İzmir’de ekmeğe ve boyoza zam geliyor
İzmir Ticaret Odası Ekmek ve Unlu Mamuller Meslek Komitesi, kent genelinde 200 gram ekmeğin 1 Ağustos’tan itibaren 15 TL'den satılacağını duyurdu. Aynı zamanda İzmir’in simgesi haline gelen gevrek ve boyoz için de fiyat güncellemesi gündemde. Meclis üyesi Hüseyin Sağır, her iki ürünün de 20 TL’ye satılmasının planlandığını açıkladı.
İzmir’de ekmeğe yapılan en son zam tarihinden bu yana geçen süre içinde un, maya, işçilik, elektrik, doğalgaz ve kira gibi tüm kalemlerde ciddi artış yaşandı. Fırıncılar, bu artışları uzun süredir sineye çektiklerini ancak artık maliyetleri karşılamakta zorlandıklarını ifade ediyor.
Fırıncılar: “Zor ayakta duruyoruz”
Yeni fiyatın, sadece maliyetleri dengelemek adına talep edildiğini belirten fırıncılar, artışın geçimlerini sağlamaya yetmediğini vurguluyor.
Fırıncı esnafı şunları söylüyor:
“Un çuvalı bir yılda neredeyse iki katına çıktı. Elektrik ve doğalgaz faturaları zaten belimizi büküyor. Biz bu zammı kâr etmek için değil, ayakta kalmak için istiyoruz.”
İzmir’in lezzetleri de etkilenecek
Kentle özdeşleşen gevrek ve boyoz da zamdan nasibini alacak. Her sabah binlerce İzmirlinin kahvaltı sofralarında yer bulan bu iki ürün, 1 Ağustos’tan itibaren 20 TL’den satılacak. Fırıncılar, özellikle susam, yağ ve işçilik giderlerindeki artışı bu ürünlerdeki zam gerekçesi olarak gösteriyor.
İzmir’de fırıncı esnafı, yeni tarifeyle sadece sürdürülebilir bir üretim ortamı yaratmayı hedefliyor. Artan girdi maliyetleri karşısında sessiz kalınamayacağını vurgulayan sektör temsilcileri, tüketicinin de bu süreci anlayışla karşılamasını bekliyor.
| İmsak | 06:49 | ||
| Güneş | 08:21 | ||
| Öğle | 13:10 | ||
| İkindi | 15:29 | ||
| Akşam | 17:49 | ||
| Yatsı | 19:16 |
| Takımlar | O | P |
|---|---|---|
| 1. Alanyaspor | 0 | 0 |
| 2. Antalyaspor | 0 | 0 |
| 3. Başakşehir FK | 0 | 0 |
| 4. Beşiktaş | 0 | 0 |
| 5. Çaykur Rizespor | 0 | 0 |
| 6. Eyüpspor | 0 | 0 |
| 7. Fatih Karagümrük | 0 | 0 |
| 8. Fenerbahçe | 0 | 0 |
| 9. Galatasaray | 0 | 0 |
| 10. Gaziantep FK | 0 | 0 |
| 11. Gençlerbirliği | 0 | 0 |
| 12. Göztepe | 0 | 0 |
| 13. Kasımpaşa | 0 | 0 |
| 14. Kayserispor | 0 | 0 |
| 15. Kocaelispor | 0 | 0 |
| 16. Konyaspor | 0 | 0 |
| 17. Samsunspor | 0 | 0 |
| 18. Trabzonspor | 0 | 0 |
| Takımlar | O | P |
|---|---|---|
| 1. Adana Demirspor | 0 | 0 |
| 2. Amed SK | 0 | 0 |
| 3. Bandırmaspor | 0 | 0 |
| 4. Bodrum FK | 0 | 0 |
| 5. Boluspor | 0 | 0 |
| 6. Çorum FK | 0 | 0 |
| 7. Erzurumspor FK | 0 | 0 |
| 8. Esenler Erokspor | 0 | 0 |
| 9. Hatayspor | 0 | 0 |
| 10. Iğdır FK | 0 | 0 |
| 11. İstanbulspor | 0 | 0 |
| 12. Keçiörengücü | 0 | 0 |
| 13. Manisa FK | 0 | 0 |
| 14. Pendikspor | 0 | 0 |
| 15. Sakaryaspor | 0 | 0 |
| 16. Sarıyer | 0 | 0 |
| 17. Serik Belediyespor | 0 | 0 |
| 18. Sivasspor | 0 | 0 |
| 19. Ümraniyespor | 0 | 0 |
| 20. Van Spor FK | 0 | 0 |
| Takımlar | O | P |
|---|---|---|
| 1. Arsenal | 0 | 0 |
| 2. Aston Villa | 0 | 0 |
| 3. Bournemouth | 0 | 0 |
| 4. Brentford | 0 | 0 |
| 5. Brighton & Hove Albion | 0 | 0 |
| 6. Burnley | 0 | 0 |
| 7. Chelsea | 0 | 0 |
| 8. Crystal Palace | 0 | 0 |
| 9. Everton | 0 | 0 |
| 10. Fulham | 0 | 0 |
| 11. Leeds United | 0 | 0 |
| 12. Liverpool | 0 | 0 |
| 13. Manchester City | 0 | 0 |
| 14. Manchester United | 0 | 0 |
| 15. Newcastle United | 0 | 0 |
| 16. Nottingham Forest | 0 | 0 |
| 17. Sunderland | 0 | 0 |
| 18. Tottenham | 0 | 0 |
| 19. West Ham United | 0 | 0 |
| 20. Wolverhampton | 0 | 0 |
| Takımlar | O | P |
|---|---|---|
| 1. Deportivo Alaves | 0 | 0 |
| 2. Athletic Bilbao | 0 | 0 |
| 3. Atletico Madrid | 0 | 0 |
| 4. Barcelona | 0 | 0 |
| 5. Celta Vigo | 0 | 0 |
| 6. Elche | 0 | 0 |
| 7. Espanyol | 0 | 0 |
| 8. Getafe | 0 | 0 |
| 9. Girona | 0 | 0 |
| 10. Levante | 0 | 0 |
| 11. Mallorca | 0 | 0 |
| 12. Osasuna | 0 | 0 |
| 13. Rayo Vallecano | 0 | 0 |
| 14. Real Betis | 0 | 0 |
| 15. Real Madrid | 0 | 0 |
| 16. Real Oviedo | 0 | 0 |
| 17. Real Sociedad | 0 | 0 |
| 18. Sevilla | 0 | 0 |
| 19. Valencia | 0 | 0 |
| 20. Villarreal | 0 | 0 |
