İFO Başkanı Erdoğan Çetin: Halk Ekmek piyasa koşulları ile bağdaşmayan fiyat politikası izliyor

İstanbul Fırıncılar Odası (İFO) Başkanı Erdoğan Çetin, Ekmek Sanayi İşverenler Sendikası Başkanı Avukat Çetin Keçeli ile birlikte, İstanbul Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Murat Yazıcı ile biraraya geldi.

Gündem 07.08.2020, 17:21 07.08.2020, 17:21
İFO Başkanı Erdoğan Çetin: Halk Ekmek piyasa koşulları ile bağdaşmayan fiyat politikası izliyor

İstanbul Büyükşehir Belediye binasında Genel Sekreter Yardımcısı Murat Yazıcı'ya sektörün içinde bulunduğu zor koşulları dile getiren İFO Başkanı Erdoğan Çetin, ekmek üretim ham maddeleri ve bir çok gider kalemlerine gelen artışlara rağmen, ekmek üreticisinin maliyet oranlarını ürüne yansıtamadığını anlattı.

"KAMU KAYNAĞI İLE KURULAN İHE İLE KÜÇÜK ESNAFIN REKABET ETMESİ MÜMKÜN DEĞİL"

İBB iştiraki olan İstanbul Halk Ekmek'in piyasa koşulları ile asla bağdaşmayan bir fiyat politikası izlediğini belirten İFO Başkanı Erdoğan Çetin, "Bu izlenen yol hem kamu zararı oluşturmakta, hem de binlerce fırıncı esnafımızla da kamu kuruluşu statüsünde bulunan İstanbul Halk Ekmek'in orantısız ve haksız rekabet etmesidir. Şöyle bir gerçeği görmemiz gerek; kamu kaynağı ve gücü ile kurulmuş bir iktisadi kuruluşla hiçbir küçük esnafın rekabet etmesi mümkün değildir" dedi.

"İSTANBUL'DA SÜREKLİ KONTROLSÜZ BİR ŞEKİLDE, MEVZUATA AYKIRI FIRIN AÇILIYOR"

İFO Başkanı Çetin, şöyle devam etti, "Fırıncı esnafımız da İBB'ye bağlı kuruluş olan İstanbul Halk Ekmek'in günümüz ekonomik koşulları ile bağdaşmayan fiyat rekabetinden aşırı derecede zarar görmekte ve sonucunda onlarca esnafımız kapanma noktasına gelmektedir. Bizim talebimiz, İstanbul Büyükşehir Belediyemiz'den, halk ekmek fiyatlarını tıpkı Ankara'da olduğu gibi reel piyasa koşullarına göre güncellemesidir. Diğer önemli bir konu ise, İstanbul genelinde sürekli kontrolsüz bir şekilde yeni açılan ruhsatsız ve mevzuata aykırı fırın açılmasıdır. Sizlerin de çok iyi bildiği ruhsat yönetmeliğine ayrı olarak kaçak açılan bu işletmeler, mevcut esnafımızı her açıdan aşırı zarara uğratmakta, hukuksuz bir şekilde mağdur etmektedir."

İstanbul'un fırın kapasitesi haddinden fazla olduğunun altını çizen Çetin, "Yeni fırın açılması demek, kapasitesi daralan esnafın ürünlerine zam olarak yansıması kaçınılmazdır. Bu da, halkımıza yansımaktadır. İstanbul Büyükşehir Belediyemizden, siz sayın Genel Sekreter Yardımcısı olarak ilçe belediyelerine ve ilgili kurumlara, gıda üretimi yapacak işyerlerinin ruhsatlandırılmasına ilişkin mevzuatı uygulamalarını bildirmenizdir" diye konuştu.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Murat Yazı da, toplantı boyunca notlarını alarak, ilgili birimlere yazı ile bildirileceğini ve İstanbul Halk Ekmek Müdürlüğü ile de, fiyat politikası talebinin görüşüleceğini belirtti.

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 06 Mayıs 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 32 83
2. Fenerbahçe 32 75
3. Samsunspor 33 57
4. Beşiktaş 32 55
5. Başakşehir 32 51
6. Eyüpspor 33 50
7. Göztepe 32 46
8. Trabzonspor 32 46
9. Antalyaspor 32 43
10. Konyaspor 33 43
11. Kasımpaşa 32 43
12. Gaziantep FK 32 42
13. Kayserispor 32 41
14. Rizespor 32 40
15. Alanyaspor 32 35
16. Sivasspor 33 34
17. Bodrum FK 32 34
18. Hatayspor 32 19
19. A.Demirspor 32 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 37 69
2. Gençlerbirliği 37 65
3. Karagümrük 37 63
4. İstanbulspor 37 61
5. Erzurumspor 37 61
6. Bandırmaspor 37 61
7. Iğdır FK 37 58
8. Boluspor 37 58
9. Amed Sportif 37 57
10. Ahlatçı Çorum FK 37 54
11. Ümraniye 37 53
12. Esenler Erokspor 37 52
13. Keçiörengücü 37 51
14. Pendikspor 37 48
15. Sakaryaspor 37 48
16. Ankaragücü 37 45
17. Manisa FK 37 45
18. Şanlıurfaspor 37 40
19. Adanaspor 37 30
20. Yeni Malatyaspor 37 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 35 82
2. Arsenal 35 67
3. M.City 35 64
4. Newcastle 35 63
5. Chelsea 35 63
6. N. Forest 35 61
7. Aston Villa 35 60
8. Bournemouth 35 53
9. Brentford 35 52
10. Brighton 35 52
11. Fulham 35 51
12. C.Palace 35 46
13. Wolves 35 41
14. Everton 35 39
15. M. United 35 39
16. Tottenham 35 38
17. West Ham United 35 37
18. Ipswich Town 35 22
19. Leicester City 35 21
20. Southampton 35 11
Takımlar O P
1. Barcelona 34 79
2. Real Madrid 34 75
3. Atletico Madrid 34 67
4. Athletic Bilbao 34 61
5. Villarreal 34 58
6. Real Betis 34 57
7. Celta Vigo 34 46
8. Rayo Vallecano 34 44
9. Osasuna 34 44
10. Mallorca 34 44
11. Real Sociedad 34 43
12. Valencia 34 42
13. Getafe 34 39
14. Espanyol 34 39
15. Girona 34 38
16. Sevilla 34 38
17. Alaves 34 35
18. Las Palmas 34 32
19. Leganes 34 31
20. Real Valladolid 34 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@