'Fırıncılar olarak artık bıçak kemiğe dayandı'

Yılbaşından bu yana ekmeğe girdi maliyetlerinin yükseldiğini ifade eden Denizli Fırıncılar Odası Başkanı Bekir Karadaban; “Zam kaçınılmaz ama bununla ilgili görüşmelerimiz var” ifadelerini kullandı.

Gündem 04.02.2022, 10:54 04.02.2022, 10:54

'Fırıncılar olarak artık bıçak kemiğe dayandı'

Ekmeğin 5 Lira olacağıyla ilgili söylentiler gerçeği yansıtmadığını ifade eden Başkan Karadaban; “Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanımız Halil İbrahim Balcı, bu söylentiler için 200-210 gram ekmeğin 3 TL olacağı yani kilogramının 14,5 TL olacağıyla ilgili açıklamalarda bulundu. Bu anlamda biz en son 18 Kasım 2021 tarihinde Denizli’de 230 gram ekmeği 2,5 TL olarak halkımıza sunduk. Bununla birlikte yılbaşında asgari ücrete gelen zam, elektriğe gelen yüzde 125 zam, doğal gaza gelen yüzde 50’ye varan zamlar, mayaya gelen zam ve daha ötesi ekmek kasalarındaki yüzde 100 fiyat artışı bununla birlikte tuza da zam geldi yani girdi maliyetlerimiz çok yükseldi çok fazla amortisman giderlerimiz var. Bizim sanayi gideri olan fırıncılarımıza katlamalı fatura geliyor. Bu konuyla da alakalı federasyonumuz çalışma yapıyor, konuyla alakalı federasyonumuza ve un yardımıyla alakalı olarak da TMO’ya çok teşekkür ediyoruz. Ekmek zammı o kadar ağır bir yük ki bizim için, ülke olarak zor bir süreçten geçiyoruz fiyatları arttırmamak için dayanabildiğimiz kadar dayanıyoruz ama zam kaçınılmaz oluyor. Zam kaçınılmaz ama bununla ilgili görüşmelerimiz var. Üst birimlerle görüşüp halkımızın alım gücünü düşünerek, esnafımızın da zarar etmeden ticaretini sürdürülebilmesi için ve sağlıklı en uygun şartlarda ekmeğin üretilmesi için Denizli Fırıncılar Odası ekibimizle çalışmanın gayreti içerisindeyiz” dedi.

“HALKIMIZIN ANLAYIŞLA KARŞILAYACAĞINI DÜŞÜNÜYORUM"

Esnafın dayanacak gücünün kalmadığını ifade eden Başkan Karadaban, şunları kaydetti: “Bıçak kemiğe dayandı. Gerçekten zor bir süreç, akaryakıta gelen zamları aracı olan herkes biliyor. Evlere gelen doğal gaz faturalarımız neredeyse iki katını gördü. elektrik ona keza aynı durumda. Halkımızın yapılacak zammı anlayışla karşılayacağını düşünüyorum. Şuan da esnafımıza, üreticimize destek olmamız lazım. Bu zam kararı alınırken de afaki, bizim hak etmediğimiz bir fiyatın belirlenmesi imkânsız. Mutlaka bunlar değerlendiriliyor, analizler yapılıyor. Temel tüketim maddesi olduğu için farklı bir fiyat çıkma şansı yok. Her şey göz önünde, şeffaf, maliyet hesapları yapılıyor. Bu anlamda halkımızın alım gücünü de düşünerek en uygun fiyat maliyet hesabı çıkarıp, ekmeğe zam yapacağız. 230 gram ekmek şuan 2,5 TL. Federasyon Başkanımız Türkiye genelinde 200-210 gram ekmeğin 3 TL bandında olacağını belirtti. Kilogram fiyatı da 14,5 TL yapıyor, bizim yapacak olduğumuz fiyatlar bu rakamları geçmez. Bunun altında da olamaz. Çünkü Türkiye’nin her yerinde doğal gaz, un benzeri giderleri herkes aynı şekilde ödüyor” şeklinde ifade etti.

Kaynak: Denizli Gazetesi

#Manşet #Ekmek #buğday #Fırın #halk ekmek #ekmek zam #tarım #zam

Kararın durdurulması için Danıştay'a başvurdu

	İmsak	04:02
	Güneş	05:45
	Öğle	13:06
	İkindi	16:59
	Akşam	20:16
	Yatsı	21:52

Takımlar	O	P
1. Galatasaray	35	96
2. Fenerbahçe	35	90
3. Trabzonspor	35	58
4. Başakşehir	35	55
5. Beşiktaş	35	54
6. Alanyaspor	35	49
7. Kasımpasa	35	49
8. Rizespor	35	49
9. Sivasspor	35	48
10. Antalyaspor	35	45
11. A.Demirspor	35	44
12. Samsunspor	35	42
13. Kayserispor	35	41
14. Ankaragücü	35	39
15. Karagümrük	35	37
16. Konyaspor	35	37
17. Gaziantep FK	35	35
18. Hatayspor	35	34
19. Pendikspor	35	33
20. İstanbulspor	35	16

Takımlar	O	P
1. Eyüpspor	33	72
2. Göztepe	33	69
3. Sakaryaspor	33	57
4. Bodrumspor	33	56
5. Ahlatçı Çorum FK	33	56
6. Kocaelispor	33	55
7. Bandırmaspor	33	50
8. Boluspor	33	50
9. Gençlerbirliği	33	50
10. Erzurumspor	33	44
11. Manisa FK	33	40
12. Ümraniye	33	40
13. Keçiörengücü	33	39
14. Tuzlaspor	33	37
15. Adanaspor	33	36
16. Şanlıurfaspor	33	35
17. Altay	33	9
18. Giresunspor	33	7

Takımlar	O	P
1. Arsenal	36	83
2. M.City	35	82
3. Liverpool	36	78
4. Aston Villa	36	67
5. Tottenham	35	60
6. Newcastle	35	56
7. Chelsea	35	54
8. M. United	35	54
9. West Ham United	36	49
10. Bournemouth	36	48
11. Brighton	35	47
12. Wolves	36	46
13. Fulham	36	44
14. Crystal Palace	36	43
15. Everton	36	37
16. Brentford	36	36
17. Nottingham Forest	36	29
18. Luton Town	36	26
19. Burnley	36	24
20. Sheffield United	36	16

Takımlar	O	P
1. Real Madrid	34	87
2. Girona	34	74
3. Barcelona	34	73
4. Atletico Madrid	34	67
5. Athletic Bilbao	34	61
6. Real Sociedad	34	54
7. Real Betis	34	52
8. Valencia	34	47
9. Villarreal	34	45
10. Getafe	34	43
11. Deportivo Alaves	34	41
12. Sevilla	34	41
13. Osasuna	34	39
14. Las Palmas	34	37
15. Celta Vigo	34	34
16. Rayo Vallecano	34	34
17. Mallorca	34	32
18. Cadiz	34	26
19. Granada	34	21
20. Almeria	34	17