Türkiye'de bir ilk! Fırıncı, kadayıfçı öğrenciler...

Diyarbakır'da Yenişehir Üçkuyu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Turizm Otelcilik Proje Okulu'nda kurulan ekmek üretim tesisinde öğrenciler, Lice ve Kocaköy ilçelerinde 30 okul ve 3 pansiyon için günde 4 bin 500 ekmek hazırlıyor.

Gündem 15.12.2022, 11:07
Türkiye'de bir ilk! Fırıncı, kadayıfçı öğrenciler...

Diyarbakır Yenişehir ilçesi Muazzez Sümer Mesleki ve Teknik Anadolu lisesinde öğrenciler coğrafi tescilli ürünü olan kadayıf üretimine başladı. Kadayıf üretimi Türkiye'de bir ilk olma özelliğini de taşıyor.

Lisenin bünyesinde kurulan endüstriyel ekmek üretim tesisinde öğrencilere öğretmenleri tarafından ekmeğin yanı sıra simit, poğaça, kuru pasta ve diğer unlu mamullerin yapımı da öğretiliyor. Günlük 20 bin ekmek üretim kapasitesine sahip tesiste öğrenciler Lice ve Kocaköy ilçelerinde 30 okulda taşımalı eğitim gören ile 3 pansiyonda kalan öğrenciler için günde 4 bin 500 ekmek ile poğaça ve simit üretiyor. Okul Müdürü Mehmet Arif Öncü, ekmek fırınının Milli Eğitim Bakanlığınca Türkiye genelindeki 100 okula kurulan tesisten biri olduğunu söyledi. Öncü, okula İl Milli Eğitim Müdürlüğünce ekmek üretim tesisi kurulduğunu belirterek, "Endüstriyel ekmek üretim tesisimizde 32 öğrencimiz, 2 öğretmenimiz, 3 usta öğreticimiz çalışmakta. Ocak 2023 ihtiyariyle kapasitemiz artacak. Gelen siparişlerimize göre bu sayımız 12 bine çıkacaktır. Hijyen koşulları da olmazsa olmazımız" dedi.

TÜRKİYE'DE BİR İLK

Diyarbakır Yenişehir ilçesi Muazzez Sümer Mesleki ve Teknik Anadolu lisesinde öğrenciler coğrafi tescilli ürünü olan kadayıf üretimine başladı. Türkiye'de bir ilk olma özelliğine sahip kadayıf üretim merkezindeki çalışan öğrenciler geleceğin usta öğreticileri olacak. Diyarbakır Milli Eğitim Müdür Yardımcısı Mehmet Yücesoy, "Diyarbakır'ımızın tescilli ürünü olan kadayıf için kalifiye olarak gençlerimiz yetişsin istedik. Meslek lisemizde bir ilki gerçekleştirdik. Türkiye'de bu anlamda bir ilk olan kadayıf üretimine başladık. Çocuklarımızın da bu noktada başarılı olmasını ve ekonomiye katkı sağlamalarını, meslekteki anlamda başarılı bir süreç geçirmelerini istiyoruz. O nedenle bu atölyemizi kurduk, çalışmalarımız devam ediyor. İsteyen herkes çocuklarımızın ürettiği bu kadayıfı alabilecek, gönül rahatlığıyla bunu tüketebilecek. Kullanılan ürünler tamamıyla doğal, hiçbir şekilde katkı ürünleri kullanılmıyor. Mesleki eğitimde kalifiye elemanların yetişmesi için meslek liselerinde bu alt yapının kurulması önemli. Esnafa destek vermek, esnafa kalifiyeli eleman yetiştirmek, ekonomiye katkı sağlamak bütün ülkemiz açısından önem arz etmektir" diye konuştu.

OKUL ÖNCESİNDE 53 OKULDAKİ 3 BİN 827 ÇOCUĞA ÜCRETSİZ BESLENME DESTEĞİ

Eğitimde fırsat eşitliğini güçlendirmek için yapılan ücretsiz yemek ve beslenme hizmetinde, Diyarbakır genelindeki 66 bin taşımalı öğrenciye öğle yemeği hizmeti verilirken, okul öncesinde 53 okulda 3 bin 827 öğrenciye ise beslenme hizmeti sağlanıyor.

Beslenme desteği uygulamasından yararlanacak çocuk sayısı ilçe milli eğitim müdürlüklerince en dezavantajlı okullar dikkate alınarak belirleniyor. Beslenme desteği Diyarbakır'da bulunan öğretmenevleri veya beslenme hizmeti sunan Yeme-İçme Hizmetleri bölümleri bulunan meslek liselerinden karşılanıyor. Milli Eğitim Bakanlığının çalışmalarıyla Diyarbakır'da ücretsiz yemek hizmeti alan öğrenci sayısı 69 bin 827'ye ulaştı.

#Fırın #öğrenci #okul #Ekmek #kadayıf
Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 18 Haziran 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 36 95
2. Fenerbahçe 36 84
3. Samsunspor 36 64
4. Beşiktaş 36 62
5. Başakşehir 36 54
6. Eyüpspor 36 53
7. Trabzonspor 36 51
8. Göztepe 36 50
9. Rizespor 36 49
10. Kasımpaşa 36 47
11. