Unlu mamullerin şampiyonları, Ekmeğin Sesi TV'ye konuştu

Elazığ’da yaşayan Eyüphan Yıldırım ve Emre Alçiçek kuzenler, hem unlu mamuller fırınında çalıştılar, hem de Kick Boks şampiyonluklarıyla ülkemizin gururu oldular...

Röportaj 28.05.2021, 17:45 28.05.2021, 17:45
Unlu mamullerin şampiyonları, Ekmeğin Sesi TV'ye konuştu

Elazığ’da yaşayan Eyüphan Yıldırım ve Emre Alçiçek kuzenler, hem unlu mamuller fırınında çalıştılar, hem de Kick Boks şampiyonluklarıyla ülkemizin gururu oldular...

Elazığ’da yaşayan Emre Alçiçek (17) ve Eyüphan Yıldırım (21) Kick Boks şampiyonlukları için verdikleri zorlu mücadeleleri Ekmeğin Sesi TV'ye konuştu. Kuzenler, Eyüphan Yıldırım’ın babasının işlettiği Çıtır Simitçilik’te çalışıyorlar. Pandemiyle beraber kapanan spor salonuyla kendileri boş buldukları her arazide antrenman yaptıklarını söylediler.

17 yaşında ama Türkiye şampiyonu

Emre Alçiçek "Ben Emre Alçiçek, Elazığlıyım 17 yaşında lise 3 öğrencisiyim. Yaklaşık 5 yıldır kick boks sporuyla uğraşıyorum. Geçen ay yapılan Türkiye Açık Kick Boks Şampiyonası’na katıldım ve Eyüp abimle beraber 1. oldum’’
Eyüphan Yıldırım ‘’ Ben Eyüphan Yıldırım, 20 yaşındayım ve Fırat Üniversitesi Beden Eğitimi Öğretmenliği 3. sınıf öğrencisiyim. 2015’te başladım Kick Boks sporuna. Daha önce tekvandoyla ilgilendim sonra bıraktım ve kick boksa geçtim. Kick Boksta güzel bir yolda ilerledim. İstikrar ve azmin getirdiği başarılar var. Önce bölgesel maçlarda kendi ilimizde yaptığımız maçlarda daha sonra Türkiye’de yapılan maçlara katıldım. Geçtiğimiz ay Antalya’da yapılan 6. Uluslararası Avrupa kupasında kuzenim Emre’yle beraber birinci oldum.’’
‘’Bu zorlu bir süreç ve sadece yanımızdakiler görüyor’’

Yıldırım spor kariyerini çalışma hayatıyla beraber yürütmenin zorluklarını da anlattı:

‘’Gerçekten bu zorlukları sadece yanımızda olanlar görüyor. Zor ve yıpratıcı bir süreç… Ama biz bundan zevk alıyor ve gurur duyuyoruz. Sabah işe gidiyoruz geç çıktığımızda oluyor ve akşam spor salonlarını kapanınca dışarıda antrenman yapıyoruz. Yani işten boş vakit bulduğumuz gibi antrenman yapıp rakiplerimizin gerisinde kalmamaya çalışıyoruz.’’
Emre ‘’Abim Eyüphan’ın dediği gibi sabah işe başlıyoruz akşam o yorgunlukla antrenmanlarımıza devam ediyoruz. Buna rağmen çok güzel başarılar elde ettik ve etmeye de devam edeceğiz.’

"Öğrendiğim en önemli şey, temizlik"

Eyüphan Yıldırım sektöre dikkat çekerek Temizliğin önemini vurguladı.
‘’Bizim bu sektörde öğrendiğimiz en önemli şey, temizlik. Biz temizliğe çok dikkat ediyoruz. Bu işi yapan abilerime ustalarımıza da en çok ve bu konuda dikkat etmelerini öneriyorum.’’

