Unlu mamullerin şampiyonları, Ekmeğin Sesi TV'ye konuştu

Elazığ’da yaşayan Eyüphan Yıldırım ve Emre Alçiçek kuzenler, hem unlu mamuller fırınında çalıştılar, hem de Kick Boks şampiyonluklarıyla ülkemizin gururu oldular...

Röportaj 28.05.2021, 17:45 28.05.2021, 17:45
Unlu mamullerin şampiyonları, Ekmeğin Sesi TV'ye konuştu

Elazığ’da yaşayan Eyüphan Yıldırım ve Emre Alçiçek kuzenler, hem unlu mamuller fırınında çalıştılar, hem de Kick Boks şampiyonluklarıyla ülkemizin gururu oldular...

Elazığ’da yaşayan Emre Alçiçek (17) ve Eyüphan Yıldırım (21) Kick Boks şampiyonlukları için verdikleri zorlu mücadeleleri Ekmeğin Sesi TV'ye konuştu. Kuzenler, Eyüphan Yıldırım’ın babasının işlettiği Çıtır Simitçilik’te çalışıyorlar. Pandemiyle beraber kapanan spor salonuyla kendileri boş buldukları her arazide antrenman yaptıklarını söylediler.

17 yaşında ama Türkiye şampiyonu

Emre Alçiçek "Ben Emre Alçiçek, Elazığlıyım 17 yaşında lise 3 öğrencisiyim. Yaklaşık 5 yıldır kick boks sporuyla uğraşıyorum. Geçen ay yapılan Türkiye Açık Kick Boks Şampiyonası’na katıldım ve Eyüp abimle beraber 1. oldum’’
Eyüphan Yıldırım ‘’ Ben Eyüphan Yıldırım, 20 yaşındayım ve Fırat Üniversitesi Beden Eğitimi Öğretmenliği 3. sınıf öğrencisiyim. 2015’te başladım Kick Boks sporuna. Daha önce tekvandoyla ilgilendim sonra bıraktım ve kick boksa geçtim. Kick Boksta güzel bir yolda ilerledim. İstikrar ve azmin getirdiği başarılar var. Önce bölgesel maçlarda kendi ilimizde yaptığımız maçlarda daha sonra Türkiye’de yapılan maçlara katıldım. Geçtiğimiz ay Antalya’da yapılan 6. Uluslararası Avrupa kupasında kuzenim Emre’yle beraber birinci oldum.’’
‘’Bu zorlu bir süreç ve sadece yanımızdakiler görüyor’’

Yıldırım spor kariyerini çalışma hayatıyla beraber yürütmenin zorluklarını da anlattı:

‘’Gerçekten bu zorlukları sadece yanımızda olanlar görüyor. Zor ve yıpratıcı bir süreç… Ama biz bundan zevk alıyor ve gurur duyuyoruz. Sabah işe gidiyoruz geç çıktığımızda oluyor ve akşam spor salonlarını kapanınca dışarıda antrenman yapıyoruz. Yani işten boş vakit bulduğumuz gibi antrenman yapıp rakiplerimizin gerisinde kalmamaya çalışıyoruz.’’
Emre ‘’Abim Eyüphan’ın dediği gibi sabah işe başlıyoruz akşam o yorgunlukla antrenmanlarımıza devam ediyoruz. Buna rağmen çok güzel başarılar elde ettik ve etmeye de devam edeceğiz.’

"Öğrendiğim en önemli şey, temizlik"

Eyüphan Yıldırım sektöre dikkat çekerek Temizliğin önemini vurguladı.
‘’Bizim bu sektörde öğrendiğimiz en önemli şey, temizlik. Biz temizliğe çok dikkat ediyoruz. Bu işi yapan abilerime ustalarımıza da en çok ve bu konuda dikkat etmelerini öneriyorum.’’

