Fırıncılar maliyet baskısına rağmen vatandaşa destek için fiyatı düşük tuttu
Malatya Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Büyükelçi, un, yakıt ve işçilik maliyetlerindeki yüzde 50’yi aşan artışlara rağmen vatandaşın daha fazla zorlanmaması için 200 gram pideyi 20 TL yerine 15 TL’den satma kararı aldıklarını belirterek, “Zam meraklısı değiliz, direniyoruz” dedi.
Malatya Fırıncılar ve Unlu Maddeler İmalatçılar Odası Başkanı Mehmet Büyükelçi, 1 Ekim 2025 itibarıyla 200 gram pide ekmeğinin fiyatının 15 TL olacağını açıkladı. Büyükelçi, “Aslında fiyat 20 TL olmalıydı ama fedakârlık yapıyoruz” diyerek zammın mecburiyetten kaynaklandığını vurguladı.
Zam kararında ikinci dalga
Büyükelçi, son 5 ay içinde ikinci kez zam yapmak zorunda kaldıklarını belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Yakıt ve una yüzde 50 zam geldi. İşçi ücretleri ve kiralar da yüzde 50’ye yakın arttı. Bu nedenle zam kaçınılmaz hale geldi.”
3 Nisan 2025 tarihinde pide fiyatı 10 TL’den 12,5 TL’ye çıkarılmıştı. Yeni düzenlemeyle birlikte 200 gram pide 15 TL’ye yükseldi.
“Vatandaş demesin fırıncı zamcıdır”
Un fiyatlarının 700 TL’den 1.100 TL’ye, odun fiyatlarının ise 3 TL’den 5 TL’ye yükseldiğini hatırlatan Büyükelçi, şu sözlerle kendilerini savundu:“Vatandaş demesin fırıncı zamcıdır. Biz zam meraklısı değiliz, direnmeye çalışıyoruz. Pidemizin hakkı şu anda 20 TL ama biz 15 TL’den vererek fedakârlık ediyoruz.”
Pide ile somun arasındaki fark
Başkan Büyükelçi, pide ile somun ekmek arasındaki fiyat farkına da değindi:
“Pide el emeğiyle yapılıyor, somun makinelerle. Üretim kapasitemiz düşük, işçilik maliyeti yüksek. Bu da fiyatlara yansıyor.”
Malatya’da somun ekmeği 10 TL’den satılırken, bazı esnaflar 7 TL’ye de satış yapıyor. Halk ekmeği ise 9 TL’den sunuluyor.
Yeni zamlar kapıda mı?
Mehmet Büyükelçi, yılbaşından sonra asgari ücret artışı ve maya gibi diğer girdilerde beklenen zamların maliyetleri daha da artırabileceğini belirterek yeni fiyat düzenlemelerinin gündeme gelebileceğinin sinyalini verdi.
| İmsak | 06:49 | ||
| Güneş | 08:21 | ||
| Öğle | 13:10 | ||
| İkindi | 15:29 | ||
| Akşam | 17:49 | ||
| Yatsı | 19:16 |
| Takımlar | O | P |
|---|---|---|
| 1. Galatasaray | 7 | 21 |
| 2. Fenerbahçe | 7 | 15 |
| 3. Trabzonspor | 7 | 14 |
| 4. Göztepe | 7 | 13 |
| 5. Beşiktaş | 6 | 12 |
| 6. Samsunspor | 7 | 12 |
| 7. Gaziantep FK | 7 | 11 |
| 8. Konyaspor | 6 | 10 |
| 9. Antalyaspor | 7 | 10 |
| 10. Alanyaspor | 7 | 9 |
| 11. Kasımpaşa | 7 | 8 |
| 12. Başakşehir FK | 6 | 6 |
| 13. Çaykur Rizespor | 6 | 5 |
| 14. Eyüpspor | 7 | 5 |
| 15. Kayserispor | 7 | 5 |
| 16. Gençlerbirliği | 7 | 4 |
| 17. Fatih Karagümrük | 7 | 3 |
| 18. Kocaelispor | 7 | 2 |
| Takımlar | O | P |
|---|---|---|
| 1. Bodrum FK | 8 | 17 |
| 2. Esenler Erokspor | 8 | 16 |
| 3. Pendikspor | 8 | 15 |
| 4. Çorum FK | 8 | 15 |
| 5. Erzurumspor FK | 8 | 14 |
| 6. Iğdır FK | 8 | 14 |
| 7. Amed SK | 8 | 13 |
| 8. Boluspor | 8 | 12 |
| 9. Van Spor FK | 8 | 12 |
| 10. Serik Belediyespor | 8 | 12 |
| 11. Bandırmaspor | 8 | 11 |
| 12. İstanbulspor | 8 | 11 |
| 13. Keçiörengücü | 8 | 10 |
| 14. Sivasspor | 8 | 9 |
| 15. Sakaryaspor | 8 | 9 |
| 16. Manisa FK | 8 | 8 |
| 17. Ümraniyespor | 8 | 8 |
| 18. Sarıyer | 8 | 4 |
| 19. Hatayspor | 8 | 3 |
| 20. Adana Demirspor | 8 | 1 |
| Takımlar | O | P |
|---|---|---|
| 1. Liverpool | 6 | 15 |
| 2. Arsenal | 6 | 13 |
| 3. Crystal Palace | 6 | 12 |
| 4. Tottenham | 6 | 11 |
| 5. Sunderland | 6 | 11 |
| 6. Bournemouth | 6 | 11 |
| 7. Manchester City | 6 | 10 |
| 8. Chelsea | 6 | 8 |
| 9. Everton | 6 | 8 |
| 10. Brighton & Hove Albion | 6 | 8 |
| 11. Fulham | 6 | 8 |
| 12. Leeds United | 6 | 8 |
| 13. Brentford | 6 | 7 |
| 14. Manchester United | 6 | 7 |
| 15. Newcastle United | 6 | 6 |
| 16. Aston Villa | 6 | 6 |
| 17. Nottingham Forest | 6 | 5 |
| 18. Burnley | 6 | 4 |
| 19. West Ham United | 6 | 4 |
| 20. Wolverhampton | 6 | 1 |
| Takımlar | O | P |
|---|---|---|
| 1. Barcelona | 7 | 19 |
| 2. Real Madrid | 7 | 18 |
| 3. Villarreal | 7 | 16 |
| 4. Elche | 7 | 13 |
| 5. Atletico Madrid | 7 | 12 |
| 6. Real Betis | 7 | 12 |
| 7. Espanyol | 7 | 12 |
| 8. Getafe | 7 | 11 |
| 9. Sevilla | 7 | 10 |
| 10. Athletic Bilbao | 7 | 10 |
| 11. Deportivo Alaves | 7 | 8 |
| 12. Valencia | 6 | 8 |
| 13. Osasuna | 7 | 7 |
| 14. Levante | 7 | 5 |
| 15. Rayo Vallecano | 7 | 5 |
| 16. Celta Vigo | 7 | 5 |
| 17. Real Sociedad | 7 | 5 |
| 18. Mallorca | 7 | 5 |
| 19. Real Oviedo | 6 | 3 |
| 20. Girona | 7 | 3 |
