'Temel gıda, ekmek; ciddi tehdit altında!'

Sosyal TV köşe yazarı Serkan İnceoğlu, temel gıda ve ekmeği kaleme aldı. İnceoğlu, "Temel gıda, ekmek; ciddi tehdit altında" başlıklı yazısında, ülkemizde yaşanan tarım ve buğday sorununu gözler önüne serdi:

Gündem 14.11.2021, 18:19 14.11.2021, 18:19
'Temel gıda, ekmek; ciddi tehdit altında!'

İşte, Serkan İnceoğlu'nun o köşe yazısı:

"Türkiye’nin, hem buğday ihracatı ve ithalatını hem de un piyasasını gözetim ve kontrol altında tutmaması iddiası/gerekçesiyle ‘ekmeğin fiyatının, ciddi tehdit altında bulunduğu’ endişesi bulunuyor.

Serbest piyasada…
Ekmek fiyatında;

Şimdilik…

Gramaj azaltmayla;

‘Örtülü zam yürütülüyor.

Büyük belediyeler,

Yüzbinlerle ifade edilen ekmeğin fiyatını, birkaç on kuruşluk zamlarla son nefese kadar, dizginlemeye çalışıyorlar.

Muhalefet;
Her fırsatta, geçim mücadelesi ve ekmek davasından söz ediyor, ama ekmekteki fiyat sendromuna karşılık, fren ve çözüme yönelik mikro düşünce ve çözüm yok, genel siyasetin diliyle konuşuluyor.
Bu tabloyu;

TBMM Plan ve Bütçe Komisyonu’nda, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2022 yılına ait bütçe görüşmelerinde görüyoruz.
Buğdaylık tartışma bir yana…

Unun üretimi ve piyasaya tedarik düzenine ilişkin değerlendirmeye dayalı durum, tam anlamıyla ifade edilemiyordu.
Muhalefette;
Tarım politikası ekseninde, iktidardaki siyasi iradeyi eleştiren genel bir siyaset dili konuşuluyordu.

Ekmek fiyatları;

Tehdit altında!

Bu gerçeğe rağmen…

Çelişki yaşanıyor.

Üretiminde kısıtlılık yaşanan;

Buğdayda…

Ekmeklik amaçlı ve tutarlı tedariki ve arzı beklenirken, kurdaki avantajla ihracata özel önem veren makarnacıların temini ağır basıyor, yüzleri gülüyor.

Dünyanın en büyük buğday üreticilerinden Rusya’nın, artık işlenmiş un ihracatına yöneldiğini ve Türkiye’yi çok etkilediğini kaleme almıştık.
Türkiye olarak…
Ucuz buğday yerine, işlenmeyle elde edilen un ithalatı zorunluluğunun yaşanması, pahalılık nedeniyle getirilmesini sıkıntıya sokarken, dolayısıyla ekmek fiyatı için de zamma itici neden oluyordu.
Özellikle…

Türkiye’de;
Ekmeklik unu tedarikini sağlayan ve ‘bir elin parmak sayısı kadar olmayan’ tedarik piyasasına, fırıncıların bağımlılığı da söz konusu bulunuyor.
Ekmeklik unda,

Çuval fiyatının 300 TL’yi aştığını duyduk ve belediyeler gibi, ihale rekabetiyle alım yapamayan fırıncılar, artık ‘ne yapacaklarını şaşırmış’ durumdular.
Bu temel maliyetin yanına, ekmeğin üretimindeki kullanılan diğer gıda ürünleri ve zamlarını da eklediğimizde, gidişat hayli sıkıntıda bulunuyor.
Fırıncılar arasında…

Piyasa un arzını sağlayan firmalar hakkında, tepkisel düşünceler var ve sıkıntıların arttığı şu günlerde, değirmencilerin de koşullara tepki için ‘iş bırakma’ eyleminde bulunabileceklerinden söz ediliyor.

Zorunlu olarak…
Bedeli;
Tüm halka, çıkıyor!

