Son Dakika

Fırıncılar bir imtihanı daha başarıyla geçtiler

Sokağa çıkma yasağı süresince durmadan çalışan fırıncıların duyarlılığı halk tarafından takdir edildi.

Gündem 13.04.2020, 20:44 13.04.2020, 20:44
Fırıncılar bir imtihanı daha başarıyla geçtiler

İki günlük sokağa çıkma yasağı Pazar akşamı 00:00 itibari ile son buldu, hayat bugün normale döndü. Sokağa çıkma yasağı süresi boyunca halk ekmeksiz kalmadı. Fırıncılar bir imtihandan daha alnının akıyla çıkmayı başardı.

Fırıncılar halkın takdirini kazandı

Cuma akşam saat 22:30 da yasak ilan edilmiş ve vatandaşlar ekmeksiz kalma korkusuyla panikleyerek fırınlara hücum etmişti.  Fırın önlerinde uzun kuyruklar oluştu. Ekmek günlük ihtiyaç kadar üretildiği için ve müşterilerin fırınlardan stok amaçlı çok sayıda ekmek almasından dolayı, ekmeğini alamayan vatandaşlarımız oldu. Ekmek alamayan vatandaşlar yasak saatine kadar fırınların önünde bekleyerek fırıncı üzerinde bir baskı oluşturdu. Fırıncılar duyarlı davranarak yeniden ekmek üreterek haklın talebini karşıladı. Aynı zamanda haftalardır önem verilen sosyal mesafe de vatandaşlar tarafından ihlal edildi. Kendi sağlığını düşünmeyen halk fırıncının da hayatını riske attı.

https://youtu.be/s8Vd2m5r15k

Cumartesi sabahı itibariyle ekmek üretilmeye devam etti. Evi fırına yakın olan vatandaşlar fırın tezgahından ekmeğini rahatlıkla alabildi. Ekmek fırın içerinde sosyal mesafeye dikkat edilerek satıldı. Müşteriler içeriye tek tek alındı. Fırına uzak bölgelere ise arabayla ekmek ulaşımı sağlandı. Mahalle aralarında araçlarla dolaşarak vatandaşın ekmek ihtiyacı giderildi. Öyle ki 65 yaş üstü evden çıkamayan vatandaşların kapısına kadar ekmek teslimi yapıldı. Fırıncılar yasak süresi boyunca kurallara dikkat ederek ekmek satışlarına devam etti. Dağıtım konusunda Vefa Sosyal Destek grupları ve zabıtalardan da yardım alan fırıncılar halkın ekmek ihtiyacını karşıladı. Buna kayıtsız kalmayan halk ise fırıncıları alkışlayarak takdir etti.

https://youtu.be/kqiI4owHrCE

Fırıncılar sokağa çıkma yasağının ani gelişmesine rağmen bu süreci en iyi şekilde yönetti. Halk ekmeksiz bırakılmadı. Böylece fırıncılar bir imtihanı daha başarıyla geçerek alkışı hak etmiş oldu.

Başkanlar durmaksızın çalıştı

Yasağın gelmesiyle birlikte ekmek dağıtımında herhangi bir aksamanın yaşanmaması için Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı ve il oda başkanları sabaha kadar çalıştı. Tüm fırıncıların koordine edilmesi sağlandı. İstanbul’un bazı ilçelerinde sabah saatlerinde fırın tezgahlarında ekmek satışlarına izin verilmemişti.  İFO Başkanı Erdoğan Çetin’in devreye girmesiyle problem kısa süre içerisinde çözülerek,  fırın tezgahlarında ekmek satışları devam etti.

Fırıncılar hazırlıklı

Ekmek en temel gıda maddesi olduğu için fırıncılar savaş, doğal afet gibi durumlarda ekmek üretmeye devam ediyor. İnsanlar beklenmedik durumlar karşısında ilk olarak ekmeğe yöneliyor. Mesela sokağa çıkma yasağının ardından fırınlarda ekmek kuyruğu oluşması.

Fırıncılar un gibi ekmek yapımında kullanılan malzemeleri her duruma hazırlıklı olarak stoklamış durumda. Yasak boyunca ekmek üretiminde herhangi bir sorun olmadığı gibi oluşabilecek yeni bir yasakta dahi halk ekmeksiz kalmayacak.

