Fırıncılar bir imtihanı daha başarıyla geçtiler

Sokağa çıkma yasağı süresince durmadan çalışan fırıncıların duyarlılığı halk tarafından takdir edildi.

Gündem 13.04.2020, 20:44 13.04.2020, 20:44
Fırıncılar bir imtihanı daha başarıyla geçtiler

İki günlük sokağa çıkma yasağı Pazar akşamı 00:00 itibari ile son buldu, hayat bugün normale döndü. Sokağa çıkma yasağı süresi boyunca halk ekmeksiz kalmadı. Fırıncılar bir imtihandan daha alnının akıyla çıkmayı başardı.

Fırıncılar halkın takdirini kazandı

Cuma akşam saat 22:30 da yasak ilan edilmiş ve vatandaşlar ekmeksiz kalma korkusuyla panikleyerek fırınlara hücum etmişti.  Fırın önlerinde uzun kuyruklar oluştu. Ekmek günlük ihtiyaç kadar üretildiği için ve müşterilerin fırınlardan stok amaçlı çok sayıda ekmek almasından dolayı, ekmeğini alamayan vatandaşlarımız oldu. Ekmek alamayan vatandaşlar yasak saatine kadar fırınların önünde bekleyerek fırıncı üzerinde bir baskı oluşturdu. Fırıncılar duyarlı davranarak yeniden ekmek üreterek haklın talebini karşıladı. Aynı zamanda haftalardır önem verilen sosyal mesafe de vatandaşlar tarafından ihlal edildi. Kendi sağlığını düşünmeyen halk fırıncının da hayatını riske attı.

https://youtu.be/s8Vd2m5r15k

Cumartesi sabahı itibariyle ekmek üretilmeye devam etti. Evi fırına yakın olan vatandaşlar fırın tezgahından ekmeğini rahatlıkla alabildi. Ekmek fırın içerinde sosyal mesafeye dikkat edilerek satıldı. Müşteriler içeriye tek tek alındı. Fırına uzak bölgelere ise arabayla ekmek ulaşımı sağlandı. Mahalle aralarında araçlarla dolaşarak vatandaşın ekmek ihtiyacı giderildi. Öyle ki 65 yaş üstü evden çıkamayan vatandaşların kapısına kadar ekmek teslimi yapıldı. Fırıncılar yasak süresi boyunca kurallara dikkat ederek ekmek satışlarına devam etti. Dağıtım konusunda Vefa Sosyal Destek grupları ve zabıtalardan da yardım alan fırıncılar halkın ekmek ihtiyacını karşıladı. Buna kayıtsız kalmayan halk ise fırıncıları alkışlayarak takdir etti.

https://youtu.be/kqiI4owHrCE

Fırıncılar sokağa çıkma yasağının ani gelişmesine rağmen bu süreci en iyi şekilde yönetti. Halk ekmeksiz bırakılmadı. Böylece fırıncılar bir imtihanı daha başarıyla geçerek alkışı hak etmiş oldu.

Başkanlar durmaksızın çalıştı

Yasağın gelmesiyle birlikte ekmek dağıtımında herhangi bir aksamanın yaşanmaması için Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı ve il oda başkanları sabaha kadar çalıştı. Tüm fırıncıların koordine edilmesi sağlandı. İstanbul’un bazı ilçelerinde sabah saatlerinde fırın tezgahlarında ekmek satışlarına izin verilmemişti.  İFO Başkanı Erdoğan Çetin’in devreye girmesiyle problem kısa süre içerisinde çözülerek,  fırın tezgahlarında ekmek satışları devam etti.

Fırıncılar hazırlıklı

Ekmek en temel gıda maddesi olduğu için fırıncılar savaş, doğal afet gibi durumlarda ekmek üretmeye devam ediyor. İnsanlar beklenmedik durumlar karşısında ilk olarak ekmeğe yöneliyor. Mesela sokağa çıkma yasağının ardından fırınlarda ekmek kuyruğu oluşması.

Fırıncılar un gibi ekmek yapımında kullanılan malzemeleri her duruma hazırlıklı olarak stoklamış durumda. Yasak boyunca ekmek üretiminde herhangi bir sorun olmadığı gibi oluşabilecek yeni bir yasakta dahi halk ekmeksiz kalmayacak.

