Ramazan ayında merdiven altı üretime dikkat!

Ramazan ayına sayılı günler kala vatandaşlar bu mübarek ayın hazırlıkları için alışveriş telaşına girdi. Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Başkanı Bendevi Palandöken, bu dönemde merdiven altı üretimlerin tehlikelerine dikkat çekti.

Gündem 22.02.2025, 12:43 22.02.2025, 19:20
Ramazan ayında merdiven altı üretime dikkat!

TESK Başkanı Bendevi Palandöken, "Gıda alışverişlerinin arttığı bu dönemde, ne yazık ki merdiven altı üretimler de çoğalıyor. Sağlıksız ve içeriği belirsiz ürünler, piyasada daha cazip fiyatlarla sunularak tüketicileri cezbetmeye çalışıyor. Ancak bu tür ürünler, hem sağlık açısından büyük risk taşıyor hem de kalitesiz içeriklerle dolu oluyor. Bu sebeple Ramazan'da alışveriş yaparken iki kere düşünmeli, güvenilir olmayan ürünlerden uzak durmalıyız," dedi.

Gıda Güvenliği İçin Etiketsiz ve Şüpheli Ürünlerden Kaçının

Palandöken, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın son dönemde yaptığı denetimlerde pek çok üründe aşırı katkı maddesi ve sağlığa zarar verebilecek unsurların bulunduğunu belirtti. "Merdiven altı üretim yapan yerler denetimlerden tamamen kaçabiliyor. Bu durum, söz konusu ürünlerin potansiyel tehlikesini gözler önüne seriyor. Ramazan ayında zirveye ulaşan bu tür üretimler, özellikle tatlı, şekerleme, peynir, zeytin, et ürünleri, sucuk ve salam gibi yiyeceklerde ciddi riskler oluşturuyor. Çünkü bu ürünlerin içeriği net olarak bilinmiyor ve etiketlerde yanıltıcı bilgiler yer alabiliyor," diye konuştu.

Palandöken, Ramazan sofralarını kurarken sadece fiyatına ya da dış görünüşüne bakarak ürün satın alınmaması gerektiğini vurguladı. Yol kenarlarında veya güvenilir olmayan internet sitelerinde satılan ucuz ve etiketsiz ürünlerden uzak durulması gerektiğini söyledi.

Gıda Alışverişinde Güvenilir Adresleri Tercih Edin

"Alışverişlerde en önemli kurallardan biri, daha önce deneyimleyip güvendiğiniz markalara bağlı kalmaktır. Yeni bir ürün denemeden önce içeriğini ve kim tarafından üretildiğini mutlaka araştırmalısınız. Son yıllarda doğal ve organik ürünlere olan ilginin artmasıyla birlikte, birçok kişi 'köy ürünü' adı altında gıda satışı yapmaya başladı. Ancak bu ürünlerin ne kadar doğal olduğu büyük bir soru işareti. Bazı üreticiler, tamamen ticari kazanç amacıyla sağlıksız üretim yaparak bunu 'doğal' adı altında pazarlayabiliyor. Bu yüzden sadece 'doğal' ibaresine güvenmek yerine, ürünün kaynağını araştırmak ve güvenilir satıcılardan alışveriş yapmak çok önemli," dedi.

Sağlıklı Ramazan Sofraları İçin Doğru Tercihler

Palandöken, Ramazan ayında önemli olanın sadece sofrayı doldurmak değil, sağlıklı gıdalarla beslenmek olduğunun altını çizdi. "Kendiniz ve aileniz için en iyi seçimi yaparak bu mübarek ayı sağlıklı ve huzurlu geçirmenizi diliyorum. Gıda güvenliği konusunda bilinçli adımlar atmak, hem sağlığınızı korur hem de Ramazan'ın bereketini en güzel şekilde yaşamanıza yardımcı olur," ifadelerini kullandı.

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 24 Nisan 2026
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1.  Galatasaray 30 71
2.  Fenerbahçe 30 67
3.  Trabzonspor 30 65
4.  Beşiktaş 30 55
5.  Başakşehir FK 30 48
6.  Göztepe 30 48
7.  Samsunspor 30 42
8.  Çaykur Rizespor 30 37
9.  Konyaspor 30 37
10.  Gaziantep FK 30 37
11.  Kocaelispor 30 36
12.  Alanyaspor 30 33
13.  Kasımpaşa 30 31
14.  Antalyaspor 30 28
15.  Gençlerbirliği 30 25
16.  Eyüpspor 30 25
17.  Kayserispor 30 23
18.  Fatih Karagümrük 30 20
Takımlar O P
1.  Erzurumspor FK 36 79
2.  Esenler Erokspor 36 73
3.  Amed SK 36 72
4.  Çorum FK 36 67
5.  Bodrum FK 36 63
6.  Pendikspor 36 59
7.  Bandırmaspor 36 56
8.  Keçiörengücü 36 54
9.  Manisa FK 36 52
10.  Sivasspor 36 50
11.  Van Spor FK 36 49
12.  Iğdır FK 36 49
13.  Sarıyer 36 46
14.  İstanbulspor 36 46
15.  Boluspor 36 45
16.  Ümraniyespor 36 43
17.  Serik Belediyespor 36 36
18.  Sakaryaspor 36 34
19.  Hatayspor 36 11
20.  Adana Demirspor 36 6
Takımlar O P
1.  Manchester City 33 70
2.  Arsenal 33 70
3.  Manchester United 33 58
4.  Aston Villa 33 58
5.  Liverpool 33 55
6.  Brighton & Hove Albion 34 50
7.  Bournemouth 34 49
8.  Chelsea 34 48
9.  Brentford 33 48
10.  Everton 33 47
11.  Sunderland 33 46
12.  Fulham 33 45
13.  Crystal Palace 32 43
14.  Newcastle United 33 42
15.  Leeds United 34 40
16.  Nottingham Forest 33 36
17.  West Ham United 33 33
18.  Tottenham 33 31
19.  Burnley 34 20
20.  Wolverhampton 33 17
Takımlar O P
1.  Barcelona 32 82
2.  Real Madrid 32 73
3.  Villarreal 32 62
4.  Atletico Madrid 32 57
5.  Real Betis 32 49
6.  Getafe 32 44
7.  Celta Vigo 32 44
8.  Real Sociedad 32 42
9.  Athletic Bilbao 32 41
10.  Osasuna 32 39
11.  Rayo Vallecano 32 38
12.  Espanyol 32 38
13.  Girona 32 38
14.  Valencia 32 36
15.  Mallorca 32 35
16.  Elche 32 35
17.  Sevilla 32 34
18.  Deportivo Alaves 32 33
19.  Levante 32 32
20.  Real Oviedo 32 28

Gelişmelerden Haberdar Olun

@