'Fırıncıya zam, sanayiciye indirimli un'

Dolar kuruna bağlı yaşanan artışlar nedeniyle un fiyatlarının peş peşe yükselmesiyle birlikte komisyon kararı doğrultusunda alınan karar sonrası ekmeğe % 25’lik zam geldi.

Gündem 27.12.2021, 09:53 27.12.2021, 09:53
'Fırıncıya zam, sanayiciye indirimli un'

Ünye’de bulunan meslek kuruluşları ile birlikte istişare eden Ünye Gıda Maddeleri Satıcıları Esnaf Odası Başkanı Harun Güdek, yaşanan zamların un fiyatlarının artmasına bağlı olarak dolar kurunun yükselmesinin en büyük etken olduğunu söyledi.

Geçtiğimiz günlerde Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın yaptığı konuşma sonrası dolar fiyatlarının aniden düşmesiyle gıda fiyatlarında beklenen indirimlerin kasalara yansımaması vatandaşları da zor durumda bıraktı. Özellikle bir yılda ekmeğe birden fazla gelen zamların ardından bu gün açıklanan % 25’lik zammın, Ünye’de bulunan fırıncıları da rahatsız etmektedir. Alım günü, ,iş veren giderleri, un fiyatlarında beklenen düşüşlerin olmamasından dolayı beklenen ekmek zammının açıklaması sonrası Türkiye Ekmek Üreticileri Federasyonu Genel Başkan Yardımcısı Murat Yüksel sorunun asıl kaynağının sanayicilerin olduğunu ifade ederek,” Devlet Malzeme Ofisi sanayicilere 3 Eylül’den itibaren indirimli buğday verdi ve fırıncılara zam yapılmasın diye sözde 200 liranın altında anlaşma yaptı. Siz bunlara un vereceksiniz ama ortada un yok” diyerek tepkisini dile getirdi.

Türkiye Ekmek Üreticileri Federasyonu Genel Başkan Yardımcısı Murat Yüksel ile birlikte ortak açıklamalarda bulunan Ünye Gıda Maddeleri Satıcıları Esnaf Odası Başkanı Harun Güdek ise dolardaki düşüşün esnafın tereğine yansımadığını söyledi.

“Esnaflarımız Ekmek Gramajlarına Dikkat Etsin”

Yürürlüğe girecek ekmek fiyatlarında gramaja dikkat edilmesi uyarısında bulunan Başkan Güdek,” Yapılan son un maliyetlerindeki artış ve diğer maliyetlerdeki artışların doların düşmemesiyle beraber esnaf odamızda bu zamlarla alakalı bir gerekçe oldu. Şu an ekmekte 200 gramlık ekmek 2,5 lira, 400 gramlık ekmek ise 5 lira oldu. Benim esnaf kardeşlerimden gramajlara dikkat edilmesi hususunda ricam budur” diye konuştu.

“Sanayiciler Elini Taşın Altına Koysun”

