Son Dakika

İstanbul için yeni ekmek fiyat tarifesi...

İstanbul Fırıncılar Odası (İFO) ile Ticaret Odası 12 No'lu Meslek Komitesi, oda binasında biraraya gelerek "Sektörel İstişare" toplantısı gerçekleştirdi. Ekmek üretimindeki maliyet artışlarının ele alındığı toplantıda, yeni ekmek fiyat tarifesi için çalışmalara başlanacağına ilişkin karar alındı.

Gündem 07.08.2023, 17:39
İstanbul için yeni ekmek fiyat tarifesi...

Türkiye'nin bir çok ili yeni ekmek fiyat tarifesine geçerken, aradan geçen uzun zamana rağmen İstanbul fırıncısı halen yeni tarifesini bekler oldu. 

Konuya ilişkin İstanbul Fırıncılar Odası (İFO) ve İstanbul Ticaret Odası 12. No'lu Meslek Komitesi başkan ve üyeleri "Sektörel İstişare" konulu bir toplantı yaptı. İFO Başkanı Erdoğan Çetin'in yönetimindeki toplantıda, ekmek üretimindeki maliyetlerin karşısında her geçen gün artan, serbest piyasa koşulları ile bağdaşmayan mevcut fiyat politikası ele alındı. 

Toplantıda konuşan  İFO Başkanı Erdoğan Çetin, durmaksızın sürekli artış gösteren ana maliyet kalemlerimiz un, maya; bilhassa işçilik ve enerji maliyetleri fırın işletmelerini mevcut ekmek fiyatları ile üretem yapamaz hale getirdiğini söyledi. İstanbul'un her anlamda işletme maliyetlerinin diğer illere göre çok daha yüksek olduğunu belirten Çetin, "Bu doğrultuda sektörümüzün paydaş temsil kurumlarından İstanbul Ticaret Odası 12 No'lu Meslek Komitemizin kıymetli başkan ve üyeleri ile bu hususu hassasiyet ve titizlik ile alarak, ortak kararlar aldık. Şu andaki mevcut ekmek satış fiyatları ile fırıncı esnafımızın üretimini sürdüremeyeceği, toplantımıza katılan tüm meslektaşlarım ve esnafımızın net ve istisnasız bir şekilde ortak talebi ve görüşü haline gelmiştir. Bu sebeple, İTO 12 No'lu Meslek Komitemiz ile birlikte tam bir kararlılık ve uyum içerisinde önümüzdeki kısa zaman dilimi içerisinde yeni ekmek fiyat çalışmalarına başlama kararı aldık" dedi. 

Toplantıda ayrıca, gün geçtikçe artan ve sürdürülebilir üretimi tehdit eder hale gelen personel sorunu, kentsel dönüşüm sonucunda fırıncı esnafımızın hak kayıplarının ortadan kaldırılması, çeşitli sebepler ile ruhsat devri yapmak isteyen ama mevcut yasal mevzuat yüzünden yaşanan mağduriyetlerin önüne geçilmesi gibi konular da görüşüldü.

"Mesleki sorunlarımızı detaylır bir şekilde ele alarak, ortak akıl ve birlikte alacağımız kararlar ve izleyeceğimiz yol haritasını belirledik" diyen İFO Başkanı Erdoğan Çetin, "İnşallah, çok kısa bir süre içinde önümüzdeki günlerde bu çalışmalarımızın sonuçlarını görmeye başlayacağız. Çok verimli ve faydalı bir toplantı oldu. Bu toplantıya katılan İTO 12 No'lu Meslek Komitesi Başkanı, meclis ve komite üyelerine çok teşekkür ediyorum" diye konuştu. 

#istanbul fırıncılar odası #erdoğan çetin #ito #meslek komitesi #Ekmek #Fırın
Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 22 Mayıs 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 34 89
2. Fenerbahçe 34 81
3. Samsunspor 34 60
4. Beşiktaş 34 59
5. Başakşehir 34 54
6. Eyüpspor 35 50
7. Trabzonspor 34 47
8. Göztepe 34 47
9. Kasımpaşa 34 46
10. Konyaspor 34 46
11. Kayserispor 34 44
12. Antalyaspor 34 44
13. Gaziantep FK 34 43
14. Rizespor 34 43
15. Alanyaspor 34 39
16. Bodrum FK 34 36
17. Sivasspor 35 35
18. Hatayspor 34 23
19. A.Demirspor 34 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 38 72
2. Gençlerbirliği 38 68
3. Karagümrük 38 66
4. İstanbulspor 38 64
5. Bandırmaspor 38 64
6. Erzurumspor 38 64
7. Boluspor 38 61
8. Iğdır FK 38 58
9. Amed Sportif 38 57
10. Ahlatçı Çorum FK 38 54
11. Ümraniye 38 53
12. Esenler Erokspor 38 52
13. Sakaryaspor 38 51
14. Keçiörengücü 38 51
15. Manisa FK 38 48
16. Pendikspor 38 48
17. Ankaragücü 38 48
18. Şanlıurfaspor 38 40
19. Adanaspor 38 30
20. Yeni Malatyaspor 38 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 37 83
2. Arsenal 37 71
3. M.City 37 68
4. Newcastle 37 66
5. Chelsea 37 66
6. Aston Villa 37 66
7. N. Forest 37 65
8. Brighton 37 58
9. Brentford 37 55
10. Fulham 37 54
11. Bournemouth 37 53
12. C.Palace 37 52
13. Everton 37 45
14. Wolves 37 41
15. West Ham United 37 40
16. M. United 37 39
17. Tottenham 37 38
18. Leicester City 37 25
19. Ipswich Town 37 22
20. Southampton 37 12
Takımlar O P
1. Barcelona 37 85
2. Real Madrid 37 81
3. Atletico Madrid 37 73
4. Athletic Bilbao 37 70
5. Villarreal 37 67
6. Real Betis 37 59
7. Celta Vigo 37 52
8. Rayo Vallecano 37 51
9. Osasuna 37 51
10. Mallorca 37 47
11. Real Sociedad 37 46
12. Valencia 37 45
13. Getafe 37 42
14. Alaves 37 41
15. Girona 37 41
16. Sevilla 37 41
17. Espanyol 37 39
18. Leganes 37 37
19. Las Palmas 37 32
20. Real Valladolid 37 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@