İstanbul fırıncısı hak arayışına gidiyor

Haklarının yeteri kadar yerine getirilemediği gerekçesiyle Ekmek Sanayii İşverenler Sendikası’nda biraraya gelen İstanbul’un Avrupa ve Anadolu Yakası fırın temsilcileri, toplantı düzenledi.

Ekonomi 18.01.2024, 15:16 19.01.2024, 12:20

Fırıncılar, Ocak 2024 itibariyle asgari ücrete yapılan %49’luk artışın ardından un, maya, akaryakıt, enerji gibi birçok girdilerinde %100’ün üzerinde zam gelmesine rağmen, ekmek fiyatında bir düzenlemeye gidilmemesine tepki gösterdiler. İstanbul fırıncısını temsil noktasında olanların yeteri kadar savunmadığını dile getiren fırıncı temsilcileri, bundan sonraki için neler yapabileceklerini tartıştılar.

YENİ YILLA BİRLİKTE BİR MALİYET TABLOSU OLUŞTU

Ekmek Sanayi İşverenler Sendikası'nda düzenlenen toplantının ardından Ekmeğin Sesi'ne açıklamalarda bulunan başkan Çetin Keçeli, asgari ücretin 11 bin 400 TL'den 17 bin liraya çıkartılmasının ardından zorunlu olarak fırın işçilerinin ücretlerini güncellediklerini söyledi. 17 bin liradan başlayan net asgari ücret ve üzeri maaşları belirlediklerini söyleyen Keçeli, "Bu maaş artışlarının ardından maliyetlerimizde büyük artışlar meydana geldi. Diğer yandan, yeni yılla birlikte artan kira sözleşmeleri ve un fiyatlarıyla beraber bir maliyet tablosu oluşturuldu. Bu maliyet tablosu sonucu, İstanbul Ticaret Odası'na 200 gram ekmek 10 TL ve kilogram fiyatının da 50 TL olması için başvuruda bulunduk. Bu başvurumuzun hangi aşamada olduğunu ve bundan sonrası için neler yapacağımızın değerlendirmesini yaptık" dedi. 

Ekmek Sanayii İşverenler Sendikası Başkanı Çetin Keçeli

"Bu aşamada fiyat tarifeleriyle ilgili bir İl Ticaret Müdürlüğü ekipleri tarafından fırınlarımıza yönelik denetimleri oluyor. Bu konuda esnafımızın talep ve sıkıntıları var" diyen Çetin, şöyle devam etti:

"Ekmeğin fiyatını sabit tutmak için girdilerinin sabit tutulması gerekir. Kamu, asgari ücreti %49 artırınca doğal olarak ekmeğin fiyatına yansıyacaktır. Bu yansımaların sonucu olarak da tarifelerde bir takım değişiklikler olabilir. Bir an önce yeni tarifenin çıkması gerekmektedir. Üretici, kendi belirlediği gramaj ve fiyat üzerinden satışını normal olarak yapacağını, yapması gerektiğinin doğru olduğunu açıkladık. Diğer yandan, hafta sonu tatili ile ilgili sorunlar yaşıyoruz. 29 Mart'taki yerel seçimlere kadar hafta sonu tatilini ikinci plana aldık. Bu aşamada, halkın ihtiyaç maddesinde bir gecikme olmasın diye işverenlerimiz özveriyle işlerini yapmaktadır."

FIRINCININ SORUNLARI ÇÖZÜLMEZSE "EYLEM" OLUR MU?

Toplantıda dile getirilen "Gerekirse eylem yapılması" konusuna da değinen Keçeli, "Eylem planımız şu anda yok. Biz, halka karşı saygılıyız. Bu sorunlar uygun görüşmelerle yoluna devam edecektir. Görünen de odur... Bizim sokakta işimiz yok. Halkın ekmeğini yetiştirmek adına gerekli azami gayreti göstermeye devam edeceğiz" diye konuştu. 

