Fırıncılar Odası: Ruhsatsız fırınlar yönetmeliğe uygun değil! Risk taşıyor

Antalya’da yaklaşık 400 tane kaçak fırın olduğu iddia edildi. Fırıncılar Odası Başkanı Murat Ülger, “Kaçak fırınlar kanundaki yönetmeliğe uygun yapılmadığından dolayı binalar için risk oluşturuyor” dedi

Gündem 15.03.2023, 15:11
Fırıncılar Odası: Ruhsatsız fırınlar yönetmeliğe uygun değil! Risk taşıyor

FIRINCILAR Odası Başkanı Murat Ülger, Antalya’da 400 tane kaçak fırın olduğunu söyledi. 2007 yılında ekmek fırını açmak için kanunda değişiklik yapılarak kriterler getirildiğini söyleyen Başkan Ülger, yasa var ama uygulama yok. Aradan geçen 16 yılda binaların altına açılan kaçak ve ruhsatsız fırınlar hem binalar için risk oluşturuyor hem de haksız rekabete neden oluyorlar” ifadelerini kullandı.

ÖZEL YAPI GEREKTİRİYOR

Apartman altındaki fırınların depremde binaların yıkılmasındaki önemli faktörlerden biri olduğuna dikkat çeken Antalya Fırıncılar Odası Başkanı Murat Ülger, “ Fırınlar yapısı gereği çevresine yüksek sıcaklık yaydıkları için beton ve demirlere etkileri oluyor. Fırınların beton ve demire etkilerine dair ilgili meslek odaları ve bilim insanları bu konuda açıklamalarda bulunuyor. Fırınları denetlemekle görevli kurumlar maalesef görmezden gelip, ilgilenmiyorlar. Fırın, hamam, düğün salonları gibi özel yapı gerektiren işletmeler için 2007 yılında kanun çıkarıldı. Kanun ve yönetmeliğe baktığımızda fırınların apartmanların altlarında olmayacağı açıkça belirtiliyor. Biz kendimize yeni bir bina yaptık. Kanun yürürlüğe girmeden buna uygun bina inşa ettik. Ekmek fırınların hangi şartlarda açılması ve işletilmesine dair yükümler kanunda açıkça yazsa da bizlerin dışında buna uyan yok. Bu durum göz yumuluyor. Bu şartları sağlanamayan fırınların ruhsat alması da mümkün değil” dedi.

400 TANE RUHSATSIZ FIRIN VAR

Antalya’da 400’e yakın ruhsatsız fırın olduğunu söyleyen Başkan Ülger, “Ruhsatsız fırınların sayısı her geçen gün artmaya devam ediyor. 250 tanesi kesin olarak tespit ettik. 150 tanesiyle ilgili de çalışmalarımız sürüyor. Bu 400’e yakın ekmek fırını işleten yere baktığımızda fırın ruhsatı alamadıkları için kuru pasta, simit unlu mamul satıcısı veya kafe işletmesi gibi ürünler üzerinden ruhsat alınıyor fakat yasak olmasına karşın ekmek de üretiyorlar. Unlu mamul ruhsatıyla ekmek çıkartılamaz. Ekmek fırını başlı başlına ayrı bir ruhsat gerektirdiği gibi özel bir yapı da gerektirmektedir. Odamıza kayıtlı 200’e yakın ekmek ruhsatlı yakın fırınımız varken bu sayının iki katı kadarı da ruhsatsız olarak farklı işletme adı altında kayıtlılar. Kanuna uyan ve buna göre işletme açan fırınların yaptıkları işletme giderleriyle hiçbir kurala uymayan fırınlar arasında haksız rekabet yaratıyor. Ayrıca denetime tabi olmadıkları için olası bir afette bu fırınların bulundukları binalar için tehlikeli olduğu ve sorun yarattığı şimdiden açıktır” ifadelerini kullandı. 

Kaynak: Antalyaekspres (Güven Güneş)

Yorumlar (0)
15
açık
Namaz Vakti 29 Mart 2024
İmsak 05:18
Güneş 06:45
Öğle 13:14
İkindi 16:45
Akşam 19:32
Yatsı 20:54
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 30 81
2. Fenerbahçe 30 79
3. Trabzonspor 30 49
4. Beşiktaş 30 46
5. Kasımpasa 30 43
6. Başakşehir 30 42
7. Rizespor 30 42
8. Antalyaspor 30 41
9. A.Demirspor 30 39
10. Alanyaspor 30 39
11. Sivasspor 30 38
12. Samsunspor 30 36
13. Kayserispor 30 36
14. Ankaragücü 30 33
15. Hatayspor 30 33
16. Konyaspor 30 33
17. Gaziantep FK 30 31
18. Karagümrük 30 30
19. Pendikspor 30 29
20. İstanbulspor 30 13
Takımlar O P
1. Eyüpspor 27 64
2. Göztepe 27 56
3. Sakaryaspor 27 47
4. Ahlatçı Çorum FK 27 45
5. Kocaelispor 27 45
6. Bodrumspor 27 44
7. Boluspor 27 43
8. Bandırmaspor 27 41
9. Gençlerbirliği 27 40
10. Erzurumspor 27 37
11. Ümraniye 27 33
12. Keçiörengücü 27 32
13. Manisa FK 27 31
14. Şanlıurfaspor 27 27
15. Tuzlaspor 27 27
16. Adanaspor 27 27
17. Altay 27 15
18. Giresunspor 27 7
Takımlar O P
1. Arsenal 28 64
2. Liverpool 28 64
3. M.City 28 63
4. Aston Villa 29 56
5. Tottenham 28 53
6. M. United 28 47
7. West Ham United 29 44
8. Brighton 28 42
9. Wolves 28 41
10. Newcastle 28 40
11. Chelsea 27 39
12. Fulham 29 38
13. Bournemouth 28 35
14. Crystal Palace 28 29
15. Brentford 29 26
16. Everton 28 25
17. Luton Town 29 22
18. Nottingham Forest 29 21
19. Burnley 29 17
20. Sheffield United 28 14
Takımlar O P
1. Real Madrid 29 72
2. Barcelona 29 64
3. Girona 29 62
4. Athletic Bilbao 29 56
5. Atletico Madrid 29 55
6. Real Sociedad 29 46
7. Real Betis 29 42
8. Valencia 28 40
9. Villarreal 29 38
10. Getafe 29 38
11. Las Palmas 29 37
12. Osasuna 29 36
13. Deportivo Alaves 29 32
14. Mallorca 29 30
15. Rayo Vallecano 29 29
16. Sevilla 29 28
17. Celta Vigo 29 27
18. Cadiz 29 22
19. Granada 28 14
20. Almeria 29 13

Gelişmelerden Haberdar Olun

@