Son Dakika

İzmir'de ekmeğe zam gelecek mi? Açıklama geldi

İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Sırtı, "Ekmeğe zam mı gelecek?" konusuna açıklık getirdi: "Ekmek fiyatlarında yakın zamanda zam yok. Şu anda 200 gram ekmek 10 lira. Girdi maliyetlerinde fazla bir artış olmazsa zam düşünmüyoruz" dedi.

Gündem 29.08.2024, 14:34 29.08.2024, 14:42
İzmir'de ekmeğe zam gelecek mi? Açıklama geldi

Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan İzmir Fırıncılar Esnaf Odası Başkanı Kemal Sırtı, önemli mesajlar verdi.

“EKMEĞE YAKIN ZAMANDA ZAM YOK”

Yakın zamanda ekmeğe zam yapılmayacağını belirten Sırtı, “Un tedarik zincirinde bir sıkıntı yaşamıyoruz, un fiyatları da aynı. Ekmek fiyatlarında ise yakın zamanda zam yok. Her şey aynı. Şuanda 200 gram ekmek 10 lira. Bu fiyat bize yetmiyor. Girdi maliyetlerinde fazla bir artış olmazsa zam düşünmüyoruz. Artış olursa maliyetlerimize göre değerlendirilecek” diye konuştu. 

“ELEMAN YETİŞMEDİĞİ İÇİN MAKİNELEŞMEYE BAŞLADIK”

Kalifiye eleman yetişmediğini söyleyen Sırtı, “Bazı fırınlarda odun ateşi yerine doğalgaz sistemi tercih edilmeye başladı. Bunun sağlık açısından hiçbir sıkıntısı yok. Eleman yetişmediği için makineleşmeye başladık. Fırıncılık mesleği şuan yerlerde. Eleman konusunda büyük sıkıntı yaşıyoruz. Yaz mevsiminde, tatil olduğunda çocuklar çıraklık yapıyorlardı. Şimdi ise insanlar çocuklarının masa başı çalışmalarını istiyor ama bu ülkenin fırıncılara çok ihtiyacı var” dedi.

“ZOR ŞARTLARDA ÇALIŞAN MESLEK GRUPLARINDAN BİR TANESİYİZ”

Fırıncı esnafının zor durumda olduğunu söyleyen Sırtı, “Türkiye’de en zor şartlarda çalışan meslek gruplarından bir tanesi biziz. 24 saat çalışıyoruz. Bizim de haftada 1 gün tatil hakkımız olmalı. Bunun hakkında Bakanlık ile görüştük ve dosyamızı ilettik. Nöbet şeklinde çalışabiliriz. Fırıncılar sıkıntıda ve en büyük sıkıntımız da dediğim gibi eleman” şeklinde konuştu.   

“YEREL YÖNETİMLER İLE GÖRÜŞMELERİMİZİ YAPIYORUZ”

Halk Ekmek’in 5 TL'den satışa sunmasının fırıncıları etkilediğini ifade eden Sırtı, “Halk Ekmek’te ekmek fiyatı 5 lira, bizde ise 10 lira. Bu bizi etkiliyor. Yerel yönetimler ile görüşmelerimizi yapıyoruz, sonuç almayı bekliyoruz” ifadelerini kullandı.

Kaynak: Emine KULAK / ÖNCÜŞEHİR

#izmir #Ekmek #Fırın #fırıncı #zam
Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 24 Nisan 2026
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1.  Galatasaray 30 71
2.  Fenerbahçe 30 67
3.  Trabzonspor 30 65
4.  Beşiktaş 30 55
5.  Başakşehir FK 30 48
6.  Göztepe 30 48
7.  Samsunspor 30 42
8.  Çaykur Rizespor 30 37
9.  Konyaspor 30 37
10.  Gaziantep FK 30 37
11.  Kocaelispor 30 36
12.  Alanyaspor 30 33
13.  Kasımpaşa 30 31
14.  Antalyaspor 30 28
15.  Gençlerbirliği 30 25
16.  Eyüpspor 30 25
17.  Kayserispor 30 23
18.  Fatih Karagümrük 30 20
Takımlar O P
1.  Erzurumspor FK 36 79
2.  Esenler Erokspor 36 73
3.  Amed SK 36 72
4.  Çorum FK 36 67
5.  Bodrum FK 36 63
6.  Pendikspor 36 59
7.  Bandırmaspor 36 56
8.  Keçiörengücü 36 54
9.  Manisa FK 36 52
10.  Sivasspor 36 50
11.  Van Spor FK 36 49
12.  Iğdır FK 36 49
13.  Sarıyer 36 46
14.  İstanbulspor 36 46
15.  Boluspor 36 45
16.  Ümraniyespor 36 43
17.  Serik Belediyespor 36 36
18.  Sakaryaspor 36 34
19.  Hatayspor 36 11
20.  Adana Demirspor 36 6
Takımlar O P
1.  Manchester City 33 70
2.  Arsenal 33 70
3.  Manchester United 33 58
4.  Aston Villa 33 58
5.  Liverpool 33 55
6.  Brighton & Hove Albion 34 50
7.  Bournemouth 34 49
8.  Chelsea 34 48
9.  Brentford 33 48
10.  Everton 33 47
11.  Sunderland 33 46
12.  Fulham 33 45
13.  Crystal Palace 32 43
14.  Newcastle United 33 42
15.  Leeds United 34 40
16.  Nottingham Forest 33 36
17.  West Ham United 33 33
18.  Tottenham 33 31
19.  Burnley 34 20
20.  Wolverhampton 33 17
Takımlar O P
1.  Barcelona 32 82
2.  Real Madrid 32 73
3.  Villarreal 32 62
4.  Atletico Madrid 32 57
5.  Real Betis 32 49
6.  Getafe 32 44
7.  Celta Vigo 32 44
8.  Real Sociedad 32 42
9.  Athletic Bilbao 32 41
10.  Osasuna 32 39
11.  Rayo Vallecano 32 38
12.  Espanyol 32 38
13.  Girona 32 38
14.  Valencia 32 36
15.  Mallorca 32 35
16.  Elche 32 35
17.  Sevilla 32 34
18.  Deportivo Alaves 32 33
19.  Levante 32 32
20.  Real Oviedo 32 28

Gelişmelerden Haberdar Olun

@