Buğday rekoltesi düşüyor, gözler ekmek fiyatlarında

Ekim 2024 ile Mart 2025 arasındaki dönemde Türkiye genelinde son 65 yılın en düşük yağış miktarı kaydedildi. Kuraklık, özellikle Türkiye’nin en verimli topraklarının bulunduğu Hatay’daki Amik Ovası’nı olumsuz etkiledi. Yağışsız geçen kış mevsimi ve ilkbahardaki düşük yağışlar nedeniyle bölgede tarım alanlarında yarıklar oluştu, tarlalar susuzlukla mücadele ediyor.

Gündem 20.05.2025, 14:28 20.05.2025, 14:37
Buğday rekoltesi düşüyor, gözler ekmek fiyatlarında

Hatay’ın Kumlu ve Reyhanlı ilçelerinde buğday tarlaları kuraklıktan en çok etkilenen alanlar arasında yer aldı. Kuraklık nedeniyle buğday başakları normal gelişim sürecini tamamlayamadı ve hasat olgunluğuna ulaşamadı. Bu durum, rekoltede ciddi düşüş beklentisini beraberinde getirdi. Tarım uzmanları, bu yıl buğday üretiminde yüzde 6-7 oranında bir azalma bekliyor.

“Başaklar kısa kaldı, ürün hayvanlara verildi”

Kumlu Muhtarlar Derneği Başkanı Reşit Duman, konuyla ilgili İhlas Haber Ajansı’na yaptığı açıklamada, “600 dönüm buğday ektim. Ancak kuraklık nedeniyle buğday başaklarının boyu çok kısa kaldı, tane oluşmadı. Hayvanlara yem olarak verdik. Hatay, son 38 yılın en kurak yılını geçiriyor” dedi.

“Biçerdöver parasını dahi çıkaramayacağız”

Bölgede bin dönüm arazisine buğday eken çiftçi Kudret Taner ise 3 milyon lira masraf yaptığını ifade ederek, “Bu yıl kuraklık çok etkili oldu. Hiç bu kadar kötü bir sezon geçirmemiştik. Biçerdöver parasını dahi çıkaramayacağız” şeklinde konuştu.

Buğday fiyatları ve ekmek zammı gündemde

Kuraklık nedeniyle yaşanan üretim kaybı, buğday fiyatlarının geleceği üzerinde de belirleyici olacak. Hasat döneminin yaklaşmasıyla birlikte çiftçilerin ve tüketicilerin gözü Tarım ve Orman Bakanlığı ile Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) açıklayacağı buğday alım fiyatlarında. Aynı zamanda “Ekmeğe zam gelecek mi?” sorusu da gündemdeki yerini koruyor.

Uzmanlar uyarıyor: Su yönetimi stratejik öncelik olmalı

Tarım ekonomistleri ve uzmanlar, artan kuraklık tehdidine karşı sürdürülebilir su yönetimi politikalarının acilen hayata geçirilmesi gerektiğini vurguluyor. Aksi halde sadece buğday değil, birçok stratejik tarım ürününde arz güvenliği riske girebilir.

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 16 Kasım 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 12 29
2. Fenerbahçe 12 28
3. Trabzonspor 12 25
4. Samsunspor 12 23
5. Göztepe 12 22
6. Beşiktaş 12 20
7. Gaziantep FK 12 19
8. Alanyaspor 12 15
9. Konyaspor 12 14
10. Çaykur Rizespor 12 14
11. Kocaelispor 12 14
12. Başakşehir FK 12 13
13. Antalyaspor 12 13
14. Gençlerbirliği 12 11
15. Kasımpaşa 12 10
16. Kayserispor 12 9
17. Eyüpspor 12 8
18. Fatih Karagümrük 12 7
Takımlar O P
1. Bodrum FK 13 27
2. Pendikspor 13 26
3. Amed SK 13 26
4. Esenler Erokspor 13 25
5. Çorum FK 13 25
6. Erzurumspor FK 13 23
7. Van Spor FK 13 20
8. Bandırmaspor 13 20
9. Iğdır FK 13 19
10. Serik Belediyespor 13 19
11. Keçiörengücü 13 17
12. Boluspor 13 17
13. Sivasspor 13 17
14. Sakaryaspor 13 17
15. İstanbulspor 13 14
16. Sarıyer 13 11
17. Ümraniyespor 13 11
18. Manisa FK 13 10
19. Hatayspor 13 4
20. Adana Demirspor 13 1
Takımlar O P
1. Arsenal 11 26
2. Manchester City 11 22
3. Chelsea 11 20
4. Sunderland 11 19
5. Tottenham 11 18
6. Aston Villa 11 18
7. Manchester United 11 18
8. Liverpool 11 18
9. Bournemouth 11 18
10. Crystal Palace 11 17
11. Brighton & Hove Albion 11 16
12. Brentford 11 16
13. Everton 11 15
14. Newcastle United 11 12
15. Fulham 11 11
16. Leeds United 11 11
17. Burnley 11 10
18. West Ham United 11 10
19. Nottingham Forest 11 9
20. Wolverhampton 11 2
Takımlar O P
1. Real Madrid 12 31
2. Barcelona 12 28
3. Villarreal 12 26
4. Atletico Madrid 12 25
5. Real Betis 12 20
6. Espanyol 12 18
7. Athletic Bilbao 12 17
8. Getafe 12 17
9. Sevilla 12 16
10. Deportivo Alaves 12 15
11. Elche 12 15
12. Rayo Vallecano 12 15
13. Celta Vigo 12 13
14. Real Sociedad 12 13
15. Mallorca 12 12
16. Osasuna 12 11
17. Valencia 12 10
18. Girona 12 10
19. Levante 12 9
20. Real Oviedo 12 8

Gelişmelerden Haberdar Olun

@