Tarım ve Orman Bakanlığı, açıkta ekmek satışına ilişkin genelge yayınladı

Sokakta ekmek satışına yönelik, Tarım ve Orman Bakanlığı yeni bir genelge yayınladı.

Gündem 21.01.2021, 19:16 21.01.2021, 19:16

Tarım ve Orman Bakanlığı, açıkta ekmek satışına ilişkin genelge yayınladı

Tarım ve Orman Bakanlığı, 20 Ocak 2021 tarihli yayınladığı genelgesinde, "Pazar dışında seyyar araçlarda, manav, kasap ve sokaklarda ambalajlı veya ambalajsız ekmek, ekmek çeşitleri, diğer ekmek çeşitleri ve sade pide satışına izin verilmemesi..." gerektiği vurgulandı.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden Halk Ekmek A.Ş'nin başlattığı mobil araçlarla sokakta ekmek satışının, devam edip etmeyeceği ise merak konusu oldu.

Tüm yurt genelinde bulunan yetkili mercilere ulaştırılan genelgeye, şu ifadelere yer verildi:

"Bilindiği üzere Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşletmelerine Dair Yönetmelik kapsamında ekmek, ekmek çeşitleri, diğer ekmek çeşitleri ve sade pide üreten işyerleri ile yalnızca sade ekmek ve/veya ekmeğin son pişirme işlemini yapan işyerlerinin, Bakanlığımızca yürütülen kayıt işlemleri öncesinde, İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatı alması gerekmektedir.

Söz konusu mevzuat kapsamında yürütülmekte olan iş ve işlemlerdir.

Konutta (evde) üretilen ve doğrudan son tüketiciye arz edilen ekmek, ekmek çeşitleri, diğer ekmek çeşitleri ve sade pide için Kayıt Belgesi düzenlemedeki GGBS'nin "diğer" kısmından kaydının yapılması, konutta üretilen aynı ürünlerin son tüketiciye satış yapan yerel perakendeciye arzı durumunda, konutta üretim yapan işletme için kayıt belgesi düzenlemesi,

Pazar yerlerinde yapılan gıda ile ilgili faaliyetler için, belediye/il özel idaresi tarafından verilen belgeler Kayıt Belgesi yerine geçtiğinden kayıt işlemleri için ilave işlem yapılmaması,

Bu kapsamda konutta (evde) üretilen ekmek, ekmek çeşitleri, diğer ekmek çeşitleri ve sadece pidenin üretiminin yapıldığı ilçe sınırları içerisinde kurulan pazar yerlerinde üretim yeri bilgisini içeren ambalaja konulması kaydıyla ekmek, ekmek çeşitleri, diğer ekmek çeşitleri ve sade pideyi toplam günlük en fazla 50 adet (en fazla 50 kg) olmak üzere satışına izin verilmesi,

Konutta üretilen ekmek, ekmek çeşitleri, diğer ekmek çeşitleri ve sade pidenin pazar yerleri dışındaki perakende işletmelerde satışa arz edilmesi durumumda ürünlerin;

Hazır ambalajlı olarak,

Gıda ile temasa uygun kağıt esaslı veya plastik bir ambalaj malzemesine konularak,

Tüketici talebi üzerine işletme görevlileri tarafından gıda ile temasa uygun bir ambalaj malzemesine konularak satışının sağlanması.

Konut dışında bahçe ve benzer boş alanlarda bahse konu ürünleri yukarıda belirtilen miktarların üzerinde üzerinde üreten işletmeler için İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatı şartı aranması,

Pazar dışında seyyar araçlarda, manav, kasap ve sokaklarda ambalajlı veya ambalajsız ekmek, ekmek çeşitleri, diğer ekmek çeşitleri ve sadece pide satışına izin verilmemesi."

#Manşet #halk ekmek #tarım ve orman bakanlığı #ekmek satışı #genelge #sokakta ekmek #poşetli ekmek

	İmsak	04:07
	Güneş	05:49
	Öğle	13:06
	İkindi	16:58
	Akşam	20:13
	Yatsı	21:47

Takımlar	O	P
1. Galatasaray	35	96
2. Fenerbahçe	34	89
3. Trabzonspor	35	58
4. Başakşehir	35	55
5. Beşiktaş	35	54
6. Alanyaspor	35	49
7. Kasımpasa	35	49
8. Rizespor	35	49
9. Sivasspor	35	48
10. Antalyaspor	34	45
11. A.Demirspor	35	44
12. Samsunspor	35	42
13. Kayserispor	35	41
14. Ankaragücü	35	39
15. Karagümrük	35	37
16. Konyaspor	34	36
17. Gaziantep FK	35	35
18. Hatayspor	35	34
19. Pendikspor	34	30
20. İstanbulspor	35	16

Takımlar	O	P
1. Eyüpspor	33	72
2. Göztepe	33	69
3. Sakaryaspor	33	57
4. Bodrumspor	33	56
5. Ahlatçı Çorum FK	33	56
6. Kocaelispor	33	55
7. Bandırmaspor	33	50
8. Boluspor	33	50
9. Gençlerbirliği	33	50
10. Erzurumspor	33	44
11. Manisa FK	33	40
12. Ümraniye	33	40
13. Keçiörengücü	33	39
14. Tuzlaspor	33	37
15. Adanaspor	33	36
16. Şanlıurfaspor	33	35
17. Altay	33	9
18. Giresunspor	33	7

Takımlar	O	P
1. Arsenal	36	83
2. M.City	35	82
3. Liverpool	36	78
4. Aston Villa	36	67
5. Tottenham	35	60
6. Newcastle	35	56
7. Chelsea	35	54
8. M. United	34	54
9. West Ham United	36	49
10. Bournemouth	36	48
11. Brighton	35	47
12. Wolves	36	46
13. Fulham	36	44
14. Crystal Palace	35	40
15. Everton	36	37
16. Brentford	36	36
17. Nottingham Forest	36	29
18. Luton Town	36	26
19. Burnley	36	24
20. Sheffield United	36	16

Takımlar	O	P
1. Real Madrid	34	87
2. Girona	34	74
3. Barcelona	34	73
4. Atletico Madrid	34	67
5. Athletic Bilbao	34	61
6. Real Sociedad	34	54
7. Real Betis	34	52
8. Valencia	34	47
9. Villarreal	34	45
10. Getafe	34	43
11. Deportivo Alaves	34	41
12. Sevilla	34	41
13. Osasuna	34	39
14. Las Palmas	34	37
15. Celta Vigo	34	34
16. Rayo Vallecano	34	34
17. Mallorca	34	32
18. Cadiz	34	26
19. Granada	34	21
20. Almeria	34	17