Son Dakika

Gıda, Ambalaj, Katkı Maddeleri ve Teknolojileri Fuarı kapılarını açtı

İstanbul Valisi Davut Gül’ün katılımıyla Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) tarafından F İstanbul Fuarı’nın açılış programı gerçekleştirildi.

Gündem 12.07.2023, 16:59
Gıda, Ambalaj, Katkı Maddeleri ve Teknolojileri Fuarı kapılarını açtı

İstanbul Fuar Merkezi’ndeki açılışa; İstanbul Valisi Davut Gül, Ticaret Bakanlığı Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan, Bakırköy Kaymakamı Abdullah Köklü, İl Kültür ve Turizm Müdürü Dr. Coşkun Yılmaz, TÜRES Genel Başkanı Ramazan Bingöl, Yurt Dışı Fuar Organizatörleri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Özgür Sofuoğlu, Başkonsoloslar, Konsoloslar, ilgili kurumların temsilcileri ile çok sayıda davetli katıldı.

Programda Vali Gül, Bakan Yardımcısı Gürcan ve TÜRES Genel Başkanı Bingöl katılımcılara hitaben birer konuşma gerçekleştirdiler.

“Anadolu, Yeme İçme Anlamında Çok Zengin Bir Kültürü Barındırıyor”

Fuarda emeği geçenlere teşekkür ederek sözlerine başlayan Vali Gül konuşmasında, “2 konuda sizlere kanaatimi belirtmek istiyorum. Anadolu, yeme içme anlamında çok zengin bir kültürü barındırıyor. Hangi ilimize gidersek gidelim, kendisine özgü damak tadları var ve bunların birçoğu dünyanın her tarafında alınıp satılabilecek kalite ve tada sahip. Öncelikle bunların ham maddelerinin üretiminden başlayarak geleneksel tadını, pişirme ve ambalajlama tekniklerini muhafaza etmemiz lazım. En önemlisi coğrafi işaretlerimizi almamız lazım. Coğrafi işaret anlamında çok fazla eksikliğimiz var. Avrupa Birliği coğrafi işaretlerini alabilecek ürünlerimizin fazla fakat bunların sayısını alanlar çok az durumda. Bu konuda özel bir çalışma yapmamızda fayda var. Bir diğer ise çırak, kalfa ve usta ilişkisinin kopmuş olması. Bununla ilgili son 2 senede çok önemli gelişmeler oldu. Mesleki eğitim merkezlerindeki sistem yenilendi. Özeti şu; Ortaokul mezunu biri işletmenizde çalışmaya başlayacağı zaman ilk olarak mesleki eğitim merkezine kayıt olacak. Haftanın birkaç günü okula gidecek, diğer günler iş yerinde çalışarak pratik yapmış olacak ve 4 yılın sonunda ise diploma sahibi olarak çıraklık, kalfalık veya ustalık belgesi olacak. Kendi işini kurmak istediğinde KOSGEB ve diğer kurumlar da yardımcı olunacak. Kayıt altında okul ve iş yerlerinin entegre edilmesi ile kaçak işçi sorununu ortadan kaldırabiliriz. Katkıların dolayı Sayın Bakan Yardımcımız başta olmak üzere başkanlarımıza, gelen misafirlere ayrı ayrı teşekkür ediyorum. Fuarın, hayırlı ve uğurlu olmasını diliyorum.” ifadelerini kullandı.

“Dünyanın Her Yerine İhracat Yapan Ülke Konumuna Geldik”

Bakan Yardımcısı Gürcan konuşmasında, “Fuarlar yeni ürünlerin tanıtımını yapmak, sektörel gelişmeleri takip etmek, marka ve firma tanıtımlarını artırmak, iş birliklerini güçlendirmek, iş ortaklıklarını bulmak, yeni iş fırsatları ve anlaşmalar yapmak ve hedeflere ulaşmak için önemli bir araçtır. Fuarlar, yeni atılımlar yapmak isteyen firmalar için de bir başlangıç noktasıdır. Böylelikle sürdürülebilir ihracat artışı ve ihracata dayalı kritik önem taşıyan platformlar olarak ortaya çıkmaktadır. İhracatımız yüzde 12.9 artarak ilk defa 250 milyar dolar seviyesinin üstüne çıkmıştır. Dünyanın her yerine ihracat yapan bir ülke konumuna geldik. Gıda sektörü, ülkemiz ihracatı açısından önemli bir paya sahiptir. Bugün burada gerçekleştirmiş olduğumuz F İstanbul Fuarı, ülkemiz gıda sektörü ve firmaların tanıtımına katkı sağlayacaktır. Bu vesile ile başta sayın başkana ve TÜRES başkanına, fuarda yer alan firmalara teşekkür ediyorum. Fuarın ülkemize hayırlar getirmesini diliyoruz.” dedi.

