıların ekonomik anlamda ciddi zorluklarla karşılaştığı belirtiliyor.

Gündem 27.01.2025, 15:14 04.02.2025, 13:32
Denizli'de fırıncılar rekabet koşullarında zorlanıyor

Fırıncılar, artan un, maya, enerji ve işçilik maliyetleri karşısında düşük fiyatlarla rekabet etmenin sürdürülemez olduğunu ifade ediyor. Fırın işletmecilerinden Mehmet Yılmaz, “200 gramlık ekmeğin maliyeti bile 8 liranın üzerinde. Bu fiyatlardan satış yapmak zorunda kalırsak, ayakta kalmamız mümkün değil. Üretim giderleri her geçen gün artıyor. Vatandaşlarımızın uygun fiyatlı ekmek istemelerini anlıyoruz ancak bunun bir sınırı olmalı” dedi.

Kaliteden ödün veriliyor iddiası

Resmi fiyatların altında satış yapan bazı işletmelerin, maliyetleri düşürmek için ekmekte kullanılan malzemelerde kaliteden taviz verdiği iddia ediliyor. Sektördeki yetkililer, halk sağlığını tehdit edebilecek durumlara karşı denetimlerin sıkılaştırılması gerektiğini vurguluyor.

Fırıncılar çözüm bekliyor

Fırıncılar, yerel yönetimler ve ilgili kurumlarla iş birliği yaparak hem tüketiciyi hem de üreticiyi koruyacak bir çözüm üretilmesini talep ediyor. Ekmeğin temel bir ihtiyaç olduğunu belirten sektör temsilcileri, “Ekmek fiyatlarındaki dengesizlik, hem üreticiyi hem tüketiciyi zor durumda bırakıyor. Uzun vadede herkes için sürdürülebilir bir modelin oluşturulması gerekiyor” diye konuştu.

Denizli’deki ekmek fiyatlarıyla ilgili tartışmalar devam ederken, hem vatandaşların hem de fırıncıların ortak bir çözüm noktasında buluşması gerektiği vurgulanıyor.

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 18 Mayıs 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 33 86
2. Fenerbahçe 33 78
3. Beşiktaş 33 58
4. Samsunspor 33 57
5. Başakşehir 33 51
6. Eyüpspor 34 50
7. Göztepe 33 47
8. Trabzonspor 33 46
9. Kasımpaşa 33 46
10. Konyaspor 34 46
11. Kayserispor 33 44
12. Antalyaspor 33 43
13. Gaziantep FK 33 42
14. Rizespor 33 40
15. Alanyaspor 33 38
16. Sivasspor 34 35
17. Bodrum FK 33 35
18. Hatayspor 34 23
19. A.Demirspor 34 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 38 72
2. Gençlerbirliği 38 68
3. Karagümrük 38 66
4. İstanbulspor 38 64
5. Bandırmaspor 38 64
6. Erzurumspor 38 64
7. Boluspor 38 61
8. Iğdır FK 38 58
9. Amed Sportif 38 57
10. Ahlatçı Çorum FK 38 54
11. Ümraniye 38 53
12. Esenler Erokspor 38 52
13. Sakaryaspor 38 51
14. Keçiörengücü 38 51
15. Manisa FK 38 48
16. Pendikspor 38 48
17. Ankaragücü 38 48
18. Şanlıurfaspor 38 40
19. Adanaspor 38 30
20. Yeni Malatyaspor 38 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 36 83
2. Arsenal 37 69
3. Newcastle 37 67
4. Chelsea 37 66
5. Aston Villa 37 66
6. M.City 36 65
7. N. Forest 37 65
8. Brentford 37 55
9. Brighton 36 55
10. Fulham 37 54
11. Bournemouth 36 53
12. C.Palace 36 49
13. Everton 37 45
14. Wolves 36 41
15. West Ham United 37 40
16. M. United 37 39
17. Tottenham 37 38
18. Leicester City 37 25
19. Ipswich Town 37 22
20. Southampton 37 12
Takımlar O P
1. Barcelona 36 85
2. Real Madrid 36 78
3. Atletico Madrid 36 70
4. Athletic Bilbao 36 67
5. Villarreal 36 64
6. Real Betis 36 59
7. Celta Vigo 36 52
8. Rayo Vallecano 36 48
9. Osasuna 36 48
10. Mallorca 36 47
11. Valencia 36 45
12. Real Sociedad 36 43
13. Girona 36 41
14. Sevilla 36 41
15. Getafe 36 39
16. Espanyol 36 39
17. Alaves 36 38
18. Leganes 36 35
19. Las Palmas 36 32
20. Real Valladolid 36 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@