Vanlı fırıncı çıraklarının zamanla yarışı: 15 bin adım atıyorum...

Van’da hemen her sokakta bulunan fırınlardaki çıraklar, ızgaracılara ve dönercilere sıcak ekmek taşımak için zamanla yarışıyor. 14 yaşındaki Mehmet Şiban, günde 15 bin adım attığını söylüyor.

Gündem 25.08.2022, 13:50 25.08.2022, 16:55

Vanlı fırıncı çıraklarının zamanla yarışı: 15 bin adım atıyorum...

Van sokaklarında; kucaklarında ekmek tahtasıyla hızlı bir şekilde ızgaracı ve dönercilere ekmek taşıyan fırıncı çırağına rastlamak mümkün. Fırıncı çırağı çocuklar, yaya gidip geldikleri bu sokaklarda günde binlerce adım atıyor.

14 yaşındaki Mehmet Şiban, her gün yürümekten ayakkabılarının çok hızlı yıprandığını, bazen ayda bir ayakkabı almak zorunda kaldığını anlatıyor.

KENT MERKEZİNDE HER İKİ SOKAKTA BİR FIRIN VAR

Fırıncı çırakları, işletmelerin talep ettiği ekmeği, fırından çıkar çıkmaz bir metrelik ekmek tahtalarının üzerine dizip bir beze sararak olabildiğince hızlı bir şekilde iş yerlerine taşıyor.

Kent merkezinde hemen hemen her iki sokakta bir lavaş tarzında açık ekmek çıkaran bir fırına rastlamak mümkün. Bu fırınlar, ızgaracıların ve dönercilerin ekmek taleplerine cevap verebilmek için durmadan çalışıyor.

‘BİR GÜNDE 15 BİN ADIM ATIYORUZ’

Sanat Sokağı civarındaki bir fırında çalışan 14 yaşındaki Mehmet Şiban, her gün yaklaşık 15 bin attığını söylüyor. Şiban, “Canımız çıkıyor. Sürekli ve hızlı yürüyünce çok yoruluyoruz. Bazen ayda bir ayakkabı değiştiriyoruz. Çok yürümekten yırtılıyor. Ayaklarımızın altı nasır tutuyor ama yapacak bir şey yok çalışmak zorundayız” diyor.

‘OKUL OKUYAMADIM ÇIRAK OLDUM’

Van’a, Hakkari’den göçle geldiklerini söyleyen 13 yaşındaki Cemal Aydın, bir yıldır bu işi yaptığını anlatıyor. Aile ekonomisine katkı sağlamak zorunda kaldığı için okulu terk ettiğini söyleyen Aydın, “Sekiz kişilik bir aileyiz. Kirada oturuyoruz. Abim askerde, ablalarım iş bulamıyor, ben ve babam çalışıyoruz. Fırıncı çırağı olmak çok zor. Günde 12 saat çalışıyoruz. Gündeliklerimiz 40-50 lira arasında değişiyor. Öğlen yemeği diye bir dürüm yiyoruz o kadar. Bu işi bulamayan ve sırada bekleyen yüzlerce çocuk var” diye konuşuyor.

‘ÇALIŞIRKEN KAZA DA GEÇİRİYORUZ’

Ulu Cami civarındaki bir fırında çalışan 16 yaşındaki Ali Gün, yaptıkları işi şöyle anlatıyor: “Ekmeği, fırın ustasının küreğinden çıktığı gibi bir metrelik ince düz tahtaların üzerine koyuyoruz, soğumasın diye de bezle sarıyoruz. Verilen adrese koşar adımlarla hatta çoğu zaman koşarak ekmeği sıcak bir şekilde götürmeye çalışıyoruz.”

Fırıncı çıraklarının bazen kaza geçirdiklerini de söyleyen Gün, “Burada iki yıldır çalışıyorum. Özellikle kışın yerler buz tuttuğu için çok düşüyoruz. Ben bir keresinde düşüp kolumu kırmıştım. Kalabalık ve dar ara sokaklarda hızlı gittiğimiz için çoğu zaman insanlara ya da arabalara çarpıyoruz. Tabi ki hepimiz de 18 yaş altında olduğumuz için sigortasız çalışıyoruz. Kaza durumlarında çoğu zaman patronlar tedavi gerektiren durumları karşılamıyorlar” diyor.

Kaynak: Gazete Duvar (Salih Sertkal)

#Fırın #Ekmek #çırak #van

	İmsak	04:09
	Güneş	05:50
	Öğle	13:06
	İkindi	16:58
	Akşam	20:12
	Yatsı	21:46

Takımlar	O	P
1. Galatasaray	34	93
2. Fenerbahçe	34	89
3. Trabzonspor	35	58
4. Beşiktaş	35	54
5. Başakşehir	34	52
6. Alanyaspor	35	49
7. Kasımpasa	34	49
8. Rizespor	35	49
9. Sivasspor	34	48
10. Antalyaspor	34	45
11. A.Demirspor	35	44
12. Samsunspor	35	42
13. Kayserispor	35	41
14. Ankaragücü	35	39
15. Karagümrük	35	37
16. Konyaspor	34	36
17. Gaziantep FK	34	34
18. Hatayspor	34	33
19. Pendikspor	34	30
20. İstanbulspor	35	16

Takımlar	O	P
1. Eyüpspor	33	72
2. Göztepe	33	69
3. Sakaryaspor	32	57
4. Kocaelispor	32	55
5. Ahlatçı Çorum FK	32	55
6. Bodrumspor	32	53
7. Boluspor	32	50
8. Bandırmaspor	32	47
9. Gençlerbirliği	32	47
10. Erzurumspor	32	44
11. Keçiörengücü	32	39
12. Manisa FK	32	37
13. Ümraniye	32	37
14. Şanlıurfaspor	32	34
15. Tuzlaspor	32	34
16. Adanaspor	32	33
17. Altay	32	9
18. Giresunspor	32	7

Takımlar	O	P
1. Arsenal	36	83
2. M.City	35	82
3. Liverpool	35	75
4. Aston Villa	35	67
5. Tottenham	34	60
6. Newcastle	35	56
7. M. United	34	54
8. Chelsea	34	51
9. West Ham United	35	49
10. Bournemouth	36	48
11. Wolves	36	46
12. Fulham	36	44
13. Brighton	34	44
14. Crystal Palace	35	40
15. Everton	36	37
16. Brentford	36	36
17. Nottingham Forest	36	29
18. Luton Town	36	26
19. Burnley	36	24
20. Sheffield United	36	16

Takımlar	O	P
1. Real Madrid	34	87
2. Girona	34	74
3. Barcelona	34	73
4. Atletico Madrid	34	67
5. Athletic Bilbao	34	61
6. Real Sociedad	34	54
7. Real Betis	33	49
8. Valencia	33	47
9. Villarreal	33	45
10. Getafe	34	43
11. Osasuna	33	39
12. Deportivo Alaves	33	38
13. Sevilla	33	38
14. Las Palmas	34	37
15. Rayo Vallecano	33	34
16. Mallorca	34	32
17. Celta Vigo	33	31
18. Cadiz	34	26
19. Granada	33	21
20. Almeria	33	14