Son Dakika

İstanbul için yeni ekmek fiyat tarifesi...

İstanbul Fırıncılar Odası (İFO) ile Ticaret Odası 12 No'lu Meslek Komitesi, oda binasında biraraya gelerek "Sektörel İstişare" toplantısı gerçekleştirdi. Ekmek üretimindeki maliyet artışlarının ele alındığı toplantıda, yeni ekmek fiyat tarifesi için çalışmalara başlanacağına ilişkin karar alındı.

Gündem 07.08.2023, 17:39
İstanbul için yeni ekmek fiyat tarifesi...

Türkiye'nin bir çok ili yeni ekmek fiyat tarifesine geçerken, aradan geçen uzun zamana rağmen İstanbul fırıncısı halen yeni tarifesini bekler oldu. 

Konuya ilişkin İstanbul Fırıncılar Odası (İFO) ve İstanbul Ticaret Odası 12. No'lu Meslek Komitesi başkan ve üyeleri "Sektörel İstişare" konulu bir toplantı yaptı. İFO Başkanı Erdoğan Çetin'in yönetimindeki toplantıda, ekmek üretimindeki maliyetlerin karşısında her geçen gün artan, serbest piyasa koşulları ile bağdaşmayan mevcut fiyat politikası ele alındı. 

Toplantıda konuşan  İFO Başkanı Erdoğan Çetin, durmaksızın sürekli artış gösteren ana maliyet kalemlerimiz un, maya; bilhassa işçilik ve enerji maliyetleri fırın işletmelerini mevcut ekmek fiyatları ile üretem yapamaz hale getirdiğini söyledi. İstanbul'un her anlamda işletme maliyetlerinin diğer illere göre çok daha yüksek olduğunu belirten Çetin, "Bu doğrultuda sektörümüzün paydaş temsil kurumlarından İstanbul Ticaret Odası 12 No'lu Meslek Komitemizin kıymetli başkan ve üyeleri ile bu hususu hassasiyet ve titizlik ile alarak, ortak kararlar aldık. Şu andaki mevcut ekmek satış fiyatları ile fırıncı esnafımızın üretimini sürdüremeyeceği, toplantımıza katılan tüm meslektaşlarım ve esnafımızın net ve istisnasız bir şekilde ortak talebi ve görüşü haline gelmiştir. Bu sebeple, İTO 12 No'lu Meslek Komitemiz ile birlikte tam bir kararlılık ve uyum içerisinde önümüzdeki kısa zaman dilimi içerisinde yeni ekmek fiyat çalışmalarına başlama kararı aldık" dedi. 

Toplantıda ayrıca, gün geçtikçe artan ve sürdürülebilir üretimi tehdit eder hale gelen personel sorunu, kentsel dönüşüm sonucunda fırıncı esnafımızın hak kayıplarının ortadan kaldırılması, çeşitli sebepler ile ruhsat devri yapmak isteyen ama mevcut yasal mevzuat yüzünden yaşanan mağduriyetlerin önüne geçilmesi gibi konular da görüşüldü.

"Mesleki sorunlarımızı detaylır bir şekilde ele alarak, ortak akıl ve birlikte alacağımız kararlar ve izleyeceğimiz yol haritasını belirledik" diyen İFO Başkanı Erdoğan Çetin, "İnşallah, çok kısa bir süre içinde önümüzdeki günlerde bu çalışmalarımızın sonuçlarını görmeye başlayacağız. Çok verimli ve faydalı bir toplantı oldu. Bu toplantıya katılan İTO 12 No'lu Meslek Komitesi Başkanı, meclis ve komite üyelerine çok teşekkür ediyorum" diye konuştu. 

#istanbul fırıncılar odası #erdoğan çetin #ito #meslek komitesi #Ekmek #Fırın
Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 02 Mayıs 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 31 80
2. Fenerbahçe 31 75
3. Samsunspor 32 54
4. Beşiktaş 31 52
5. Eyüpspor 32 50
6. Başakşehir 31 48
7. Trabzonspor 31 45
8. Göztepe 31 43
9. Konyaspor 32 43
10. Kasımpaşa 31 42
11. Gaziantep FK 31 42
12. Kayserispor 31 40
13. Antalyaspor 31 40
14. Rizespor 31 37
15. Sivasspor 32 34
16. Alanyaspor 31 34
17. Bodrum FK 32 34
18. Hatayspor 31 19
19. A.Demirspor 31 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 36 69
2. Karagümrük 36 63
3. Gençlerbirliği 36 62
4. Bandırmaspor 36 60
5. İstanbulspor 36 58
6. Erzurumspor 36 58
7. Iğdır FK 36 55
8. Boluspor 36 55
9. Amed Sportif 36 54
10. Ümraniye 36 53
11. Esenler Erokspor 36 52
12. Keçiörengücü 36 51
13. Ahlatçı Çorum FK 36 51
14. Sakaryaspor 36 48
15. Pendikspor 36 45
16. Manisa FK 36 44
17. Ankaragücü 36 42
18. Şanlıurfaspor 36 40
19. Adanaspor 36 30
20. Yeni Malatyaspor 36 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 34 82
2. Arsenal 34 67
3. Newcastle 34 62
4. M.City 34 61
5. Chelsea 34 60
6. Nottingham Forest 34 60
7. Aston Villa 34 57
8. Fulham 34 51
9. Brighton 34 51
10. Bournemouth 34 50
11. Brentford 34 49
12. Crystal Palace 34 45
13. Wolves 34 41
14. M. United 34 39
15. Everton 34 38
16. Tottenham 34 37
17. West Ham United 34 36
18. Ipswich Town 34 21
19. Leicester City 34 18
20. Southampton 34 11
Takımlar O P
1. Barcelona 33 76
2. Real Madrid 33 72
3. Atletico Madrid 33 66
4. Athletic Bilbao 33 60
5. Villarreal 33 55
6. Real Betis 33 54
7. Celta Vigo 33 46
8. Osasuna 33 44
9. Mallorca 33 44
10. Real Sociedad 33 42
11. Rayo Vallecano 33 41
12. Getafe 33 39
13. Espanyol 33 39
14. Valencia 33 39
15. Sevilla 33 37
16. Girona 33 35
17. Deportivo Alaves 33 34
18. Las Palmas 33 32
19. Leganes 33 30
20. Real Valladolid 33 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@