Fırıncı: İşin içinden çıkamıyorum! Devredeceğim

Milletvekili Okan Gaytancıoğlu’nun ziyaret ettiği Edirneli fırıncı Uğur Yavaşça, “Şu an ekmeğin 7-8 lira olması gerekirken 4 liraya ekmek satıyoruz. Elektrik, odun, un giderleri aşırı yükseldiğinden dolayı artık artan maliyete yetişemiyoruz. Ben, üçüncü kuşak fırıncıyım. Bu, benim dede mesleğim. Dede mesleğini sürdürüyorduk. Ama yıl başından sonra devredeceğim, işin içinden çıkamıyorum. Ben değil, bütün arkadaşlarım kapatma durumuna geldi. Fırıncılar bu işin içinden çıkamıyor” dedi.

Gündem 14.11.2022, 15:58
Fırıncı: İşin içinden çıkamıyorum! Devredeceğim

 Edirne Milletvekili Okan Gaytancıoğlu'nun ziyaret ettiği Edirneli fırıncı Uğur Yavaşça, "Şu an ekmeğin 7-8 lira olması gerekirken 4 liraya ekmek satıyoruz. Elektrik, odun, un giderleri aşırı yükseldiğinden dolayı artık artan maliyete yetişemiyoruz. Ben, üçüncü kuşak fırıncıyım. Bu, benim dede mesleğim. Dede mesleğini sürdürüyorduk. Ama yıl başından sonra devredeceğim, işin içinden çıkamıyorum. Ben değil, bütün arkadaşlarım kapatma durumuna geldi. Fırıncılar bu işin içinden çıkamıyor" dedi.

Okan Gaytancıoğlu, Edirne'nin Havsa ilçesinde fırıncılık yapan Uğur Yavaşça'yı geçen cumartesi günü ziyaret etti. Yavaşça, ekonomik kriz nedeniyle yaşadıkları sorunları Gaytancıoğlu'na şöyle anlattı:

"DEVLETİN VERDİĞİ TEŞVİKLE BİLE BİZ BU İŞİN İÇİNDEN ÇIKAMIYORUZ"

"O kadar iyi, hareketli işlerimiz var, fakat buna rağmen, bundan 4-5 sene evvel para kazanırken şu an o kazandığımız paralarla ayakta durmaya çalışıyoruz. Tahsisli un… Benin aylık kapasitem 300 torbaysa 150 torbasını devlet tahsisli un olarak veriyor. Devletin verdiği teşvikle bile biz bu işin içinden çıkamıyoruz. Bu, gelen elektrik faturam; 9 bin 750 lira. Fırınım benim odunlu. Elektrikli değil. Buna rağmen bu faturalar geliyorsa elektrikli fırını olan arkadaşları düşünemiyorum. İnan, işin içinden çıkamazlar.

"YIL BAŞINDAN SONRA DEVREDECEĞİM, İŞİN İÇİNDEN ÇIKAMIYORUM"

İşin içinden çıkamaz hale geldik. Şu an ekmeğin 7-8 lira olması gerekirken 4 liraya ekmek satıyoruz. Elektrik, odun, un giderleri aşırı yükseldiğinden dolayı artık artan maliyete yetişemiyoruz. Ben, üçüncü kuşak fırıncıyım. Bu, benim dede mesleğim. Dede mesleğini sürdürüyorduk. Ama yıl başından sonra devredeceğim, işin içinden çıkamıyorum. Ben değil, bütün arkadaşlarım kapatma durumuna geldi. Fırıncılar bu işin içinden çıkamıyor."

