Buğday rekoltesi düşüyor, gözler ekmek fiyatlarında

Ekim 2024 ile Mart 2025 arasındaki dönemde Türkiye genelinde son 65 yılın en düşük yağış miktarı kaydedildi. Kuraklık, özellikle Türkiye’nin en verimli topraklarının bulunduğu Hatay’daki Amik Ovası’nı olumsuz etkiledi. Yağışsız geçen kış mevsimi ve ilkbahardaki düşük yağışlar nedeniyle bölgede tarım alanlarında yarıklar oluştu, tarlalar susuzlukla mücadele ediyor.

Gündem 20.05.2025, 14:28 20.05.2025, 14:37
Buğday rekoltesi düşüyor, gözler ekmek fiyatlarında

Hatay’ın Kumlu ve Reyhanlı ilçelerinde buğday tarlaları kuraklıktan en çok etkilenen alanlar arasında yer aldı. Kuraklık nedeniyle buğday başakları normal gelişim sürecini tamamlayamadı ve hasat olgunluğuna ulaşamadı. Bu durum, rekoltede ciddi düşüş beklentisini beraberinde getirdi. Tarım uzmanları, bu yıl buğday üretiminde yüzde 6-7 oranında bir azalma bekliyor.

“Başaklar kısa kaldı, ürün hayvanlara verildi”

Kumlu Muhtarlar Derneği Başkanı Reşit Duman, konuyla ilgili İhlas Haber Ajansı’na yaptığı açıklamada, “600 dönüm buğday ektim. Ancak kuraklık nedeniyle buğday başaklarının boyu çok kısa kaldı, tane oluşmadı. Hayvanlara yem olarak verdik. Hatay, son 38 yılın en kurak yılını geçiriyor” dedi.

“Biçerdöver parasını dahi çıkaramayacağız”

Bölgede bin dönüm arazisine buğday eken çiftçi Kudret Taner ise 3 milyon lira masraf yaptığını ifade ederek, “Bu yıl kuraklık çok etkili oldu. Hiç bu kadar kötü bir sezon geçirmemiştik. Biçerdöver parasını dahi çıkaramayacağız” şeklinde konuştu.

Buğday fiyatları ve ekmek zammı gündemde

Kuraklık nedeniyle yaşanan üretim kaybı, buğday fiyatlarının geleceği üzerinde de belirleyici olacak. Hasat döneminin yaklaşmasıyla birlikte çiftçilerin ve tüketicilerin gözü Tarım ve Orman Bakanlığı ile Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) açıklayacağı buğday alım fiyatlarında. Aynı zamanda “Ekmeğe zam gelecek mi?” sorusu da gündemdeki yerini koruyor.

Uzmanlar uyarıyor: Su yönetimi stratejik öncelik olmalı

Tarım ekonomistleri ve uzmanlar, artan kuraklık tehdidine karşı sürdürülebilir su yönetimi politikalarının acilen hayata geçirilmesi gerektiğini vurguluyor. Aksi halde sadece buğday değil, birçok stratejik tarım ürününde arz güvenliği riske girebilir.

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 04 Nisan 2026
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1.  Galatasaray 26 64
2.  Fenerbahçe 27 60
3.  Trabzonspor 27 60
4.  Beşiktaş 27 52
5.  Başakşehir FK 27 43
6.  Göztepe 26 43
7.  Samsunspor 26 35
8.  Kocaelispor 27 33
9.  Gaziantep FK 27 33
10.  Alanyaspor 27 31
11.  Çaykur Rizespor 26 30
12.  Konyaspor 27 30
13.  Gençlerbirliği 27 25
14.  Antalyaspor 27 25
15.  Kasımpaşa 27 24
16.  Kayserispor 27 23
17.  Eyüpspor 27 22
18.  Fatih Karagümrük 27 17
Takımlar O P
1.  Erzurumspor FK 32 69
2.  Amed SK 32 67
3.  Esenler Erokspor 32 63
4.  Çorum FK 33 62
5.  Bodrum FK 33 60
6.  Pendikspor 33 57
7.  Bandırmaspor 33 51
8.  Keçiörengücü 32 47
9.  Sivasspor 32 47
10.  Iğdır FK 32 45
11.  Van Spor FK 32 43
12.  Manisa FK 33 43
13.  Boluspor 32 42
14.  Ümraniyespor 33 39
15.  Sarıyer 32 39
16.  İstanbulspor 32 39
17.  Serik Belediyespor 32 35
18.  Sakaryaspor 32 32
19.  Hatayspor 33 7
20.  Adana Demirspor 33 6
Takımlar O P
1.  Arsenal 31 70
2.  Manchester City 30 61
3.  Manchester United 31 55
4.  Aston Villa 31 54
5.  Liverpool 31 49
6.  Chelsea 31 48
7.  Brentford 31 46
8.  Everton 31 46
9.  Fulham 31 44
10.  Brighton & Hove Albion 31 43
11.  Sunderland 31 43
12.  Newcastle United 31 42
13.  Bournemouth 31 42
14.  Crystal Palace 30 39
15.  Leeds United 31 33
16.  Nottingham Forest 31 32
17.  Tottenham 31 30
18.  West Ham United 31 29
19.  Burnley 31 20
20.  Wolverhampton 31 17
Takımlar O P
1.  Barcelona 29 73
2.  Real Madrid 29 69
3.  Villarreal 29 58
4.  Atletico Madrid 29 57
5.  Real Betis 29 44
6.  Celta Vigo 29 41
7.  Real Sociedad 29 38
8.  Getafe 29 38
9.  Athletic Bilbao 29 38
10.  Osasuna 29 37
11.  Espanyol 29 37
12.  Rayo Vallecano 30 35
13.  Valencia 29 35
14.  Girona 29 34
15.  Sevilla 29 31
16.  Deportivo Alaves 29 31
17.  Elche 30 29
18.  Mallorca 29 28
19.  Levante 29 26
20.  Real Oviedo 29 21

Gelişmelerden Haberdar Olun

@