Buğday rekoltesi düşüyor, gözler ekmek fiyatlarında

Ekim 2024 ile Mart 2025 arasındaki dönemde Türkiye genelinde son 65 yılın en düşük yağış miktarı kaydedildi. Kuraklık, özellikle Türkiye’nin en verimli topraklarının bulunduğu Hatay’daki Amik Ovası’nı olumsuz etkiledi. Yağışsız geçen kış mevsimi ve ilkbahardaki düşük yağışlar nedeniyle bölgede tarım alanlarında yarıklar oluştu, tarlalar susuzlukla mücadele ediyor.

Gündem 20.05.2025, 14:28 20.05.2025, 14:37
Buğday rekoltesi düşüyor, gözler ekmek fiyatlarında

Hatay’ın Kumlu ve Reyhanlı ilçelerinde buğday tarlaları kuraklıktan en çok etkilenen alanlar arasında yer aldı. Kuraklık nedeniyle buğday başakları normal gelişim sürecini tamamlayamadı ve hasat olgunluğuna ulaşamadı. Bu durum, rekoltede ciddi düşüş beklentisini beraberinde getirdi. Tarım uzmanları, bu yıl buğday üretiminde yüzde 6-7 oranında bir azalma bekliyor.

“Başaklar kısa kaldı, ürün hayvanlara verildi”

Kumlu Muhtarlar Derneği Başkanı Reşit Duman, konuyla ilgili İhlas Haber Ajansı’na yaptığı açıklamada, “600 dönüm buğday ektim. Ancak kuraklık nedeniyle buğday başaklarının boyu çok kısa kaldı, tane oluşmadı. Hayvanlara yem olarak verdik. Hatay, son 38 yılın en kurak yılını geçiriyor” dedi.

“Biçerdöver parasını dahi çıkaramayacağız”

Bölgede bin dönüm arazisine buğday eken çiftçi Kudret Taner ise 3 milyon lira masraf yaptığını ifade ederek, “Bu yıl kuraklık çok etkili oldu. Hiç bu kadar kötü bir sezon geçirmemiştik. Biçerdöver parasını dahi çıkaramayacağız” şeklinde konuştu.

Buğday fiyatları ve ekmek zammı gündemde

Kuraklık nedeniyle yaşanan üretim kaybı, buğday fiyatlarının geleceği üzerinde de belirleyici olacak. Hasat döneminin yaklaşmasıyla birlikte çiftçilerin ve tüketicilerin gözü Tarım ve Orman Bakanlığı ile Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) açıklayacağı buğday alım fiyatlarında. Aynı zamanda “Ekmeğe zam gelecek mi?” sorusu da gündemdeki yerini koruyor.

Uzmanlar uyarıyor: Su yönetimi stratejik öncelik olmalı

Tarım ekonomistleri ve uzmanlar, artan kuraklık tehdidine karşı sürdürülebilir su yönetimi politikalarının acilen hayata geçirilmesi gerektiğini vurguluyor. Aksi halde sadece buğday değil, birçok stratejik tarım ürününde arz güvenliği riske girebilir.

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 07 Şubat 2026
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1.  Galatasaray 20 49
2.  Fenerbahçe 20 46
3.  Trabzonspor 20 42
4.  Göztepe 20 39
5.  Beşiktaş 20 36
6.  Başakşehir FK 20 30
7.  Samsunspor 20 30
8.  Gaziantep FK 20 25
9.  Kocaelispor 20 24
10.  Alanyaspor 20 22
11.  Gençlerbirliği 20 22
12.  Çaykur Rizespor 20 20
13.  Antalyaspor 20 20
14.  Konyaspor 20 19
15.  Eyüpspor 20 18
16.  Kasımpaşa 20 16
17.  Kayserispor 20 15
18.  Fatih Karagümrük 20 9
Takımlar O P
1.  Amed SK 23 46
2.  Erzurumspor FK 23 45
3.  Esenler Erokspor 23 44
4.  Çorum FK 23 41
5.  Bodrum FK 23 39
6.  Pendikspor 23 39
7.  Bandırmaspor 23 36
8.  Boluspor 23 35
9.  Iğdır FK 23 34
10.  Keçiörengücü 23 33
11.  Van Spor FK 23 31
12.  Manisa FK 23 31
13.  İstanbulspor 23 31
14.  Sivasspor 23 30
15.  Ümraniyespor 23 27
16.  Sarıyer 23 27
17.  Serik Belediyespor 23 26
18.  Sakaryaspor 23 23
19.  Hatayspor 23 7
20.  Adana Demirspor 23 2
Takımlar O P
1.  Arsenal 24 53
2.  Manchester City 24 47
3.  Aston Villa 24 46
4.  Manchester United 24 41
5.  Chelsea 24 40
6.  Liverpool 24 39
7.  Brentford 24 36
8.  Sunderland 24 36
9.  Fulham 24 34
10.  Everton 24 34
11.  Newcastle United 24 33
12.  Bournemouth 24 33
13.  Brighton & Hove Albion 24 31
14.  Tottenham 24 29
15.  Crystal Palace 24 29
16.  Leeds United 25 29
17.  Nottingham Forest 25 26
18.  West Ham United 24 20
19.  Burnley 24 15
20.  Wolverhampton 24 8
Takımlar O P
1.  Barcelona 22 55
2.  Real Madrid 22 54
3.  Atletico Madrid 22 45
4.  Villarreal 21 42
5.  Real Betis 22 35
6.  Espanyol 22 34
7.  Celta Vigo 23 33
8.  Osasuna 23 29
9.  Real Sociedad 22 28
10.  Deportivo Alaves 22 25
11.  Athletic Bilbao 22 25
12.  Girona 22 25
13.  Elche 22 24
14.  Mallorca 22 24
15.  Sevilla 22 24
16.  Valencia 22 23
17.  Getafe 22 23
18.  Rayo Vallecano 22 22
19.  Levante 21 18
20.  Real Oviedo 22 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@