Fahiş un zamlarını görmezden gelen ulusal basın, fırıncıyı 'hileci' olarak gösteriyor!

Un fiyatlarındaki fahiş zamları dile getirmeyen ulusal basın, gramaj üzerinden ekmek fiyatlarını eleştirirken, fırıncıyı 'hileci' olarak lanse ediyor.

Gündem 02.12.2020, 12:37 02.12.2020, 12:37
Fahiş un zamlarını görmezden gelen ulusal basın, fırıncıyı 'hileci' olarak gösteriyor!

Ekmeğin hammaddesi una, yılbaşından beri %60'lara varan zammı görmezden gelen ulusal basın, fırıncı esnafına gramaj üzerinden linç girişimine başladı. Haberlerde, 8 ay önce 85 TL olan un fiyatlarının, şu anda 180 TL'ye kadar çıkması telaffuz dahi edilmiyor.

İstanbul Valiliği'nin başlattığı denetimlerle gündeme gelen fırıncı esnafına linç girişimini, bu kez ulusal basın gündeme getirmeye başladı. Esnafın sorunlarına mikrofon dahi uzatmadan yapılan haberlerde, ekmeğin hammaddesi una gelen fahiş zamları dile getirmeden "Ekmekte gramaj hilesi" başlıklı haberler yapılmaya başlandı.

85 TL OLAN UN FİYATLARI, 180 TL'YE KADAR ÇIKTI!

İstanbul Ticaret Odası ve Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği'nin belirlediği fiyat tarifesine göre 200 gram ekmek 1 lira 50 kuruşa, 250 gram ekmek 1 lira 87 kuruşa ve 270 gram ekmeğin ise 2 liradan satılması gerektiği vurgulanan haberlerde, 8 ay önce 85 - 90 lira bandında olan un fiyatlarının şu anda 170 - 180 liraya yükseldiğine dair hiçbir ibareye yer verilmiyor. Ekmeği haber yapan kanallar da, muhatabı olan fırıncıya bir mikrofon uzatıp sorunun kaynağını araştırma zahmetinde dahi bulunulmuyor.

PEKİ SORUN NEREDEN KAYNAKLANIYOR?

Halkımızın temel gıdası olan ekmeğin fiyatını belirleyen komisyon, ciddi bir hata yapmaktadır. Komisyon, ekmek birim fiyatını hesaplarken yüksek kapasiteli fabrikaların ekmek adetleri üzerinden hesaplayarak, ortalama bir maliyet çıkarmaktadır. Komisyon zannetmektedir ki, ekmek fabrikası ile mahalle fırıncı aynı maliyetlerle üretim yapmaktadır. Ancak, mahalle fırıncılarının üretim kapasiteleri oldukça düşüktür. Bunun da en büyük nedeni, İstanbul'da hızla artan ruhsatsız fırın sayısı ve ekmek tüketim alışkanlıklarının değişmesidir.

"ÜLKEDEKİ EN UCUZ ŞEY EKMEK"

Konuya ilişkin bir açıklama yapan İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin, ekmek fiyatlarının pahalı olmadığını belirterek fırıncıların zor durumda olduğunu söyledi. Çetin, "Ekmek aslında pahalı değil. Hatta ülkede en ucuz şey ekmek. Mayıs ayında 1 lira 35 kuruş olan buğday fiyatları bugün 2 lira. Yani mayıs ayında 100 liralık bir un bugün 140 lira, 150 lira. Yani ekmeği hala ucuza satıyoruz ama fırın işletmeleri şu anda ekmek satışından zarar ediyorlar. Benim şahsıma göre ben de fırın işletmecisiyim, bugün 200 gram ekmeğin 2 liradan satılması gerekiyor. Yani ekmeğin kilosunun İstanbul için 10 lira olması gerekiyor. Artan maliyetlerden dolayı" dedi.

Yorumlar (0)
15
açık
Namaz Vakti 02 Mayıs 2024
İmsak 04:16
Güneş 05:55
Öğle 13:06
İkindi 16:57
Akşam 20:08
Yatsı 21:40
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 34 93
2. Fenerbahçe 34 89
3. Trabzonspor 34 58
4. Başakşehir 34 52
5. Beşiktaş 34 51
6. Kasımpasa 34 49
7. Rizespor 34 49
8. Alanyaspor 34 48
9. Sivasspor 34 48
10. Antalyaspor 34 45
11. A.Demirspor 34 41
12. Kayserispor 34 40
13. Samsunspor 34 39
14. Ankaragücü 34 38
15. Karagümrük 34 36
16. Konyaspor 34 36
17. Gaziantep FK 34 34
18. Hatayspor 34 33
19. Pendikspor 34 30
20. İstanbulspor 34 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 32 72
2. Göztepe 32 66
3. Sakaryaspor 32 57
4. Kocaelispor 32 55
5. Ahlatçı Çorum FK 32 55
6. Bodrumspor 32 53
7. Boluspor 32 50
8. Bandırmaspor 32 47
9. Gençlerbirliği 32 47
10. Erzurumspor 32 44
11. Keçiörengücü 32 39
12. Manisa FK 32 37
13. Ümraniye 32 37
14. Şanlıurfaspor 32 34
15. Tuzlaspor 32 34
16. Adanaspor 32 33
17. Altay 32 15
18. Giresunspor 32 7
Takımlar O P
1. Arsenal 35 80
2. M.City 34 79
3. Liverpool 35 75
4. Aston Villa 35 67
5. Tottenham 33 60
6. M. United 34 54
7. Newcastle 34 53
8. West Ham United 35 49
9. Chelsea 33 48
10. Bournemouth 35 48
11. Wolves 35 46
12. Brighton 34 44
13. Fulham 35 43
14. Crystal Palace 35 40
15. Everton 35 36
16. Brentford 35 35
17. Nottingham Forest 35 26
18. Luton Town 35 25
19. Burnley 35 24
20. Sheffield United 35 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 33 84
2. Barcelona 33 73
3. Girona 33 71
4. Atletico Madrid 33 64
5. Athletic Bilbao 33 58
6. Real Sociedad 33 51
7. Real Betis 33 49
8. Valencia 33 47
9. Villarreal 33 45
10. Getafe 33 43
11. Osasuna 33 39
12. Deportivo Alaves 33 38
13. Sevilla 33 38
14. Las Palmas 33 37
15. Rayo Vallecano 33 34
16. Mallorca 33 32
17. Celta Vigo 33 31
18. Cadiz 33 26
19. Granada 33 21
20. Almeria 33 14

Gelişmelerden Haberdar Olun

@