Son Dakika

Fırıncılar Odası: Ruhsatsız fırınlar yönetmeliğe uygun değil! Risk taşıyor

Antalya’da yaklaşık 400 tane kaçak fırın olduğu iddia edildi. Fırıncılar Odası Başkanı Murat Ülger, “Kaçak fırınlar kanundaki yönetmeliğe uygun yapılmadığından dolayı binalar için risk oluşturuyor” dedi

Gündem 15.03.2023, 15:11
Fırıncılar Odası: Ruhsatsız fırınlar yönetmeliğe uygun değil! Risk taşıyor

FIRINCILAR Odası Başkanı Murat Ülger, Antalya’da 400 tane kaçak fırın olduğunu söyledi. 2007 yılında ekmek fırını açmak için kanunda değişiklik yapılarak kriterler getirildiğini söyleyen Başkan Ülger, yasa var ama uygulama yok. Aradan geçen 16 yılda binaların altına açılan kaçak ve ruhsatsız fırınlar hem binalar için risk oluşturuyor hem de haksız rekabete neden oluyorlar” ifadelerini kullandı.

ÖZEL YAPI GEREKTİRİYOR

Apartman altındaki fırınların depremde binaların yıkılmasındaki önemli faktörlerden biri olduğuna dikkat çeken Antalya Fırıncılar Odası Başkanı Murat Ülger, “ Fırınlar yapısı gereği çevresine yüksek sıcaklık yaydıkları için beton ve demirlere etkileri oluyor. Fırınların beton ve demire etkilerine dair ilgili meslek odaları ve bilim insanları bu konuda açıklamalarda bulunuyor. Fırınları denetlemekle görevli kurumlar maalesef görmezden gelip, ilgilenmiyorlar. Fırın, hamam, düğün salonları gibi özel yapı gerektiren işletmeler için 2007 yılında kanun çıkarıldı. Kanun ve yönetmeliğe baktığımızda fırınların apartmanların altlarında olmayacağı açıkça belirtiliyor. Biz kendimize yeni bir bina yaptık. Kanun yürürlüğe girmeden buna uygun bina inşa ettik. Ekmek fırınların hangi şartlarda açılması ve işletilmesine dair yükümler kanunda açıkça yazsa da bizlerin dışında buna uyan yok. Bu durum göz yumuluyor. Bu şartları sağlanamayan fırınların ruhsat alması da mümkün değil” dedi.

400 TANE RUHSATSIZ FIRIN VAR

Antalya’da 400’e yakın ruhsatsız fırın olduğunu söyleyen Başkan Ülger, “Ruhsatsız fırınların sayısı her geçen gün artmaya devam ediyor. 250 tanesi kesin olarak tespit ettik. 150 tanesiyle ilgili de çalışmalarımız sürüyor. Bu 400’e yakın ekmek fırını işleten yere baktığımızda fırın ruhsatı alamadıkları için kuru pasta, simit unlu mamul satıcısı veya kafe işletmesi gibi ürünler üzerinden ruhsat alınıyor fakat yasak olmasına karşın ekmek de üretiyorlar. Unlu mamul ruhsatıyla ekmek çıkartılamaz. Ekmek fırını başlı başlına ayrı bir ruhsat gerektirdiği gibi özel bir yapı da gerektirmektedir. Odamıza kayıtlı 200’e yakın ekmek ruhsatlı yakın fırınımız varken bu sayının iki katı kadarı da ruhsatsız olarak farklı işletme adı altında kayıtlılar. Kanuna uyan ve buna göre işletme açan fırınların yaptıkları işletme giderleriyle hiçbir kurala uymayan fırınlar arasında haksız rekabet yaratıyor. Ayrıca denetime tabi olmadıkları için olası bir afette bu fırınların bulundukları binalar için tehlikeli olduğu ve sorun yarattığı şimdiden açıktır” ifadelerini kullandı. 

Kaynak: Antalyaekspres (Güven Güneş)

#antalya #Fırın #fırıncılar odası #murat ülger #ruhsatsız fırın
Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 02 Mayıs 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 31 80
2. Fenerbahçe 31 75
3. Samsunspor 32 54
4. Beşiktaş 31 52
5. Eyüpspor 32 50
6. Başakşehir 31 48
7. Trabzonspor 31 45
8. Göztepe 31 43
9. Konyaspor 32 43
10. Kasımpaşa 31 42
11. Gaziantep FK 31 42
12. Kayserispor 31 40
13. Antalyaspor 31 40
14. Rizespor 31 37
15. Sivasspor 32 34
16. Alanyaspor 31 34
17. Bodrum FK 32 34
18. Hatayspor 31 19
19. A.Demirspor 31 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 36 69
2. Karagümrük 36 63
3. Gençlerbirliği 36 62
4. Bandırmaspor 36 60
5. İstanbulspor 36 58
6. Erzurumspor 36 58
7. Iğdır FK 36 55
8. Boluspor 36 55
9. Amed Sportif 36 54
10. Ümraniye 36 53
11. Esenler Erokspor 36 52
12. Keçiörengücü 36 51
13. Ahlatçı Çorum FK 36 51
14. Sakaryaspor 36 48
15. Pendikspor 36 45
16. Manisa FK 36 44
17. Ankaragücü 36 42
18. Şanlıurfaspor 36 40
19. Adanaspor 36 30
20. Yeni Malatyaspor 36 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 34 82
2. Arsenal 34 67
3. Newcastle 34 62
4. M.City 34 61
5. Chelsea 34 60
6. Nottingham Forest 34 60
7. Aston Villa 34 57
8. Fulham 34 51
9. Brighton 34 51
10. Bournemouth 34 50
11. Brentford 34 49
12. Crystal Palace 34 45
13. Wolves 34 41
14. M. United 34 39
15. Everton 34 38
16. Tottenham 34 37
17. West Ham United 34 36
18. Ipswich Town 34 21
19. Leicester City 34 18
20. Southampton 34 11
Takımlar O P
1. Barcelona 33 76
2. Real Madrid 33 72
3. Atletico Madrid 33 66
4. Athletic Bilbao 33 60
5. Villarreal 33 55
6. Real Betis 33 54
7. Celta Vigo 33 46
8. Osasuna 33 44
9. Mallorca 33 44
10. Real Sociedad 33 42
11. Rayo Vallecano 33 41
12. Getafe 33 39
13. Espanyol 33 39
14. Valencia 33 39
15. Sevilla 33 37
16. Girona 33 35
17. Deportivo Alaves 33 34
18. Las Palmas 33 32
19. Leganes 33 30
20. Real Valladolid 33 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@