Son Dakika

188 yıldır ateşi yanıyordu... Kepenk kapattı!

1834 yılında İzmir'in ilk fırını olarak kurulan, aile bireylerinin bugüne kadar yaşattığı Haktanır Pide Salonu, günümüz ekonomik şartlarına dayanamadı. 1967 yılından bu yana işletmeyi yöneten Mehmet Somay Pideci'nin, mülkü kendilerine ait olduğu halde ağırlaşan giderlere yetişemediği gerekçesiyle bu kararı aldığı öğrenildi. İzmir tarihi Kemeraltı Derneği Başkanı Semih Girgin, bu kötü haberi, "Üzgünüz. Tarihi bir mekan daha kapandı" sözleriyle duyurdu.

Gündem 06.01.2022, 13:28 06.01.2022, 13:28
188 yıldır ateşi yanıyordu... Kepenk kapattı!

İzmir, tarihi bir mekanını daha kaybetti. 1834 yılında İzmir'in ilk fırını olarak faaliyete başlayan, 2.nci Dünya Savaşı sırasında karneyle ekmeğin dağıtıldığı, ilerleyen yıllarda pide salonu olarak hizmet veren Haktanır Pide, kepenk kapattı. Soyadı kanunu çıktığında "Pideci" soyadını alan fırının kurucusu Mehmet ustadan sonra mekanı aslını hiç bozmadan bugünlere kadar getiren aile, son yıllarda ağırlaşan ekonomik şartlara yenik düştü. 1967 yılından bu yana Halıcıoğlu Pasajı karşısında bulunan Haktanır Pide'yi yaşatan Mehmet Somay Pideci'nin kapanma kararını hayata geçirdiği, kepenekleri indirdiği öğrenildi.

MERMER MASALARDA, TABURELERDE PİDELER YENİRDİ

Binanın ve fırının orjinalliği ile bilinen 188 yıllık fırında, sadece peynirli, kıymalı, kaşarlı ve sade - yumurtalı pide sunuluyordu. Uzun saman kağıt üzerinde, tezgahta kesilmeden getirilen pidenin yanına tahta saplı bıçak konularak, roka ve limon suyuyla servis ediliyordu. Müşteriler, mermer masaların üzerinde, taburelere oturarak afiyetle birbirinden lezzetli pideleri yiyordu. Mülk sahibi olduğu halde ağırlaşan şartlara dayanamayıp pes eden Mehmet Somay Pideci'nin, tarihi mekanı kiralık olarak vermeyi düşündüğü konuşuluyor.

Bu görsel boş bir alt niteliğe sahip; dosya adı haktanpidddeeee.jpg

GİRGİN: KEMARALTI'NA KATTIĞIN EMEK İÇİN MİNNETTARIZ

İzmir Tarihi Kemaraltı Esnaf Derneği Başkanı Semih Girgin, sosyal medya hesabından, tarihi mekanın kapandığı haberini "Çok üzgünüz. Tarihi bir mekan daha kapandı" başlığıyla verdi. Başkan Girgin, "Yılların esnafı Mehmet Somay Pideci ağabeyimiz, işletme giderlerinin zorluğu neticesinde kepenk kapattı. Kemarlatı'na kattığın emek için sana minnettarız" ifadelerini kullandı. Başkan Girgin, mekanın tarihi dokusunun hiç bir şekilde değiştirilmediğini, ilk günkü haliyle korunduğuna belirterek, "Bu fırında 188 yıldır yanan bir ateş vardı ve söndü. Bu nedenle, Kemeraltı esnafı ve esnafın başkanı olarak çok üzgünüm. Bu tarihi mekanı yaşatmaya talip birilerinin çıkması ve yıllardır verdiğimiz pideleri vermeye devam etmemiz en büyük dileğim" şeklinde konuştu.

Kaynak: Muhittin Akbel / Egede Sonsöz

#Manşet #Ekmek #buğday #Fırın #halk ekmek #erdoğan çetin #izmir #ekmek zam #tarım #zam #kemeraltı #haktanır pide #mehmet somay pideci
Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 04 Nisan 2026
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1.  Galatasaray 26 64
2.  Fenerbahçe 27 60
3.  Trabzonspor 27 60
4.  Beşiktaş 27 52
5.  Başakşehir FK 27 43
6.  Göztepe 26 43
7.  Samsunspor 26 35
8.  Kocaelispor 27 33
9.  Gaziantep FK 27 33
10.  Alanyaspor 27 31
11.  Çaykur Rizespor 26 30
12.  Konyaspor 27 30
13.  Gençlerbirliği 27 25
14.  Antalyaspor 27 25
15.  Kasımpaşa 27 24
16.  Kayserispor 27 23
17.  Eyüpspor 27 22
18.  Fatih Karagümrük 27 17
Takımlar O P
1.  Erzurumspor FK 32 69
2.  Amed SK 32 67
3.  Esenler Erokspor 32 63
4.  Çorum FK 33 62
5.  Bodrum FK 33 60
6.  Pendikspor 33 57
7.  Bandırmaspor 33 51
8.  Keçiörengücü 32 47
9.  Sivasspor 32 47
10.  Iğdır FK 32 45
11.  Van Spor FK 32 43
12.  Manisa FK 33 43
13.  Boluspor 32 42
14.  Ümraniyespor 33 39
15.  Sarıyer 32 39
16.  İstanbulspor 32 39
17.  Serik Belediyespor 32 35
18.  Sakaryaspor 32 32
19.  Hatayspor 33 7
20.  Adana Demirspor 33 6
Takımlar O P
1.  Arsenal 31 70
2.  Manchester City 30 61
3.  Manchester United 31 55
4.  Aston Villa 31 54
5.  Liverpool 31 49
6.  Chelsea 31 48
7.  Brentford 31 46
8.  Everton 31 46
9.  Fulham 31 44
10.  Brighton & Hove Albion 31 43
11.  Sunderland 31 43
12.  Newcastle United 31 42
13.  Bournemouth 31 42
14.  Crystal Palace 30 39
15.  Leeds United 31 33
16.  Nottingham Forest 31 32
17.  Tottenham 31 30
18.  West Ham United 31 29
19.  Burnley 31 20
20.  Wolverhampton 31 17
Takımlar O P
1.  Barcelona 29 73
2.  Real Madrid 29 69
3.  Villarreal 29 58
4.  Atletico Madrid 29 57
5.  Real Betis 29 44
6.  Celta Vigo 29 41
7.  Real Sociedad 29 38
8.  Getafe 29 38
9.  Athletic Bilbao 29 38
10.  Osasuna 29 37
11.  Espanyol 29 37
12.  Rayo Vallecano 30 35
13.  Valencia 29 35
14.  Girona 29 34
15.  Sevilla 29 31
16.  Deportivo Alaves 29 31
17.  Elche 30 29
18.  Mallorca 29 28
19.  Levante 29 26
20.  Real Oviedo 29 21

Gelişmelerden Haberdar Olun

@