Devlet Malzeme Ofisi sanayicilere 3 Eylül’den itibaren indirimli buğday verdiğini ve fırıncılara zam yapılmasın diye sözde 200 liranın altında anlaşma yaptığını söyleyen Türkiye Ekmek Üreticileri Federasyonu Genel Başkan Yardımcısı Murat Yüksel,” Bizim fırıncılık tarafından bakılırsa bu gün Ordu ilini ve Ünye’mizi konuşuyoruz. Bu gün Ünye’deki fırınlarımıza gidip baktığımızda bu saat itibarıyla un bulatabileceğimiz fırın sayısı toplasak beş tanedir. Buda bizim tarafımızda un stokçuluğu yapıldığı anlamına gelmez. Diğer sanayici tarafından bakıldığı takdirde bu gün itibarıyla ön ödemeyle unun parası verilir, ardından un gönderiliyor. Benim hangi esnafımda bu kadar para varda un stokçuluğu yapacak. Onun dışında bizim Ünye’de bulunan fırınlarımız butik fırınlar. Bu fırınlarda en fazla 50 çuval un olur. Onun dışında 100 ve üzerinde un bulunduracak bir durum söz konusu değil aksine öyle bir alanı olan fırın yok. Diyelim depoya koydular. Bir fırının bir depoya koyduğu unu tekrar geriye alması fırıncıya artı 5 lira maliyet girdisi olur. Daha bir ay öncesinde ekmek fiyatlarında güncelleme yapıldı ve fiyatlar 170–180 lira seviyelerindeydi. Sonra 360 bandına çıktı. Buda şu demek. 100 çuval una önceden 18 bin lira para veriyorduk, şimdi 100 çuval una 38 bin lira para veriyorsun. Şimdi stokçuluk konusunda sanayici tarafından bakarsak onların depolarında zaten buğday vardı. Devlet Malzeme Ofisi sanayicilere 3 Eylül’den itibaren indirimli buğday verdi ve fırıncılara zam yapılmasın diye sözde 200 liranın altında anlaşma yaptı. Siz bunlara un vereceksiniz ama ortada un yok” şeklinde konuştu.

KAYNAK: ÜNYE HABER

Yorumlar (0)
25
parçalı az bulutlu
Namaz Vakti 07 Temmuz 2022
İmsak 03:34
Güneş 05:32
Öğle 13:14
İkindi 17:13
Akşam 20:46
Yatsı 22:35
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 38 81
2. Fenerbahçe 38 73
3. Konyaspor 38 68
4. Başakşehir 38 65
5. Alanyaspor 38 64
6. Beşiktaş 38 59
7. Antalyaspor 38 59
8. Karagümrük 38 57
9. Adana Demirspor 38 55
10. Sivasspor 38 54
11. Kasımpaşa 38 53
12. Hatayspor 38 53
13. Galatasaray 38 52
14. Kayserispor 38 47
15. Gaziantep FK 38 46
16. Giresunspor 38 45
17. Rizespor 38 36
18. Altay 38 34
19. Göztepe 38 28
20. Ö.K Yeni Malatya 38 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 36 70
2. Ümraniye 36 70
3. Bandırmaspor 36 62
4. İstanbulspor 36 60
5. Erzurumspor 36 58
6. Eyüpspor 36 57
7. Samsunspor 36 51
8. Boluspor 36 50
9. Manisa Futbol Kulübü 36 49
10. Tuzlaspor 36 49
11. Denizlispor 36 49
12. Keçiörengücü 36 48
13. Gençlerbirliği 36 48
14. Altınordu 36 45
15. Adanaspor 36 45
16. Kocaelispor 36 44
17. Bursaspor 36 44
18. Menemen Belediyespor 36 38
19. Balıkesirspor 36 12
Takımlar O P
1. M.City 38 93
2. Liverpool 38 92
3. Chelsea 38 74
4. Tottenham 38 71
5. Arsenal 38 69
6. M. United 38 58
7. West Ham United 38 56
8. Leicester City 38 52
9. Brighton 38 51
10. Wolverhampton Wanderers 38 51
11. Newcastle 38 49
12. Crystal Palace 38 48
13. Brentford 38 46
14. Aston Villa 38 45
15. Southampton 38 40
16. Everton 38 39
17. Leeds United 38 38
18. Burnley 38 35
19. Watford 38 23
20. Norwich City 38 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 38 86
2. Barcelona 38 73
3. Atletico Madrid 38 71
4. Sevilla 38 70
5. Real Betis 38 65
6. Real Sociedad 38 62
7. Villarreal 38 59
8. Athletic Bilbao 38 55
9. Valencia 38 48
10. Osasuna 38 47
11. Celta Vigo 38 46
12. Rayo Vallecano 38 42
13. Elche 38 42
14. Espanyol 38 42
15. Getafe 38 39
16. Mallorca 38 39
17. Cadiz 38 39
18. Granada 38 38
19. Levante 38 35
20. Deportivo Alaves 38 31

Gelişmelerden Haberdar Olun

@