Mezopotamya Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenen fuar, her gün saat 11.00 ile 20.00 arasında ziyaret edilebilecek. Yöresel tatları keşfetmek isteyenler, birbirinden özel ürünleri tatma ve katılımcı firmalardan doğrudan satın alma imkânı bulabilecek. Fuar, 13 Nisan Pazar günü saat 20.00’de sona erecek.
Fuarın Renkli Atmosferi ve Coğrafi Tescilli Ürünler
Proje Müdürü Umar Fırat, fuarın sabah 11.00’den akşam 20.00’ye kadar açık olduğunu belirterek, “9 gün süren bir fuar. Yaklaşık 135 katılımcı firmamız ve 45 ilden gelen değişik markalar burada kendi ürünlerini tanıtıp sergiliyorlar. Renkli geçen bir fuar. Örnek verecek olursak Erzurum’un cağ kebabı, Van’ın otlu peyniri, Siirt’in fıstığı, Diyarbakır’ın kadayıfı ve örgü peyniri, Antalya’dan zeytin, Malatya’nın kayısısı gibi farklı coğrafi tescilli ürünler fuarımızda yer almakta. Bütün Diyarbakırlı hemşerilerimizi fuarımıza bekliyoruz. 13 Nisan akşam 20.00’a kadar da fuarımız devam edecektir" dedi.
Katılımcılardan Memnuniyet Mesajları
Fuarın ilk gününde esnaf Miraç Tünen, organizasyondan duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Gelmeyen bütün vatandaşlarımızı bekliyoruz. Herkesi davet ediyoruz ve çay içmeye de bekliyoruz. Çayımız kahvemiz sizleri bekliyor” ifadelerini kullandı.
Erzurum’dan fuara katılan cağ kebabı ustası Recep Küçük ise, “Erzurumlu olarak cağ kebapla yerimizi aldık. Etin en doğal halini burada hala sunmak istiyoruz ve onun için buradayız” şeklinde konuştu.
Trabzon’dan gelen katılımcılardan Özder Zine ise, ilk günün çok güzel geçtiğini ifade ederek, “Tüm Diyarbakır halkına çok teşekkür ederim. Daha 8 gün buradayız. Haftaya Pazar günü akşam 20.00’ye kadar buradayız. Bütün vatandaşlarımızı etkinliğimize davet ediyoruz” dedi.
Gastronominin Kalbi Diyarbakır’da Atıyor
Lezzet dolu bu gastronomi şölenini kaçırmak istemeyenler için Diyarbakır, 13 Nisan’a kadar Türkiye'nin yöresel lezzetlerinin buluşma noktası olacak
