Son Dakika

Ekmeğin Sesi'den, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'a açık mektup...

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'a hitaben, mahalle fırıncısına yönelik başlatılan linç girişimine dikkat çeken bir video hazırlayan Ekmeğin Sesi, yaşanılan sorunları tek tek dile getirdi.

Gündem 30.11.2020, 11:34 30.11.2020, 11:34
Ekmeğin Sesi'den, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'a açık mektup...

Ekmek ve unlu mamuller sektörünün ilk ve tek haber portalı Ekmeğin Sesi, son günlerde fırıncıya yönelik yapılan linç girişimine yönelik Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'a hitaben bir video hazırlayarak, fırıncının yaşadığı zorlukları gündeme getirdi.

https://www.youtube.com/watch?v=oNKYoTdD5_U

Ekmeğin Sesi'nin hazırladığı videoda şu ifadelere yer verildi:

"Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan'a açık mektuptur...
Bugüne kadar hiçbir haksızlığa göz yummayan Sayın Cumhur Reisimiz Recep Tayyip Erdoğan'a saygıyla sesleniyoruz…

Değerli Devlet Başkanımız; Sizden, mahalle fırıncı esnafımıza yapılan haksız linç girişimine artık bir son verilmesini istiyoruz. Tüm girdi maliyetlerimizin tamamına gelen zamlar ve en önemlisi de un fiyatlarındaki fahiş artışlar, fırıncı esnafımızın ekmeğini zararına satış yapmak zorunda bırakmaktadır. 

Saygıdeğer Cumhurbaşkanımız;

Burada bilinmesi gereken şudur ki; halkımızın temel gıdası ekmeğin fiyatını belirleyen Komisyon, ciddi bir hata yapmaktadır. Komisyon, ekmek birim maliyet hesabını yaparken yüksek kapasiteli fabrikaların ekmek adetleri üzerinden hesaplayarak, ortalama bir maliyet çıkarmaktadır. Komisyon zannetmektedir ki, ekmek fabrikasıyla mahalle fırıncısı aynı maliyetlerle üretim yapıyor. Ancak, biz mahalle fırıncılarının ekmek kapasiteleri oldukça düşüktür. Bunun da en büyük nedeni, İstanbul'da hızla artan ruhsatsız fırın sayısı ve ekmek tüketim alışkanlıklarının değişmesidir. 

Sizin, İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanlığı döneminde 10 bin adet ekmek üreten bir fırın, bugün 2 bin adet ekmeği zor şartlarda üretebilmektedir. 

Saygıdeğer Cumhurbaşkanımız;

Son dönemlerde ekmek sektörü koşullarının iyileştirilmesi için çıkartılan mevzuatlar, sürekli olarak pazarı elinde tutan 30 - 40 bin kapasiteli fabrika fırınlarının menfaatine olmuştur. Öyle ki, mahalle fırıncısını mağdur etmiştir. Sürekli olarak mahalle fırıncısının sorunları görmezden gelinmiş, sektörün sermaye gücünü elinde bulunduran fabrikalar, resmi kurumlarla  olan ilişkileri sayesinde kendi çıkarlarını korumuş ve korumaya da devam etmektedir.

Her daim devletinin ve milletinin yanında olan, 15 Temmuz darbe girişiminde ön saflarda vatanı için canını öne süren, pandemi döneminde sağlığını hiçe sayarak kamu görevlisi gibi çalışan, bu süreçte vefa destek gruplarıyla birlikte çalışarak ihtiyaç sahiplerini mağdur etmeyen; şartlar ne olursa olsun devletine ve milletine pandemide ve doğal afetlerde hizmetlerine devam edecek olan bu şerefli ve kutsal mesleği yapan bizlere, medyanın önünde fırıncıya hitaben, "Kazandığın para helal değil" demek hak mıdır?

