Son Dakika

Fırıncı: Dayanacak gücümüz kalmadı!

Yozgat’ta fırıncılar, girdi maliyetlerinin artması nedeniyle ekmeğe zam yapılmasını istiyor. Fırın işletmecisi Sönmez, "Ocakta zam aldığımızda unun torbası 430 liraydı, artı teşvik veriliyordu bize. Teşvik kalktı, unun torbası şu anda 750 lira” dedi.

Gündem 30.08.2024, 13:52 30.08.2024, 14:19

Yozgat’ta geçen ocak ayının son haftasında 6 lira 50 kuruş olan 210 gram ekmek 8 liraya yükseltildi. Buna bağlı olarak, 200 gram pide ve yöresel parmak çörek ile simit ve kıymalı pide pişirme fiyatı da zamlandı. Pide ve parmak çörek fiyatı da 7 liradan 9 liraya çıktı. Kıymalı pide pişirme bedeliyle birlikte 10 lira oldu. Fırıncılar, girdi maliyetlerinin arttığını belirterek 210 gram ekmeğin 10 liraya yükseltilmesi talebini fiyat tespit komisyonuna iletti. Pide, parmak çörek ve simit üretimi yapan kara fırın işletmeleri ise, Türkiye Fırıncılar Odası tarafından fiyatın belirlenmesini bekliyor.

'ÇOK MAĞDUR DURUMDAYIZ, KARA FIRINCILAR OLARAK'

Yozgat’ta 35 yıldır kara fırın işletmeciliği yapan Hakan Sönmez, girdi maliyetlerinin çok yükselmesi nedeniyle zarar ettiklerini belirterek şöyle konuştu:

“Çok mağdur durumdayız, kara fırıncılar olarak. En son ocakta zam aldığımızda unun torbası 430 liraydı, artı teşvik veriliyordu bize. Teşvik kalktı, unun torbası şu anda 750 lira. Personel bulamıyoruz, personel çalıştıramıyoruz. Ekmeklerimiz değerinde satılmıyor. Artı lavaşçılar var, Iraklı, Suriyeli arkadaşlar. Biz kimsenin iş yerinin kapatmasını istemiyoruz ama ekmek gramaj olarak bizden düşük gramlarda satıyorlar, lokantacı arkadaşlarımız genelde onları tercih ediyorlar. Bizim ekmeğimizi değerinde gitmiyor. Onların da denetlenmesini, onların da aynı bizim gibi sigortalı işçi çalıştırıp ne bileyim tarım tarafından belediye zabıtalar tarafından gramajlarının ve hijyenik ortamlarının denetlenmesini istiyoruz. Zam istiyoruz, bir an önce zam istiyoruz.”

Kaynak: ANKA

#yozgat #Ekmek #Fırın #fırıncı
Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 30 Mayıs 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 35 92
2. Fenerbahçe 35 81
3. Samsunspor 35 61
4. Beşiktaş 35 59
5. Başakşehir 35 54
6. Eyüpspor 36 53
7. Trabzonspor 35 48
8. Göztepe 35 47
9. Kasımpaşa 35 47
10. Konyaspor 35 46
11. Rizespor 35 46
12. Kayserispor 35 45
13. Gaziantep FK 35 44
14. Antalyaspor 35 44
15. Alanyaspor 35 42
16. Bodrum FK 35 37
17. Sivasspor 35 35
18. Hatayspor 35 26
19. A.Demirspor 35 1
Takımlar O P
1. Kocaelispor 38 72
2. Gençlerbirliği 38 68
3. Karagümrük 38 66
4. İstanbulspor 38 64
5. Bandırmaspor 38 64
6. Erzurumspor 38 64
7. Boluspor 38 61
8. Iğdır FK 38 58
9. Amed Sportif 38 57
10. Ahlatçı Çorum FK 38 54
11. Ümraniye 38 53
12. Esenler Erokspor 38 52
13. Sakaryaspor 38 51
14. Keçiörengücü 38 51
15. Manisa FK 38 48
16. Pendikspor 38 48
17. Ankaragücü 38 48
18. Şanlıurfaspor 38 40
19. Adanaspor 38 30
20. Yeni Malatyaspor 38 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 38 84
2. Arsenal 38 74
3. M.City 38 71
4. Chelsea 38 69
5. Newcastle 38 66
6. Aston Villa 38 66
7. N. Forest 38 65
8. Brighton 38 61
9. Bournemouth 38 56
10. Brentford 38 56
11. Fulham 38 54
12. C.Palace 38 53
13. Everton 38 48
14. West Ham United 38 43
15. M. United 38 42
16. Wolves 38 42
17. Tottenham 38 38
18. Leicester City 38 25
19. Ipswich Town 38 22
20. Southampton 38 12
Takımlar O P
1. Barcelona 38 88
2. Real Madrid 38 84
3. Atletico Madrid 38 76
4. Athletic Bilbao 38 70
5. Villarreal 38 70
6. Real Betis 38 60
7. Celta Vigo 38 55
8. Rayo Vallecano 38 52
9. Osasuna 38 52
10. Mallorca 38 48
11. Real Sociedad 38 46
12. Valencia 38 46
13. Getafe 38 42
14. Espanyol 38 42
15. Alaves 38 42
16. Girona 38 41
17. Sevilla 38 41
18. Leganes 38 40
19. Las Palmas 38 32
20. Real Valladolid 38 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@