Fuat Zorlu / Ortaköy Fırını Sahibi

"HAKLARIMIZIN %50'Sİ GASP EDİLMİŞTİR"

Ortaköy Fırını sahibi Fuat Zorlu da, yaptığı açıklamada, "Toplantıda, sektörümüzle ilgili temsil makamlarımız fırıncının haklarını gerektiği kadar korumadığını, bizim neler yapabileceğimiz gibi konuları tartıştık" dedi. İstanbul'da faaliyet gösteren fırıncıların %50'lik haklarının yenildiğine dikkat çeken Zorlu, sektörle ilgili tüm gelişmeler, 2024 yılı başı itibariyle arttığı herkesçe bilindiğini belirten Zorlu, "Bu haklarımız gasp edilmeye çalışılıyor. Oluşturacağımız komite bu haklarımızı geri almaya çalışıp, bununla ilgili müjdelerimizi de vereceğiz" dedi. 

Zorlu ayrıca, hak arayışlarından bir sonuç elde edilemediği takdirde  eylem yapma haklarının ucu açık olduğunu, bu tip tedbirleri de alabileceklerini sözlerine ekledi. 

Haber-Kamera: Oğuzhan Kaplan

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 18 Şubat 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 23 63
2. Fenerbahçe 23 57
3. Samsunspor 23 46
4. Eyüpspor 23 40
5. Beşiktaş 22 38
6. Göztepe 22 35
7. Başakşehir 23 33
8. Kasımpaşa 23 31
9. Trabzonspor 22 29
10. Gaziantep FK 22 29
11. Alanyaspor 23 28
12. Rizespor 23 27
13. Antalyaspor 23 27
14. Konyaspor 23 24
15. Sivasspor 23 23
16. Kayserispor 22 21
17. Bodrum FK 23 20
18. Hatayspor 23 13
19. A.Demirspor 23 3
Takımlar O P
1. Kocaelispor 25 54
2. Karagümrük 25 46
3. Erzurumspor 25 43
4. Gençlerbirliği 25 43
5. Bandırmaspor 25 40
6. Ahlatçı Çorum FK 25 38
7. Keçiörengücü 25 37
8. İstanbulspor 25 36
9. Ümraniye 25 36
10. Pendikspor 25 36
11. Amed Sportif 25 35
12. Boluspor 25 34
13. Esenler Erokspor 25 34
14. Sakaryaspor 25 34
15. Manisa FK 25 33
16. Igdir FK 25 32
17. Ankaragücü 25 31
18. Şanlıurfaspor 25 29
19. Adanaspor 25 20
20. Yeni Malatyaspor 25 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 25 60
2. Arsenal 25 53
3. Nottingham Forest 25 47
4. M.City 25 44
5. Bournemouth 25 43
6. Chelsea 25 43
7. Newcastle 25 41
8. Fulham 25 39
9. Aston Villa 25 38
10. Brighton 25 37
11. Brentford 25 34
12. Tottenham 25 30
13. Crystal Palace 25 30
14. Everton 25 30
15. M. United 25 29
16. West Ham United 25 27
17. Wolves 25 19
18. Ipswich Town 25 17
19. Leicester City 25 17
20. Southampton 25 9
Takımlar O P
1. Barcelona 24 51
2. Real Madrid 24 51
3. Atletico Madrid 24 50
4. Athletic Bilbao 24 45
5. Villarreal 24 41
6. Rayo Vallecano 24 35
7. Mallorca 24 34
8. Real Betis 24 32
9. Osasuna 24 32
10. Girona 24 31
11. Real Sociedad 24 31
12. Sevilla 24 31
13. Getafe 24 30
14. Celta Vigo 24 29
15. Espanyol 24 24
16. Leganes 24 24
17. Las Palmas 24 23
18. Valencia 24 23
19. Deportivo Alaves 24 22
20. Real Valladolid 24 15

Gelişmelerden Haberdar Olun

@