'Böyle giderse fırıncı ekmek çıkaramayacak'

Mersin'de girdi fiyatlarının sürekli artmasından dert yanan fırıncılar, ekmeğin gramajının 230'a, fiyatının ise 2 liraya çıkarılması talebiyle toplantı yaptı. Ekmek fiyatlarıyla ilgili gerekli girişim ve görüşmelerin yetkili mercilerce paylaşılması yönünde oy birliğiyle tavsiye kararı alındı.

Gündem 30.08.2021, 11:41 30.08.2021, 11:41
'Böyle giderse fırıncı ekmek çıkaramayacak'

Mersin'de girdi maliyetlerinin sürekli artmasından dert yanan fırıncılar, toplantı yaparak ekmek fiyatının artırılmasını istiyor. Bu nedenle ekmekte rayiç fiyat değerlendirme toplantısı, Mersin Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Talat Dinçer başkanlığında gerçekleştirildi.

MALİYETLER YÜZDE 50 ARTTI

Mersin Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanlık makamında gerçekleştirilen rayiç değerlendirme toplantısına, Mersin ve Tarsus Fırıncılar Odası temsilcileri ile ilçelerdeki fırıncı esnafının kayıtlı olduğu Esnaf Odası başkanları katıldı. Toplantıda, fırıncı esnafının hammadde ve işletme maliyetlerindeki artışın yüzde 50'yi geçtiği belirterek, ekmek fiyatında yeni düzenlemenin zorunluluk olduğuna vurgu yapıldı. Toplantıda, fırıncı esnafının sorun, beklenti ve talepleri değerlendirilirken, artan girdi maliyetleriyle birlikte fırıncı esnafının mağduriyetinin giderilmesi adına ekmek fiyatlarıyla ilgili gerekli girişim ve görüşmelerin yetkili mercilerce paylaşılması yönünde oy birliğiyle tavsiye kararı alındı.

Maliyetlerin çok yükseldiğini, 1 lira 50 kuruşluk fiyatın artık kurtarmadığını dile getiren Tarsus Fırıncılar Odası Başkanı Suat Yaşar, "Biz, 1 lira 50 kuruş ekmek fiyatını geçen yıl Kasım ayında aldık. O zaman un fiyatı 130 lira idi. Şu anda un fiyatı 180-200 lira arasında... Un fiyatı yüzde 50 arttı. Bunun yanında elektrik, doğalgaz, maya, susam ve diğer giderler yüksek şekilde artış gösterdi. Bu nedenle işin içinden çıkamaz hale geldik. Fırıncı esnafı, 1 lira 50 kuruşa bugün zarar ediyor. Çünkü buğday her gün zamlanıyor. Buğdayın zamlanması una yansıyor. Una yansıyınca, fırıncıya yansıyor. Fırıncı buna anında ekmeğe yansıtamıyor. Biz geçen hafta unu 160 liraya alırken bu hafta biz unu 180 liraya almaya başladık. Dolar arttığı an un fiyatları artıyor" dedi.

Yaşar, şöyle devam etti, "Ticaret İl Müdürlüğü olsun Ticaret ve Sanayi Odası olsun bunlardan onay aldıktan sonra fiyat artırıyoruz. Fırıncı bu fiyatı söyledi diye bunu hemen uygulayamıyor. Komisyondan geçiyor. Biz kendi aramızdaki komisyon olarak toplandık. Ekmek gramajını ve fiyatını kararlaştırdık. Bunu sunacağız. Geçirebilirsen fiyat alacağı, geçiremezsek işimiz zor. Böyle giderse çoğu fırıncı ekmek çıkaramayacak hale gelecek. Şu anda 200 gram 1 lira 50 kuruş, biz 230 gram 2 lira olarak talepte bulunduk. Vatandaşı düşünerek gramaj artışı da yaptık. 5 ekmek artı 1 ekmek olsun gibi..." (Mersin Haberci)

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 28 Nisan 2026
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1.  Galatasaray 31 74
2.  Fenerbahçe 31 67
3.  Trabzonspor 31 65
4.  Beşiktaş 31 56
5.  Başakşehir FK 31 51
6.  Göztepe 31 51
7.  Samsunspor 31 45
8.  Konyaspor 31 40
9.  Çaykur Rizespor 31 37
10.  Gaziantep FK 31 37
11.  Kocaelispor 31 36
12.  Alanyaspor 31 33
13.  Kasımpaşa 31 31
14.  Gençlerbirliği 31 28
15.  Eyüpspor 31 28
16.  Antalyaspor 31 28
17.  Kayserispor 31 26
18.  Fatih Karagümrük 31 21
Takımlar O P
1.  Erzurumspor FK 37 80
2.  Esenler Erokspor 37 73
3.  Amed SK 37 73
4.  Çorum FK 37 70
5.  Bodrum FK 37 64
6.  Pendikspor 37 62
7.  Keçiörengücü 37 57
8.  Bandırmaspor 37 57
9.  Sivasspor 37 53
10.  Manisa FK 37 52
11.  Van Spor FK 37 49
12.  Sarıyer 37 49
13.  Iğdır FK 37 49
14.  İstanbulspor 37 49
15.  Ümraniyespor 37 46
16.  Boluspor 37 45
17.  Serik Belediyespor 37 39
18.  Sakaryaspor 37 34
19.  Hatayspor 37 11
20.  Adana Demirspor 37 6
Takımlar O P
1.  Arsenal 34 73
2.  Manchester City 33 70
3.  Manchester United 34 61
4.  Liverpool 34 58
5.  Aston Villa 34 58
6.  Brighton & Hove Albion 34 50
7.  Bournemouth 34 49
8.  Chelsea 34 48
9.  Brentford 34 48
10.  Fulham 34 48
11.  Everton 34 47
12.  Sunderland 34 46
13.  Crystal Palace 33 43
14.  Newcastle United 34 42
15.  Leeds United 34 40
16.  Nottingham Forest 34 39
17.  West Ham United 34 36
18.  Tottenham 34 34
19.  Burnley 34 20
20.  Wolverhampton 34 17
Takımlar O P
1.  Barcelona 33 85
2.  Real Madrid 33 74
3.  Villarreal 33 65
4.  Atletico Madrid 33 60
5.  Real Betis 33 50
6.  Getafe 33 44
7.  Celta Vigo 33 44
8.  Real Sociedad 33 43
9.  Osasuna 33 42
10.  Athletic Bilbao 33 41
11.  Rayo Vallecano 33 39
12.  Valencia 33 39
13.  Espanyol 33 39
14.  Elche 33 38
15.  Girona 33 38
16.  Deportivo Alaves 33 36
17.  Mallorca 33 35
18.  Sevilla 33 34
19.  Levante 33 33
20.  Real Oviedo 33 28

Gelişmelerden Haberdar Olun

@