Buğday rekoltesi düşüyor, gözler ekmek fiyatlarında

Ekim 2024 ile Mart 2025 arasındaki dönemde Türkiye genelinde son 65 yılın en düşük yağış miktarı kaydedildi. Kuraklık, özellikle Türkiye’nin en verimli topraklarının bulunduğu Hatay’daki Amik Ovası’nı olumsuz etkiledi. Yağışsız geçen kış mevsimi ve ilkbahardaki düşük yağışlar nedeniyle bölgede tarım alanlarında yarıklar oluştu, tarlalar susuzlukla mücadele ediyor.

Gündem 20.05.2025, 14:28 20.05.2025, 14:37
Buğday rekoltesi düşüyor, gözler ekmek fiyatlarında

Hatay’ın Kumlu ve Reyhanlı ilçelerinde buğday tarlaları kuraklıktan en çok etkilenen alanlar arasında yer aldı. Kuraklık nedeniyle buğday başakları normal gelişim sürecini tamamlayamadı ve hasat olgunluğuna ulaşamadı. Bu durum, rekoltede ciddi düşüş beklentisini beraberinde getirdi. Tarım uzmanları, bu yıl buğday üretiminde yüzde 6-7 oranında bir azalma bekliyor.

“Başaklar kısa kaldı, ürün hayvanlara verildi”

Kumlu Muhtarlar Derneği Başkanı Reşit Duman, konuyla ilgili İhlas Haber Ajansı’na yaptığı açıklamada, “600 dönüm buğday ektim. Ancak kuraklık nedeniyle buğday başaklarının boyu çok kısa kaldı, tane oluşmadı. Hayvanlara yem olarak verdik. Hatay, son 38 yılın en kurak yılını geçiriyor” dedi.

“Biçerdöver parasını dahi çıkaramayacağız”

Bölgede bin dönüm arazisine buğday eken çiftçi Kudret Taner ise 3 milyon lira masraf yaptığını ifade ederek, “Bu yıl kuraklık çok etkili oldu. Hiç bu kadar kötü bir sezon geçirmemiştik. Biçerdöver parasını dahi çıkaramayacağız” şeklinde konuştu.

Buğday fiyatları ve ekmek zammı gündemde

Kuraklık nedeniyle yaşanan üretim kaybı, buğday fiyatlarının geleceği üzerinde de belirleyici olacak. Hasat döneminin yaklaşmasıyla birlikte çiftçilerin ve tüketicilerin gözü Tarım ve Orman Bakanlığı ile Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) açıklayacağı buğday alım fiyatlarında. Aynı zamanda “Ekmeğe zam gelecek mi?” sorusu da gündemdeki yerini koruyor.

Uzmanlar uyarıyor: Su yönetimi stratejik öncelik olmalı

Tarım ekonomistleri ve uzmanlar, artan kuraklık tehdidine karşı sürdürülebilir su yönetimi politikalarının acilen hayata geçirilmesi gerektiğini vurguluyor. Aksi halde sadece buğday değil, birçok stratejik tarım ürününde arz güvenliği riske girebilir.

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 03 Ocak 2026
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 17 42
2. Fenerbahçe 17 39
3. Trabzonspor 17 35
4. Göztepe 17 32
5. Beşiktaş 17 29
6. Samsunspor 17 25
7. Başakşehir FK 17 23
8. Kocaelispor 17 23
9. Gaziantep FK 17 23
10. Alanyaspor 17 21
11. Gençlerbirliği 17 18
12. Çaykur Rizespor 17 18
13. Konyaspor 17 17
14. Kasımpaşa 17 15
15. Antalyaspor 17 15
16. Kayserispor 17 15
17. Eyüpspor 17 13
18. Fatih Karagümrük 17 9
Takımlar O P
1. Amed SK 19 39
2. Pendikspor 19 37
3. Esenler Erokspor 19 34
4. Erzurumspor FK 19 33
5. Bodrum FK 19 32
6. Çorum FK 19 32
7. Iğdır FK 19 30
8. Boluspor 19 29
9. Van Spor FK 19 27
10. Keçiörengücü 19 26
11. Bandırmaspor 19 26
12. Serik Belediyespor 19 26
13. Sivasspor 19 25
14. İstanbulspor 19 24
15. Manisa FK 19 23
16. Sakaryaspor 19 22
17. Sarıyer 19 21
18. Ümraniyespor 19 21
19. Hatayspor 19 6
20. Adana Demirspor 19 2
Takımlar O P
1. Arsenal 19 45
2. Manchester City 19 41
3. Aston Villa 19 39
4. Liverpool 19 33
5. Chelsea 19 30
6. Manchester United 19 30
7. Sunderland 19 29
8. Everton 19 28
9. Brentford 19 27
10. Crystal Palace 19 27
11. Fulham 19 27
12. Tottenham 19 26
13. Newcastle United 19 26
14. Brighton & Hove Albion 19 25
15. Bournemouth 19 23
16. Leeds United 19 21
17. Nottingham Forest 19 18
18. West Ham United 19 14
19. Burnley 19 12
20. Wolverhampton 19 3
Takımlar O P
1. Barcelona 18 46
2. Real Madrid 18 42
3. Atletico Madrid 18 37
4. Villarreal 16 35
5. Espanyol 17 33
6. Real Betis 17 28
7. Celta Vigo 17 23
8. Athletic Bilbao 18 23
9. Elche 17 22
10. Sevilla 17 20
11. Getafe 17 20
12. Osasuna 17 18
13. Mallorca 17 18
14. Deportivo Alaves 17 18
15. Rayo Vallecano 17 18
16. Real Sociedad 17 17
17. Valencia 17 16
18. Girona 17 15
19. Real Oviedo 17 11
20. Levante 16 10

Gelişmelerden Haberdar Olun

@