Alçiçek: Başta temizlik ve sonra yaptığımız ürünün kalitesi bizim için ilk sıralarda

Unlu mamullerin baba mesleği olduğunu söyleyen Eyüphan Yıldırım önce okul ve spor hayatıyla ilgileneceğini ama baba mesleğini de devam ettirmek istediğini söyledi.

"Allah nasip ederse okul ve sporcu kariyerimi devam ettirmek istiyorum. Baba mesleğini de seviyorum ve burada da ilerlemek istiyorum.’’
Unlu mamuller sektörünün zorluklarını da değinen Yıldırım, girdi maliyetlerinin sürekli artmasına dem vurdu:

"Unlu mamuller sektöründe insanlarla yaşadığımız zorluklar ön planda. Ürün beğendirmek gerçekten zor. Müşterileri memnun etmek bazen yoruyor. Ama biz yine de seviyoruz işimizi. Ama en önemli zorluğumuz girdi maliyetleri… Bütün malzemelere zam geldi. Alıştık biz artık bu duruma, mecburuz yani. Malzemeye zam yapılıyor ama ürüne zam yok yapınca da satış olmuyor.’’

Haber: Elif İnci

Yorumlar (0)
15
açık
Namaz Vakti 29 Mart 2024
İmsak 05:18
Güneş 06:45
Öğle 13:14
İkindi 16:45
Akşam 19:32
Yatsı 20:54
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 30 81
2. Fenerbahçe 30 79
3. Trabzonspor 30 49
4. Beşiktaş 30 46
5. Kasımpasa 30 43
6. Başakşehir 30 42
7. Rizespor 30 42
8. Antalyaspor 30 41
9. A.Demirspor 30 39
10. Alanyaspor 30 39
11. Sivasspor 30 38
12. Samsunspor 30 36
13. Kayserispor 30 36
14. Ankaragücü 30 33
15. Hatayspor 30 33
16. Konyaspor 30 33
17. Gaziantep FK 30 31
18. Karagümrük 30 30
19. Pendikspor 30 29
20. İstanbulspor 30 13
Takımlar O P
1. Eyüpspor 27 64
2. Göztepe 27 56
3. Sakaryaspor 27 47
4. Ahlatçı Çorum FK 27 45
5. Kocaelispor 27 45
6. Bodrumspor 27 44
7. Boluspor 27 43
8. Bandırmaspor 27 41
9. Gençlerbirliği 27 40
10. Erzurumspor 27 37
11. Ümraniye 27 33
12. Keçiörengücü 27 32
13. Manisa FK 27 31
14. Şanlıurfaspor 27 27
15. Tuzlaspor 27 27
16. Adanaspor 27 27
17. Altay 27 15
18. Giresunspor 27 7
Takımlar O P
1. Arsenal 28 64
2. Liverpool 28 64
3. M.City 28 63
4. Aston Villa 29 56
5. Tottenham 28 53
6. M. United 28 47
7. West Ham United 29 44
8. Brighton 28 42
9. Wolves 28 41
10. Newcastle 28 40
11. Chelsea 27 39
12. Fulham 29 38
13. Bournemouth 28 35
14. Crystal Palace 28 29
15. Brentford 29 26
16. Everton 28 25
17. Luton Town 29 22
18. Nottingham Forest 29 21
19. Burnley 29 17
20. Sheffield United 28 14
Takımlar O P
1. Real Madrid 29 72
2. Barcelona 29 64
3. Girona 29 62
4. Athletic Bilbao 29 56
5. Atletico Madrid 29 55
6. Real Sociedad 29 46
7. Real Betis 29 42
8. Valencia 28 40
9. Villarreal 29 38
10. Getafe 29 38
11. Las Palmas 29 37
12. Osasuna 29 36
13. Deportivo Alaves 29 32
14. Mallorca 29 30
15. Rayo Vallecano 29 29
16. Sevilla 29 28
17. Celta Vigo 29 27
18. Cadiz 29 22
19. Granada 28 14
20. Almeria 29 13

Gelişmelerden Haberdar Olun

@