Son Dakika

'Un fiyatının üçe katlanması maliyetimizi yüzde 120'ye çıkardı'

Eskişehir’de ekmeğin gramajı düşürülerek, fiyatı sabit tutuldu. Ancak, ETO Un ve Unlu Mamuller Meslek Komitesi Üyesi Yasin Bakılan, kısa bir süre içinde yeni zam için talepte bulunacaklarını belirtti.

Gündem 01.12.2021, 19:48 01.12.2021, 19:48
'Un fiyatının üçe katlanması maliyetimizi yüzde 120'ye çıkardı'

Eskişehir’de ekmeğin gramajı düşürülerek, fiyatı sabit tutuldu. Eskişehir Ticaret Odası Meclis Toplantısı’nda 230 gram olan ekmeğin gramajı 200 grama düşürülerek, fiyatının 2 TL olarak kalması oybirliğiyle kabul edildi.  2 TL olan simit fiyatı ise 2,5 TL’ye yükseldi. ETO Un ve Unlu Mamuller Meslek Komitesi Üyesi Yasin Bakılan, toplantıda yaptığı konuşmada, un tedarikinde yaşanan sıkıntı ve fiyattaki ciddi artışların ekmek zammını kaçınılmaz hale getirdiğini söyledi.

Ekmek fiyatının sabit kalması, gramajın düşürülmesinin sektör için yeterli olmadığına işaret eden Bakılan, “Türkiye’deki ekonomik şartlar bizi böyle bir karar almaya mecbur bıraktı. Bu bizim 2,5 ay önce istediğimiz fiyat tarifesiydi. Biz bu zammı istediğimizde unun çuval fiyatı 130 ila 140 TL civarındaydı. Şuan ise 300 ila 350 arasında. Sadece una değil akaryakıta da çok ciddi zamlar geldi. Enerji maliyetlerimiz de çok ciddi arttı. Ekmekteki unun maliyeti yaklaşık yüzde 50 arttı. Un fiyatının üçe katlanması bizim toplam maliyetimizi yüzde 120 ila 125 orana çıkardı. Bu fırıncıları çok ciddi anlamda zorluyor. Un fiyatlarına gelen artışla ilgili bakanlıktan bir karar bekliyoruz. Şuan fırıncılar olarak ürettiğimiz ekmeği satıp, parayı tahsis ettikten sonra o ekmeği üretecek kadar un alamıyoruz. Maalesef kısa bir süre sonra zam için tekrar Ticaret Odası’nın kapısını çalacağız. Fırıncılar şuan un tedarikinde de ciddi sıkıntılar yaşıyor. Vade zaten kalmadı. 120 gün, 150 gün vade ile aldığımız unu şuan da nakit almakta bile zorlanıyoruz. Susam ise tamamen ithal girdilere bağlı olduğu için çuvalı 400 liradan 850 liraya yükseldi. Ankara’da simit 3 lira, İstanbul’da ise 3,5 lira oldu. Fiyat artışı olarak birçok ilin gerisindeyiz” ifadelerini kullandı.

(Esgündem26)

#Manşet #Ekmek #buğday #Fırın #halk ekmek #ekmek zam #tarım #zam #eskişehir #yasin bakılan
Yorumlar (0)
15
açık
Namaz Vakti 06 Mayıs 2024
İmsak 04:07
Güneş 05:49
Öğle 13:06
İkindi 16:58
Akşam 20:13
Yatsı 21:47
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 35 96
2. Fenerbahçe 34 89
3. Trabzonspor 35 58
4. Başakşehir 35 55
5. Beşiktaş 35 54
6. Alanyaspor 35 49
7. Kasımpasa 35 49
8. Rizespor 35 49
9. Sivasspor 35 48
10. Antalyaspor 34 45
11. A.Demirspor 35 44
12. Samsunspor 35 42
13. Kayserispor 35 41
14. Ankaragücü 35 39
15. Karagümrük 35 37
16. Konyaspor 34 36
17. Gaziantep FK 35 35
18. Hatayspor 35 34
19. Pendikspor 34 30
20. İstanbulspor 35 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 33 72
2. Göztepe 33 69
3. Sakaryaspor 33 57
4. Bodrumspor 33 56
5. Ahlatçı Çorum FK 33 56
6. Kocaelispor 33 55
7. Bandırmaspor 33 50
8. Boluspor 33 50
9. Gençlerbirliği 33 50
10. Erzurumspor 33 44
11. Manisa FK 33 40
12. Ümraniye 33 40
13. Keçiörengücü 33 39
14. Tuzlaspor 33 37
15. Adanaspor 33 36
16. Şanlıurfaspor 33 35
17. Altay 33 9
18. Giresunspor 33 7
Takımlar O P
1. Arsenal 36 83
2. M.City 35 82
3. Liverpool 36 78
4. Aston Villa 36 67
5. Tottenham 35 60
6. Newcastle 35 56
7. Chelsea 35 54
8. M. United 34 54
9. West Ham United 36 49
10. Bournemouth 36 48
11. Brighton 35 47
12. Wolves 36 46
13. Fulham 36 44
14. Crystal Palace 35 40
15. Everton 36 37
16. Brentford 36 36
17. Nottingham Forest 36 29
18. Luton Town 36 26
19. Burnley 36 24
20. Sheffield United 36 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 34 87
2. Girona 34 74
3. Barcelona 34 73
4. Atletico Madrid 34 67
5. Athletic Bilbao 34 61
6. Real Sociedad 34 54
7. Real Betis 34 52
8. Valencia 34 47
9. Villarreal 34 45
10. Getafe 34 43
11. Deportivo Alaves 34 41
12. Sevilla 34 41
13. Osasuna 34 39
14. Las Palmas 34 37
15. Celta Vigo 34 34
16. Rayo Vallecano 34 34
17. Mallorca 34 32
18. Cadiz 34 26
19. Granada 34 21
20. Almeria 34 17

Gelişmelerden Haberdar Olun

@