“Bu Fuarlar İle Türkiye, Gıda İhracatında En İleri Hale Gelecek”

TÜRES Genel Başkanı Bingöl ise “Bizim ve ülkemiz için çok önemli bir günde bizleri yalnız bırakmadığınız için sizlere sonsuz şükranlarımı sunuyorum. Ülkemiz birçok konuda, son 20 yılda inanılmaz bir şekilde atak yaptı, bunu hepimiz görüyoruz. Gelişen dünyada çok önemli bir şey var: Gurme turizmi ve gıda ihracatı. Dolayısıyla harika yemeklerimizi spesifik bir hale getirerek gıda ihracatı yapmak amacındayız. Artık restoran ve lokantalar birer ihracatçı olarak görülmelidir. Bunu önemsediğimiz için bu sene ikinci fuarımızı yaptık. Fuarımıza 500 firma katılıyor. 1000’e yakın marka müşterileri ile bir araya gelecek ve Türkiye’de ilk defa ülkemizi gıda anlamında daha ileriye götürmek amacıyla 24 farklı oturumlar yapılacak. Bu fuarlar ile Türkiye, gıda ihracatında en ileri hale gelecek.” şeklinde konuştu.

Program, Vali Gül, Bakan Yardımcısı Gürcan ve beraberindekilerin açılış kurdelesini kesmeleri ve fuarda yer alan standları gezmeleri ile sona erdi.

F İstanbul Fuarı, 12-14 Temmuz tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi’nde çeşitli oturumlar ile devam edecek.

#istanbul fuar merkezi #fuar #istatnbul fuar #gıda fuarı #ekmek fuarı
Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 03 Mayıs 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 31 80
2. Fenerbahçe 31 75
3. Samsunspor 32 54
4. Beşiktaş 31 52
5. Eyüpspor 32 50
6. Başakşehir 31 48
7. Trabzonspor 31 45
8. Göztepe 31 43
9. Antalyaspor 32 43
10. Konyaspor 33 43
11. Kasımpaşa 31 42
12. Gaziantep FK 31 42
13. Kayserispor 31 40
14. Rizespor 31 37
15. Sivasspor 32 34
16. Alanyaspor 31 34
17. Bodrum FK 32 34
18. Hatayspor 31 19
19. A.Demirspor 31 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 36 69
2. Karagümrük 36 63
3. Gençlerbirliği 36 62
4. Bandırmaspor 36 60
5. İstanbulspor 36 58
6. Erzurumspor 36 58
7. Iğdır FK 36 55
8. Boluspor 36 55
9. Amed Sportif 36 54
10. Ümraniye 36 53
11. Esenler Erokspor 36 52
12. Keçiörengücü 36 51
13. Ahlatçı Çorum FK 36 51
14. Sakaryaspor 36 48
15. Pendikspor 36 45
16. Manisa FK 36 44
17. Ankaragücü 36 42
18. Şanlıurfaspor 36 40
19. Adanaspor 36 30
20. Yeni Malatyaspor 36 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 34 82
2. Arsenal 34 67
3. M.City 35 64
4. Newcastle 34 62
5. Chelsea 34 60
6. Nottingham Forest 34 60
7. Aston Villa 34 57
8. Fulham 34 51
9. Brighton 34 51
10. Bournemouth 34 50
11. Brentford 34 49
12. Crystal Palace 34 45
13. Wolves 35 41
14. M. United 34 39
15. Everton 34 38
16. Tottenham 34 37
17. West Ham United 34 36
18. Ipswich Town 34 21
19. Leicester City 34 18
20. Southampton 34 11
Takımlar O P
1. Barcelona 33 76
2. Real Madrid 33 72
3. Atletico Madrid 33 66
4. Athletic Bilbao 33 60
5. Villarreal 33 55
6. Real Betis 33 54
7. Celta Vigo 33 46
8. Osasuna 33 44
9. Rayo Vallecano 34 44
10. Mallorca 33 44
11. Real Sociedad 33 42
12. Getafe 34 39
13. Espanyol 33 39
14. Valencia 33 39
15. Sevilla 33 37
16. Girona 33 35
17. Deportivo Alaves 33 34
18. Las Palmas 33 32
19. Leganes 33 30
20. Real Valladolid 33 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@