Türkiye'de bir ilk! Fırıncı, kadayıfçı öğrenciler...

Diyarbakır'da Yenişehir Üçkuyu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Turizm Otelcilik Proje Okulu'nda kurulan ekmek üretim tesisinde öğrenciler, Lice ve Kocaköy ilçelerinde 30 okul ve 3 pansiyon için günde 4 bin 500 ekmek hazırlıyor.

Gündem 15.12.2022, 11:07
Türkiye'de bir ilk! Fırıncı, kadayıfçı öğrenciler...

Diyarbakır Yenişehir ilçesi Muazzez Sümer Mesleki ve Teknik Anadolu lisesinde öğrenciler coğrafi tescilli ürünü olan kadayıf üretimine başladı. Kadayıf üretimi Türkiye'de bir ilk olma özelliğini de taşıyor.

Lisenin bünyesinde kurulan endüstriyel ekmek üretim tesisinde öğrencilere öğretmenleri tarafından ekmeğin yanı sıra simit, poğaça, kuru pasta ve diğer unlu mamullerin yapımı da öğretiliyor. Günlük 20 bin ekmek üretim kapasitesine sahip tesiste öğrenciler Lice ve Kocaköy ilçelerinde 30 okulda taşımalı eğitim gören ile 3 pansiyonda kalan öğrenciler için günde 4 bin 500 ekmek ile poğaça ve simit üretiyor. Okul Müdürü Mehmet Arif Öncü, ekmek fırınının Milli Eğitim Bakanlığınca Türkiye genelindeki 100 okula kurulan tesisten biri olduğunu söyledi. Öncü, okula İl Milli Eğitim Müdürlüğünce ekmek üretim tesisi kurulduğunu belirterek, "Endüstriyel ekmek üretim tesisimizde 32 öğrencimiz, 2 öğretmenimiz, 3 usta öğreticimiz çalışmakta. Ocak 2023 ihtiyariyle kapasitemiz artacak. Gelen siparişlerimize göre bu sayımız 12 bine çıkacaktır. Hijyen koşulları da olmazsa olmazımız" dedi.

TÜRKİYE'DE BİR İLK

Diyarbakır Yenişehir ilçesi Muazzez Sümer Mesleki ve Teknik Anadolu lisesinde öğrenciler coğrafi tescilli ürünü olan kadayıf üretimine başladı. Türkiye'de bir ilk olma özelliğine sahip kadayıf üretim merkezindeki çalışan öğrenciler geleceğin usta öğreticileri olacak. Diyarbakır Milli Eğitim Müdür Yardımcısı Mehmet Yücesoy, "Diyarbakır'ımızın tescilli ürünü olan kadayıf için kalifiye olarak gençlerimiz yetişsin istedik. Meslek lisemizde bir ilki gerçekleştirdik. Türkiye'de bu anlamda bir ilk olan kadayıf üretimine başladık. Çocuklarımızın da bu noktada başarılı olmasını ve ekonomiye katkı sağlamalarını, meslekteki anlamda başarılı bir süreç geçirmelerini istiyoruz. O nedenle bu atölyemizi kurduk, çalışmalarımız devam ediyor. İsteyen herkes çocuklarımızın ürettiği bu kadayıfı alabilecek, gönül rahatlığıyla bunu tüketebilecek. Kullanılan ürünler tamamıyla doğal, hiçbir şekilde katkı ürünleri kullanılmıyor. Mesleki eğitimde kalifiye elemanların yetişmesi için meslek liselerinde bu alt yapının kurulması önemli. Esnafa destek vermek, esnafa kalifiyeli eleman yetiştirmek, ekonomiye katkı sağlamak bütün ülkemiz açısından önem arz etmektir" diye konuştu.

OKUL ÖNCESİNDE 53 OKULDAKİ 3 BİN 827 ÇOCUĞA ÜCRETSİZ BESLENME DESTEĞİ

Eğitimde fırsat eşitliğini güçlendirmek için yapılan ücretsiz yemek ve beslenme hizmetinde, Diyarbakır genelindeki 66 bin taşımalı öğrenciye öğle yemeği hizmeti verilirken, okul öncesinde 53 okulda 3 bin 827 öğrenciye ise beslenme hizmeti sağlanıyor.

Beslenme desteği uygulamasından yararlanacak çocuk sayısı ilçe milli eğitim müdürlüklerince en dezavantajlı okullar dikkate alınarak belirleniyor. Beslenme desteği Diyarbakır'da bulunan öğretmenevleri veya beslenme hizmeti sunan Yeme-İçme Hizmetleri bölümleri bulunan meslek liselerinden karşılanıyor. Milli Eğitim Bakanlığının çalışmalarıyla Diyarbakır'da ücretsiz yemek hizmeti alan öğrenci sayısı 69 bin 827'ye ulaştı.

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 02 Mayıs 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 31 80
2. Fenerbahçe 31 75
3. Samsunspor 32 54
4. Beşiktaş 31 52
5. Eyüpspor 32 50
6. Başakşehir 31 48
7. Trabzonspor 31 45
8. Konyaspor 33 44
9. Göztepe 31 43
10. Kasımpaşa 31 42
11. Gaziantep FK 31 42
12. Antalyaspor 32 41
13. Kayserispor 31 40
14. Rizespor 31 37
15. Sivasspor 32 34
16. Alanyaspor 31 34
17. Bodrum FK 32 34
18. Hatayspor 31 19
19. A.Demirspor 31 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 36 69
2. Karagümrük 36 63
3. Gençlerbirliği 36 62
4. Bandırmaspor 36 60
5. İstanbulspor 36 58
6. Erzurumspor 36 58
7. Iğdır FK 36 55
8. Boluspor 36 55
9. Amed Sportif 36 54
10. Ümraniye 36 53
11. Esenler Erokspor 36 52
12. Keçiörengücü 36 51
13. Ahlatçı Çorum FK 36 51
14. Sakaryaspor 36 48
15. Pendikspor 36 45
16. Manisa FK 36 44
17. Ankaragücü 36 42
18. Şanlıurfaspor 36 40
19. Adanaspor 36 30
20. Yeni Malatyaspor 36 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 34 82
2. Arsenal 34 67
3. Newcastle 34 62
4. M.City 34 61
5. Chelsea 34 60
6. Nottingham Forest 34 60
7. Aston Villa 34 57
8. Fulham 34 51
9. Brighton 34 51
10. Bournemouth 34 50
11. Brentford 34 49
12. Crystal Palace 34 45
13. Wolves 34 41
14. M. United 34 39
15. Everton 34 38
16. Tottenham 34 37
17. West Ham United 34 36
18. Ipswich Town 34 21
19. Leicester City 34 18
20. Southampton 34 11
Takımlar O P
1. Barcelona 33 76
2. Real Madrid 33 72
3. Atletico Madrid 33 66
4. Athletic Bilbao 33 60
5. Villarreal 33 55
6. Real Betis 33 54
7. Celta Vigo 33 46
8. Osasuna 33 44
9. Mallorca 33 44
10. Real Sociedad 33 42
11. Rayo Vallecano 33 41
12. Getafe 33 39
13. Espanyol 33 39
14. Valencia 33 39
15. Sevilla 33 37
16. Girona 33 35
17. Deportivo Alaves 33 34
18. Las Palmas 33 32
19. Leganes 33 30
20. Real Valladolid 33 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@