Alçiçek: Başta temizlik ve sonra yaptığımız ürünün kalitesi bizim için ilk sıralarda

Unlu mamullerin baba mesleği olduğunu söyleyen Eyüphan Yıldırım önce okul ve spor hayatıyla ilgileneceğini ama baba mesleğini de devam ettirmek istediğini söyledi.

"Allah nasip ederse okul ve sporcu kariyerimi devam ettirmek istiyorum. Baba mesleğini de seviyorum ve burada da ilerlemek istiyorum.’’
Unlu mamuller sektörünün zorluklarını da değinen Yıldırım, girdi maliyetlerinin sürekli artmasına dem vurdu:

"Unlu mamuller sektöründe insanlarla yaşadığımız zorluklar ön planda. Ürün beğendirmek gerçekten zor. Müşterileri memnun etmek bazen yoruyor. Ama biz yine de seviyoruz işimizi. Ama en önemli zorluğumuz girdi maliyetleri… Bütün malzemelere zam geldi. Alıştık biz artık bu duruma, mecburuz yani. Malzemeye zam yapılıyor ama ürüne zam yok yapınca da satış olmuyor.’’

Haber: Elif İnci

Yorumlar (0)
Namaz Vakti 01 Şubat 2023
İmsak 06:41
Güneş 08:08
Öğle 13:23
İkindi 16:02
Akşam 18:27
Yatsı 19:49
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 20 48
2. Fenerbahçe 20 44
3. Başakşehir 20 40
4. Beşiktaş 20 39
5. Adana Demirspor 20 37
6. Trabzonspor 20 35
7. Kayserispor 20 29
8. Konyaspor 20 27
9. Alanyaspor 21 25
10. Karagümrük 20 23
11. Gaziantep FK 20 22
12. Ankaragücü 20 22
13. Sivasspor 21 21
14. Antalyaspor 19 21
15. Giresunspor 20 21
16. Hatayspor 19 20
17. Kasımpaşa 20 19
18. İstanbulspor 20 15
19. Ümraniye 20 14
Takımlar O P
1. Samsunspor 21 41
2. Eyüpspor 21 41
3. Bodrumspor 21 38
4. Keçiörengücü 21 37
5. Pendikspor 21 34
6. Rizespor 20 34
7. Bandırmaspor 20 34
8. Sakaryaspor 21 34
9. Boluspor 21 34
10. Göztepe 21 30
11. Manisa FK 20 29
12. Adanaspor 21 22
13. Altay 21 19
14. Tuzlaspor 21 19
15. Erzurumspor 21 18
16. Altınordu 21 17
17. Ö.K Yeni Malatya 21 16
18. Gençlerbirliği 21 13
19. Denizlispor 21 13
Takımlar O P
1. Arsenal 19 50
2. M.City 20 45
3. Newcastle 20 39
4. M. United 20 39
5. Tottenham 21 36
6. Brighton 19 31
7. Fulham 21 31
8. Brentford 20 30
9. Liverpool 19 29
10. Chelsea 20 29
11. Aston Villa 20 28
12. Crystal Palace 20 24
13. Nottingham Forest 20 21
14. Leicester City 20 18
15. Leeds United 19 18
16. West Ham United 20 18
17. Wolves 20 17
18. Bournemouth 20 17
19. Everton 20 15
20. Southampton 20 15
Takımlar O P
1. Barcelona 18 47
2. Real Madrid 18 42
3. Real Sociedad 19 39
4. Atletico Madrid 19 34
5. Villarreal 19 31
6. Real Betis 18 31
7. Rayo Vallecano 19 29
8. Osasuna 19 28
9. Athletic Bilbao 19 26
10. Mallorca 19 25
11. Almeria 19 22
12. Girona 19 21
13. Sevilla 19 21
14. Valencia 18 20
15. Espanyol 19 20
16. Celta Vigo 19 20
17. Real Valladolid 19 20
18. Cadiz 19 19
19. Getafe 19 17
20. Elche 19 6

Gelişmelerden Haberdar Olun

@