"Ekmek zammı geri alınmalı" dedi! Fırıncılardan açıklama geldi

Fırıncı esnafı, un, maya, elektrik, doğalgaz ve işçilik gibi temel giderlerde yaşanan ciddi artışların ekmek fiyatlarına yansıtılmasının zorunlu hale geldiğini vurguluyor. Batman’daki bir fırın işletmecisi, "Bizim amacımız halkı mağdur etmek değil. Ancak un fiyatları, enerji giderleri ve personel maaşları sürekli artıyor. Maliyetleri karşılayamaz hale geldik. Zam yapmazsak fırınları kapatmak zorunda kalırız" dedi.

Bir başka fırıncı ise, "Zararına satış yapıyorduk, maliyetler arttıkça bu yükün altından kalkamaz hale geldik. Fiyat düzenlemesi olmasaydı birçok fırıncı işçi çıkarmak zorunda kalacaktı. Bu zam hayatta kalabilmek için kaçınılmazdı" ifadelerini kullandı.

YILMAZ YIKILMAZ: "ZAM GERİ ALINMALI"

Mil-Tarım Orman Sendikası Genel Başkan Yardımcısı Yılmaz Yıkılmaz ise fırıncıların gerekçelerini kabul etmediklerini ve zammın dar gelirli vatandaşları daha da zor durumda bırakacağını ifade etti. Yıkılmaz, "Ekmeğin sofralarımızdaki yeri tartışılmazdır ve bu böyle devam edecektir. Ne yazık ki, alın terinin karşılığını alamayanlar üreticilerdir. Aracıların bu süreçte daha fazla kazanç sağlaması, üreticinin ve tüketicinin zarar görmesine neden oluyor. Ekmeğe yüzde 30’lara varan zam yapmak, halkın geçim mücadelesine darbe vurur. Bu zam oranı insafa ve vicdana sığmaz" diye konuştu.

Batman gibi ekmek tüketiminin yoğun olduğu bir şehirde böyle yüksek bir fiyat artışının kabul edilemez olduğunu belirten Yıkılmaz, "İnsanların sadece kendi menfaatlerini ve kazançlarını düşünerek hareket etmeleri yanlış. Halkın ihtiyaç ve talepleri göz ardı edilmemelidir. Ekmeğe yapılan bu zam yersiz ve gereksizdir. Tüketici dernekleri, esnaf birlikleri ve yetkili mercilerin bu zam kararının geri alınması için çaba göstermesi gerekiyor" dedi.

FIRINCILARDAN ÇAĞRI: DESTEK BEKLİYORUZ

Fırıncılar ise ekmek fiyatlarının daha makul seviyelerde tutulabilmesi için devletin un ve enerji desteği sağlaması gerektiğini belirtiyor. "Bizim de ayakta kalmamız gerekiyor. Fiyatları belirlerken keyfi hareket etmiyoruz. Maliyetleri düşünmeden ekmeği ucuza satarsak, bu kez üretim durur. Halkımızın da bizim sıkıntılarımızı anlamasını bekliyoruz" diyerek yetkililere destek çağrısında bulunuyorlar.

Ekmek fiyatlarıyla ilgili tartışmalar devam ederken, sektörün geleceği konusunda net bir çözüm bulunması gerektiği vurgulanıyor.