Saygıdeğer Cumhurbaşkanımız;

Bizler, "Bismillah" deyip fırınımızı açar, "Çok şükür" diyerek fırınımızı kapatırız. Tatil nedir bilmeyiz. Son model arabalarımız yoktur. Alnımızın teriyle ailemize helal lokma yedirmek için çalışırız. Ülke olarak zor günler geçirdiğimiz bu günlerde, gıda rantçıları ile döviz üzerinden, faiz üzerinden para kazananlar ile aynı kefeye konulmak istenmemiz, bizlere ve ailemize yapılan en büyük haksızlıktır. Her daim esnafının yanında olan, hiçbir haksızlığa göz yummayan, Siz Devlet Başkanımıza sonsuz güveniyoruz. 

Saygıdeğer Cumhurbaşkanımız;

Kutsal mesleğimizi itibarsızlaştırmaya çalışan medya gruplarına,

Tek derdi koltuk sevdası olan, sektörümüzü için hiçbir proje üretemeyen sektör temsilcilerine,

Kendi çıkarları için mevzuat çıkartan ekmek fabrikalarına, un kartellerine ve bizi karalamaya çalışan bürokrasiye bizi malzeme etmeyeceğinize inanıyor; mahalle fırıncıları olarak saygı ve hürmetlerimizi arz ediyoruz."

#Manşet #ekmeğin sesi #Ekmek #Fırın #istanbul fırın #istanbul ekmek #recep tayyip erdoğan #cumhurbaşkanı #açık mektup #ekmek denetim #fırın denetim
Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 27 Nisan 2026
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1.  Galatasaray 31 74
2.  Fenerbahçe 31 67
3.  Trabzonspor 30 65
4.  Beşiktaş 30 55
5.  Başakşehir FK 31 51
6.  Göztepe 31 51
7.  Samsunspor 30 42
8.  Çaykur Rizespor 31 37
9.  Konyaspor 30 37
10.  Gaziantep FK 31 37
11.  Kocaelispor 31 36
12.  Alanyaspor 30 33
13.  Kasımpaşa 31 31
14.  Gençlerbirliği 31 28
15.  Eyüpspor 31 28
16.  Antalyaspor 31 28
17.  Kayserispor 31 26
18.  Fatih Karagümrük 30 20
Takımlar O P
1.  Erzurumspor FK 37 80
2.  Esenler Erokspor 37 73
3.  Amed SK 37 73
4.  Çorum FK 37 70
5.  Bodrum FK 37 64
6.  Pendikspor 37 62
7.  Keçiörengücü 37 57
8.  Bandırmaspor 37 57
9.  Sivasspor 37 53
10.  Manisa FK 37 52
11.  Van Spor FK 37 49
12.  Sarıyer 37 49
13.  Iğdır FK 37 49
14.  İstanbulspor 37 49
15.  Ümraniyespor 37 46
16.  Boluspor 37 45
17.  Serik Belediyespor 37 39
18.  Sakaryaspor 37 34
19.  Hatayspor 37 11
20.  Adana Demirspor 37 6
Takımlar O P
1.  Arsenal 34 73
2.  Manchester City 33 70
3.  Manchester United 33 58
4.  Liverpool 34 58
5.  Aston Villa 34 58
6.  Brighton & Hove Albion 34 50
7.  Bournemouth 34 49
8.  Chelsea 34 48
9.  Brentford 33 48
10.  Fulham 34 48
11.  Everton 34 47
12.  Sunderland 34 46
13.  Crystal Palace 33 43
14.  Newcastle United 34 42
15.  Leeds United 34 40
16.  Nottingham Forest 34 39
17.  West Ham United 34 36
18.  Tottenham 34 34
19.  Burnley 34 20
20.  Wolverhampton 34 17
Takımlar O P
1.  Barcelona 33 85
2.  Real Madrid 33 74
3.  Villarreal 33 65
4.  Atletico Madrid 33 60
5.  Real Betis 33 50
6.  Getafe 33 44
7.  Celta Vigo 33 44
8.  Real Sociedad 33 43
9.  Osasuna 33 42
10.  Athletic Bilbao 33 41
11.  Rayo Vallecano 33 39
12.  Valencia 33 39
13.  Elche 33 38
14.  Espanyol 32 38
15.  Girona 33 38
16.  Deportivo Alaves 33 36
17.  Mallorca 33 35
18.  Sevilla 33 34
19.  Levante 32 32
20.  Real Oviedo 33 28

Gelişmelerden Haberdar Olun

@