"BU DENGESİZLİĞİ GİDERMEK İÇİN ÜRETMEK LAZIM"

Gaytancıoğlu ise şunları söyledi:

"Fırıncılara, ekmek fiyatlarını dengeleyebilmek için tahsisli un veriliyor. Ancak bu verilen un tamamını karşılayamadığı için fırıncılar normal piyasada satılan unlardan da alıyorlar. İkisini karıştırarak ancak ekmek yapabiliyorlar. Ama yine de maliyetlere yetişemiyorlar. Ekmek fiyatları artması gerekli, öyle ama tüketicinin de geliri artmıyor ki. Emekli de haklı, işçi de haklı, çiftçi de haklı. Çiftçi alın terinin karşılığını alamadığı sürece, fırıncı da emeğinin karşılığını alamadığı sürece bir dengesizlik var. Bu dengesizliği gidermek için üretmek lazım. Üretene de bir katkı vermek lazım. Tüketicinin de gelirini artırmak lazım. Alım gücünü artırmak lazım. Fırıncıyla tüketici arasında sorun olmasın. Bu fırın, 66 yıllık bir fırın. Duydum ki Uğur arkadaşımız fırını devrediyormuş."

Kaynak: ANKA

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 24 Nisan 2026
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1.  Galatasaray 30 71
2.  Fenerbahçe 30 67
3.  Trabzonspor 30 65
4.  Beşiktaş 30 55
5.  Başakşehir FK 30 48
6.  Göztepe 30 48
7.  Samsunspor 30 42
8.  Çaykur Rizespor 30 37
9.  Konyaspor 30 37
10.  Gaziantep FK 30 37
11.  Kocaelispor 30 36
12.  Alanyaspor 30 33
13.  Kasımpaşa 30 31
14.  Antalyaspor 30 28
15.  Gençlerbirliği 30 25
16.  Eyüpspor 30 25
17.  Kayserispor 30 23
18.  Fatih Karagümrük 30 20
Takımlar O P
1.  Erzurumspor FK 36 79
2.  Esenler Erokspor 36 73
3.  Amed SK 36 72
4.  Çorum FK 36 67
5.  Bodrum FK 36 63
6.  Pendikspor 36 59
7.  Bandırmaspor 36 56
8.  Keçiörengücü 36 54
9.  Manisa FK 36 52
10.  Sivasspor 36 50
11.  Van Spor FK 36 49
12.  Iğdır FK 36 49
13.  Sarıyer 36 46
14.  İstanbulspor 36 46
15.  Boluspor 36 45
16.  Ümraniyespor 36 43
17.  Serik Belediyespor 36 36
18.  Sakaryaspor 36 34
19.  Hatayspor 36 11
20.  Adana Demirspor 36 6
Takımlar O P
1.  Manchester City 33 70
2.  Arsenal 33 70
3.  Manchester United 33 58
4.  Aston Villa 33 58
5.  Liverpool 33 55
6.  Brighton & Hove Albion 34 50
7.  Bournemouth 34 49
8.  Chelsea 34 48
9.  Brentford 33 48
10.  Everton 33 47
11.  Sunderland 33 46
12.  Fulham 33 45
13.  Crystal Palace 32 43
14.  Newcastle United 33 42
15.  Leeds United 34 40
16.  Nottingham Forest 33 36
17.  West Ham United 33 33
18.  Tottenham 33 31
19.  Burnley 34 20
20.  Wolverhampton 33 17
Takımlar O P
1.  Barcelona 32 82
2.  Real Madrid 32 73
3.  Villarreal 32 62
4.  Atletico Madrid 32 57
5.  Real Betis 32 49
6.  Getafe 32 44
7.  Celta Vigo 32 44
8.  Real Sociedad 32 42
9.  Athletic Bilbao 32 41
10.  Osasuna 32 39
11.  Rayo Vallecano 32 38
12.  Espanyol 32 38
13.  Girona 32 38
14.  Valencia 32 36
15.  Mallorca 32 35
16.  Elche 32 35
17.  Sevilla 32 34
18.  Deportivo Alaves 32 33
19.  Levante 32 32
20.  Real Oviedo 32 28

Gelişmelerden Haberdar Olun

@