Son Dakika

"Fırıncı esnafımızı düşünmek zorundayız"

Yalova Esnaf ve Sanatkarlar Birliği Başkanı Mustafa Bozkurt, ekmek fiyatlarına yapılan zamlara ilişkin detaylı bir açıklamada bulundu. Bozkurt, ekmeğin gramajının artırılmasıyla fiyat artışının yüzde 50 gibi algılanmasının yanlış olduğunu belirtti. Bozkurt, ayrıca Ramazan ayında pide fiyatlarında da artış olacağına vurgu yaptı.

Gündem 04.02.2025, 13:41 04.02.2025, 16:41
"Fırıncı esnafımızı düşünmek zorundayız"

Başkan Bozkurt, vatandaşların sıkça dile getirdiği "ekmeğe yüzde 50 zam yapıldığı" yönündeki düşüncelere yanıt vererek, zammın aslında yüzde 25 olduğunu ifade etti. Bozkurt, ekmek fiyatlarının hesaplanmasında kilogram bazlı bir sistem uygulandığını vurguladı ve sözlerine şu şekilde devam etti:

“2024 yılının başında 200 gram ekmek 10 TL’den satılıyordu ve kilogram fiyatı 50 TL olarak hesaplanıyordu. Ancak yıl sonunda ekmeğin gramajını 240 grama çıkardık ve fiyatını 15 TL olarak belirledik. Bu durumda ekmeğin kilogram fiyatı 62,5 TL oldu. Yani aslında zam oranı yüzde 25’tir, yüzde 50 değil. Vatandaşlarımız fiyat artışını yanlış hesaplıyor.”

Kilogram Bazlı Fiyatlandırma ve Maliyet Artışları

Mustafa Bozkurt, ekmek fiyatlarının belirlenmesinde birçok kamu ve özel kurumun katılımıyla oluşturulan komisyonlarca karar verildiğini hatırlattı. Bu komisyon toplantılarında işçilik, kira, enerji gibi tüm giderlerin kilogram üzerinden hesaplandığını ifade eden Bozkurt, giderlerin artışına dikkat çekti:

“Türkiye’de asgari ücrete yüzde 30 net zam geldi. Bunun yanı sıra işçilik, enerji ve kira gibi maliyet kalemlerinde de ciddi artışlar yaşandı. Kira artış oranları TEFE-TÜFE oranlarında yüzde 50’yi geçti. Tüm bu artışlar esnafımızın maliyetlerini yükseltti. Esnafımız da kendi karından feragat etmek zorunda kaldı.”

İller Arası Fiyat Farkları ve Yalova’nın Durumu

Bozkurt, ekmek fiyatlarının iller arasında küçük farklılıklar gösterebileceğini belirtti. Bazı illerde ekmeğin 12,5 TL’ye satıldığını ifade eden Bozkurt, bu farklılığın hammaddeye ve iş gücüne erişim kolaylığı gibi faktörlerden kaynaklandığını söyledi.

“Yalova, hammadde ve iş gücü konusunda daha zorlanan illerden biri. Vatandaşlarımız fiyat artışlarından memnun değil, ancak esnafımızın da artan maliyetler karşısında ayakta kalabilmesi için zam yapması zorunlu hale geldi.”

Ekmek Gramajındaki Artış İsrafı Önleyecek

Başkan Bozkurt, ekmeğin gramajının artırılmasının israfı önleyeceğini belirterek şu değerlendirmeyi yaptı:

“200 gramlık ekmek, sandviç ekmeği gibi küçüktü. Gramajını 240 grama çıkararak ekmeği büyüttük. Eskiden vatandaşlarımız evine 4 ekmek alırken şimdi 3 ekmek alacaklar. Ekmeğin büyümesiyle daha az israf olacak.”

Ramazan Pidesi Fiyatları da Güncellendi

Yaklaşan Ramazan ayıyla birlikte pide fiyatlarına da zam yapıldığını açıklayan Bozkurt, 2025 yılı Mart ayında satılacak 330 gramlık Ramazan pidesinin fiyatının 30 TL olarak belirlendiğini söyledi.

“Geçtiğimiz yıl 300 gram Ramazan pidesi 20 TL’den satılıyordu. Şimdi ise gramajı artırılarak 330 gram yapıldı ve fiyatı 30 TL olarak belirlendi. Bu da pideye yüzde 33’lük bir zam anlamına geliyor.”

#yalova #esnaf #Ekmek #Fırın #fırıncı #zam
Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 02 Mayıs 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 31 80
2. Fenerbahçe 31 75
3. Samsunspor 32 54
4. Beşiktaş 31 52
5. Eyüpspor 32 50
6. Başakşehir 31 48
7. Trabzonspor 31 45
8. Göztepe 31 43
9. Konyaspor 32 43
10. Kasımpaşa 31 42
11. Gaziantep FK 31 42
12. Kayserispor 31 40
13. Antalyaspor 31 40
14. Rizespor 31 37
15. Sivasspor 32 34
16. Alanyaspor 31 34
17. Bodrum FK 32 34
18. Hatayspor 31 19
19. A.Demirspor 31 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 36 69
2. Karagümrük 36 63
3. Gençlerbirliği 36 62
4. Bandırmaspor 36 60
5. İstanbulspor 36 58
6. Erzurumspor 36 58
7. Iğdır FK 36 55
8. Boluspor 36 55
9. Amed Sportif 36 54
10. Ümraniye 36 53
11. Esenler Erokspor 36 52
12. Keçiörengücü 36 51
13. Ahlatçı Çorum FK 36 51
14. Sakaryaspor 36 48
15. Pendikspor 36 45
16. Manisa FK 36 44
17. Ankaragücü 36 42
18. Şanlıurfaspor 36 40
19. Adanaspor 36 30
20. Yeni Malatyaspor 36 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 34 82
2. Arsenal 34 67
3. Newcastle 34 62
4. M.City 34 61
5. Chelsea 34 60
6. Nottingham Forest 34 60
7. Aston Villa 34 57
8. Fulham 34 51
9. Brighton 34 51
10. Bournemouth 34 50
11. Brentford 34 49
12. Crystal Palace 34 45
13. Wolves 34 41
14. M. United 34 39
15. Everton 34 38
16. Tottenham 34 37
17. West Ham United 34 36
18. Ipswich Town 34 21
19. Leicester City 34 18
20. Southampton 34 11
Takımlar O P
1. Barcelona 33 76
2. Real Madrid 33 72
3. Atletico Madrid 33 66
4. Athletic Bilbao 33 60
5. Villarreal 33 55
6. Real Betis 33 54
7. Celta Vigo 33 46
8. Osasuna 33 44
9. Mallorca 33 44
10. Real Sociedad 33 42
11. Rayo Vallecano 33 41
12. Getafe 33 39
13. Espanyol 33 39
14. Valencia 33 39
15. Sevilla 33 37
16. Girona 33 35
17. Deportivo Alaves 33 34
18. Las Palmas 33 32
19. Leganes 33 30
20. Real Valladolid 33 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@