"Ekmeğin fiyatını kendim belirlerim"

Kocaeli'nin Gölcük ilçesinde 1949 yılından beri hizmet veren Akdağlar Kara Fırını’nın sahibi İbrahim Dağ, son yapılan zamlardan sonra 7 buçuk lira olan ekmeği 5 Liradan sattığının ifade etti. Dağ, “Ekmeği 5 liradan veriyoruz. Üstelik gramajında fazlası var eksiği yok” dedi.

Gündem 14.09.2023, 10:31
"Ekmeğin fiyatını kendim belirlerim"

Gölcük’ün tek odun ateşinde ekmeğini yaptığını ifade eden Akdağlar Kara Fırını Sahibi İbrahim Dağ, Fırıncılar Odası’nın belirlediği 210 gram ekmeği 7 buçuk Liradan satmak yerine 5 Liradan satıyor. Yıllardır piyasanın altında ekmek sattığını ifade eden Dağ, “Ekmeğinin gramajından çalıyor” diyenler içinde isteyen gelip ekmeğimi tartabilir, benim ekmeğimde fazlası vardır eksiği yoktur. Ben yalandan değil Gölcük’ün tek odun ateşinde ekmek pişiren fırınıyım” dedi.

“Bu fırın 1949 yılında nasıl yapıldıysa aynı şekilde devam ediyoruz”

İbrahim Dağ, Fırıncılar Odası tarafından belirtilen ekmek fiyatını uygulamak yerine kendi fiyat tarifesini uygulamaya devam ediyor. 7 buçuk lira olan ekmeği 5 liradan sattığını ifade etti. 1949 yılında nasıl yapıldıysa aynı şekilde fırın kullanmaya devam ettiğini ve Gölcük’te tek gerçek odun ateşinde ekmek sattığını ifade eden Dağ, “Bu fırın 1949 yılında nasıl yapıldıysa aynı şekilde devam ediyoruz. Ben ayda 4 ton odun yakarım. Öyle her odunda yakamayız. Gürgen kayın ya da kestane odunu yakmamız gerekir” ifadelerine yer verdi.

“Bizde fazlası vardır eksiği yoktur”

Sözlerine devam eden Dağ, “Ben öyle bakkala markete de ekmek vermem sadece kendi fırınımda ekmek satarım.  Ben Fırıncılar Odası’nın verdiği tarifeye değil kendi tarifeme uyarım. Bu sene ekmek 7 buçuk lira ama bizde ekmek 5 lira. Gayette güzel para kazanıyorum. Gramajında eksiği değil fazlası var. İsteyende gelip tartabilir. Bir ara şikeye ettiler beni Gramajı eksik ekmek pide yapıyorlar diye. İsteyen gelip tartabilir. Bizde fazlası vardır eksiği yoktur” dedi.

Kaynak: Gölcük Haber (Serap DURUKAN)

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 09 Mayıs 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 32 83
2. Fenerbahçe 32 75
3. Samsunspor 33 57
4. Beşiktaş 32 55
5. Başakşehir 32 51
6. Eyüpspor 33 50
7. Göztepe 32 46
8. Trabzonspor 32 46
9. Antalyaspor 32 43
10. Konyaspor 33 43
11. Kasımpaşa 32 43
12. Gaziantep FK 32 42
13. Kayserispor 32 41
14. Rizespor 32 40
15. Alanyaspor 32 35
16. Sivasspor 33 34
17. Bodrum FK 32 34
18. Hatayspor 32 19
19. A.Demirspor 32 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 37 69
2. Gençlerbirliği 37 65
3. Karagümrük 37 63
4. İstanbulspor 37 61
5. Erzurumspor 37 61
6. Bandırmaspor 37 61
7. Iğdır FK 37 58
8. Boluspor 37 58
9. Amed Sportif 37 57
10. Ahlatçı Çorum FK 37 54
11. Ümraniye 37 53
12. Esenler Erokspor 37 52
13. Keçiörengücü 37 51
14. Pendikspor 37 48
15. Sakaryaspor 37 48
16. Ankaragücü 37 45
17. Manisa FK 37 45
18. Şanlıurfaspor 37 40
19. Adanaspor 37 30
20. Yeni Malatyaspor 37 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 35 82
2. Arsenal 35 67
3. M.City 35 64
4. Newcastle 35 63
5. Chelsea 35 63
6. N. Forest 35 61
7. Aston Villa 35 60
8. Bournemouth 35 53
9. Brentford 35 52
10. Brighton 35 52
11. Fulham 35 51
12. C.Palace 35 46
13. Wolves 35 41
14. Everton 35 39
15. M. United 35 39
16. Tottenham 35 38
17. West Ham United 35 37
18. Ipswich Town 35 22
19. Leicester City 35 21
20. Southampton 35 11
Takımlar O P
1. Barcelona 34 79
2. Real Madrid 34 75
3. Atletico Madrid 34 67
4. Athletic Bilbao 34 61
5. Villarreal 34 58
6. Real Betis 34 57
7. Celta Vigo 34 46
8. Rayo Vallecano 34 44
9. Osasuna 34 44
10. Mallorca 34 44
11. Real Sociedad 34 43
12. Valencia 34 42
13. Getafe 34 39
14. Espanyol 34 39
15. Girona 34 38
16. Sevilla 34 38
17. Alaves 34 35
18. Las Palmas 34 32
19. Leganes 34 31
20. Real Valladolid 34 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@