Pide kuyruğuna dikkat

Bilindiği üzere yakında Ramazan ayı başlayacak ve fırınlar pide üretimine geçecek. Sıcak pide tüketmeyi seven vatandaşlar koronavirüs salgını nedeniyle sosyal mesafeye dikkat ederek pidelerini fırın tezgahlarından rahatlıkla alabilecek.

https://youtu.be/UT5PGz5rWZI

Fazla ekmek israfa neden oluyor

Pazartesi normal hayata dönülmesi ile birlikte insanlar rahatlıkla sokağa çıkmaya, fırınlara gitmeye başladı. Yasakla birlikte insanlar panikleyerek çok sayıda ekmek almıştı. Bu durumda stok yapılan ekmeklerin akıbeti ne olacak! Yenemeyen ekmekler kuruyacak, bayatlayacak ve çöpe atılacak. Fırınlardan günlük ihtiyaç kadar ekmek almak, oluşacak israfın da önüne geçmeye yardımcı olacak.

https://youtu.be/vyn2dC-1OmI

Ekmeğe yaratılan algı tepki gördü

Yasağın ardından sosyal medyada üzerinden bir fırının ekmeği 5 liradan sattığı iddia edildi. Fakat daha sonra olayın gerçek olmadığı anlaşıldı. Aslında alınan ekmeğin günlük tüketilen beyaz ekmek olmadığı, farklı bir ekmek çeşiti olduğu ve yasaktan önce de aynı fiyata satıldığı ortaya çıktı. Sosyal medyada yayılan bir bilginin teyit edilmeden basında yayınlanması bilgi güvenilirliği açısından akıllarda soru işareti bıraktı. Halkın en temel gıda maddesi ekmek üzerinden yaratılmak istenen olumsuz algı, gece gündüz çalışan ve canını hiçe sayarak halka hizmet eden fırıncılar tarafından tepki gördü.

#Manşet
Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 06 Mayıs 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 32 83
2. Fenerbahçe 32 75
3. Samsunspor 33 57
4. Beşiktaş 32 55
5. Başakşehir 32 51
6. Eyüpspor 33 50
7. Göztepe 32 46
8. Trabzonspor 32 46
9. Antalyaspor 32 43
10. Konyaspor 33 43
11. Kasımpaşa 32 43
12. Gaziantep FK 32 42
13. Kayserispor 32 41
14. Rizespor 32 40
15. Alanyaspor 32 35
16. Sivasspor 33 34
17. Bodrum FK 32 34
18. Hatayspor 32 19
19. A.Demirspor 32 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 37 69
2. Gençlerbirliği 37 65
3. Karagümrük 37 63
4. İstanbulspor 37 61
5. Erzurumspor 37 61
6. Bandırmaspor 37 61
7. Iğdır FK 37 58
8. Boluspor 37 58
9. Amed Sportif 37 57
10. Ahlatçı Çorum FK 37 54
11. Ümraniye 37 53
12. Esenler Erokspor 37 52
13. Keçiörengücü 37 51
14. Pendikspor 37 48
15. Sakaryaspor 37 48
16. Ankaragücü 37 45
17. Manisa FK 37 45
18. Şanlıurfaspor 37 40
19. Adanaspor 37 30
20. Yeni Malatyaspor 37 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 35 82
2. Arsenal 35 67
3. M.City 35 64
4. Newcastle 35 63
5. Chelsea 35 63
6. N. Forest 35 61
7. Aston Villa 35 60
8. Bournemouth 35 53
9. Brentford 35 52
10. Brighton 35 52
11. Fulham 35 51
12. C.Palace 35 46
13. Wolves 35 41
14. Everton 35 39
15. M. United 35 39
16. Tottenham 35 38
17. West Ham United 35 37
18. Ipswich Town 35 22
19. Leicester City 35 21
20. Southampton 35 11
Takımlar O P
1. Barcelona 34 79
2. Real Madrid 34 75
3. Atletico Madrid 34 67
4. Athletic Bilbao 34 61
5. Villarreal 34 58
6. Real Betis 34 57
7. Celta Vigo 34 46
8. Rayo Vallecano 34 44
9. Osasuna 34 44
10. Mallorca 34 44
11. Real Sociedad 34 43
12. Valencia 34 42
13. Getafe 34 39
14. Espanyol 34 39
15. Girona 34 38
16. Sevilla 34 38
17. Alaves 34 35
18. Las Palmas 34 32
19. Leganes 34 31
20. Real Valladolid 34 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@