Girdi maliyetleri ve zam baskısı oluşturan koşullara direnen fırıncılarda, ilgili esnaf odası ile ticaret ve sanayi odalarına kayıtlı olanlar arasında, ayrışma gelişti.
Bursa’da;

Geçtiğimiz haftalarda…
Ekmeğin fiyatına zam yapılması yerine, 230 gramlık üretimden 30 gram eksiltme yöntemiyle fiyatın 2 TL’de tutulması sağlandı.
Yeni duyuma göre…
İstanbul’daki örnekteki gibi,
Bursa Ticaret ve  Sanayi Odası’na kayıtlı fırıncıların da, sektörel gidişat açısından, ‘durum değerlendirmesi’ yapacakları konuşuluyor.
Tüm bunları anlatıyoruz, ama…
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’den de, Ticaret Bakanı Mehmet Muş’tan da, tam anlamıyla ‘eylem planı’ bekleyişi sürüyor.

Bir söz de…

Muhalefete!
İktidarı veciz sözlerle eleştirme ve toplumu tetitleme politikasından ziyade, sorun ve beklentiler için acilen ve kısa vadede çözüm ve adımları sağlayacak dil ve refleks içerisinde olmaları gerekiyor.

Yorumlar (0)
15
açık
Namaz Vakti 25 Nisan 2024
İmsak 04:27
Güneş 06:03
Öğle 13:07
İkindi 16:55
Akşam 20:01
Yatsı 21:31
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 33 90
2. Fenerbahçe 33 86
3. Trabzonspor 33 55
4. Beşiktaş 33 51
5. Başakşehir 33 49
6. Rizespor 33 48
7. Kasımpasa 33 46
8. Antalyaspor 33 45
9. Alanyaspor 33 45
10. Sivasspor 33 45
11. A.Demirspor 33 41
12. Samsunspor 33 39
13. Ankaragücü 33 37
14. Kayserispor 33 37
15. Konyaspor 33 36
16. Gaziantep FK 33 34
17. Hatayspor 33 33
18. Karagümrük 33 33
19. Pendikspor 33 30
20. İstanbulspor 33 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 31 69
2. Göztepe 31 63
3. Ahlatçı Çorum FK 31 55
4. Sakaryaspor 31 54
5. Bodrumspor 31 52
6. Kocaelispor 31 52
7. Bandırmaspor 31 47
8. Boluspor 31 47
9. Gençlerbirliği 31 47
10. Erzurumspor 31 42
11. Ümraniye 31 37
12. Manisa FK 31 36
13. Keçiörengücü 31 36
14. Şanlıurfaspor 31 34
15. Tuzlaspor 31 33
16. Adanaspor 31 32
17. Altay 31 15
18. Giresunspor 31 7
Takımlar O P
1. Arsenal 34 77
2. Liverpool 34 74
3. M.City 32 73
4. Aston Villa 34 66
5. Tottenham 32 60
6. M. United 33 53
7. Newcastle 33 50
8. West Ham United 34 48
9. Chelsea 32 47
10. Bournemouth 34 45
11. Brighton 32 44
12. Wolves 34 43
13. Fulham 34 42
14. Crystal Palace 34 39
15. Brentford 34 35
16. Everton 34 33
17. Nottingham Forest 34 26
18. Luton Town 34 25
19. Burnley 34 23
20. Sheffield United 34 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 32 81
2. Barcelona 32 70
3. Girona 32 68
4. Atletico Madrid 32 61
5. Athletic Bilbao 32 58
6. Real Sociedad 32 51
7. Real Betis 32 48
8. Valencia 32 47
9. Villarreal 32 42
10. Getafe 32 40
11. Osasuna 32 39
12. Sevilla 32 37
13. Las Palmas 32 38
14. Deportivo Alaves 32 35
15. Rayo Vallecano 32 34
16. Mallorca 32 31
17. Celta Vigo 32 31
18. Cadiz 32 25
19. Granada 32 18
20. Almeria 32 14

Gelişmelerden Haberdar Olun

@