Pide kuyruğuna dikkat

Bilindiği üzere yakında Ramazan ayı başlayacak ve fırınlar pide üretimine geçecek. Sıcak pide tüketmeyi seven vatandaşlar koronavirüs salgını nedeniyle sosyal mesafeye dikkat ederek pidelerini fırın tezgahlarından rahatlıkla alabilecek.

https://youtu.be/UT5PGz5rWZI

Fazla ekmek israfa neden oluyor

Pazartesi normal hayata dönülmesi ile birlikte insanlar rahatlıkla sokağa çıkmaya, fırınlara gitmeye başladı. Yasakla birlikte insanlar panikleyerek çok sayıda ekmek almıştı. Bu durumda stok yapılan ekmeklerin akıbeti ne olacak! Yenemeyen ekmekler kuruyacak, bayatlayacak ve çöpe atılacak. Fırınlardan günlük ihtiyaç kadar ekmek almak, oluşacak israfın da önüne geçmeye yardımcı olacak.

https://youtu.be/vyn2dC-1OmI

Ekmeğe yaratılan algı tepki gördü

Yasağın ardından sosyal medyada üzerinden bir fırının ekmeği 5 liradan sattığı iddia edildi. Fakat daha sonra olayın gerçek olmadığı anlaşıldı. Aslında alınan ekmeğin günlük tüketilen beyaz ekmek olmadığı, farklı bir ekmek çeşiti olduğu ve yasaktan önce de aynı fiyata satıldığı ortaya çıktı. Sosyal medyada yayılan bir bilginin teyit edilmeden basında yayınlanması bilgi güvenilirliği açısından akıllarda soru işareti bıraktı. Halkın en temel gıda maddesi ekmek üzerinden yaratılmak istenen olumsuz algı, gece gündüz çalışan ve canını hiçe sayarak halka hizmet eden fırıncılar tarafından tepki gördü.

Yorumlar (0)
15
açık
Namaz Vakti 29 Nisan 2024
İmsak 04:20
Güneş 05:58
Öğle 13:06
İkindi 16:56
Akşam 20:05
Yatsı 21:37
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 34 93
2. Fenerbahçe 34 89
3. Trabzonspor 34 58
4. Başakşehir 34 52
5. Beşiktaş 34 51
6. Kasımpasa 34 49
7. Rizespor 34 49
8. Alanyaspor 34 48
9. Sivasspor 34 48
10. Antalyaspor 33 45
11. A.Demirspor 34 41
12. Kayserispor 34 40
13. Samsunspor 34 39
14. Ankaragücü 34 38
15. Konyaspor 34 36
16. Gaziantep FK 34 34
17. Hatayspor 34 33
18. Karagümrük 33 33
19. Pendikspor 34 30
20. İstanbulspor 34 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 32 72
2. Göztepe 32 66
3. Sakaryaspor 32 57
4. Kocaelispor 32 55
5. Ahlatçı Çorum FK 32 55
6. Bodrumspor 32 53
7. Boluspor 32 50
8. Bandırmaspor 32 47
9. Gençlerbirliği 32 47
10. Erzurumspor 32 44
11. Keçiörengücü 32 39
12. Manisa FK 32 37
13. Ümraniye 32 37
14. Şanlıurfaspor 32 34
15. Tuzlaspor 32 34
16. Adanaspor 32 33
17. Altay 32 15
18. Giresunspor 32 7
Takımlar O P
1. Arsenal 35 80
2. M.City 34 79
3. Liverpool 35 75
4. Aston Villa 35 67
5. Tottenham 33 60
6. M. United 34 54
7. Newcastle 34 53
8. West Ham United 35 49
9. Chelsea 33 48
10. Bournemouth 35 48
11. Wolves 35 46
12. Brighton 34 44
13. Fulham 35 43
14. Crystal Palace 35 40
15. Everton 35 36
16. Brentford 35 35
17. Nottingham Forest 35 26
18. Luton Town 35 25
19. Burnley 35 24
20. Sheffield United 35 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 33 84
2. Girona 33 71
3. Barcelona 32 70
4. Atletico Madrid 33 64
5. Athletic Bilbao 33 58
6. Real Sociedad 33 51
7. Real Betis 33 49
8. Valencia 32 47
9. Villarreal 33 45
10. Getafe 33 43
11. Osasuna 33 39
12. Deportivo Alaves 33 38
13. Sevilla 33 38
14. Las Palmas 33 37
15. Rayo Vallecano 33 34
16. Mallorca 33 32
17. Celta Vigo 33 31
18. Cadiz 33 26
19. Granada 33 21
20. Almeria 33 14

Gelişmelerden Haberdar Olun

@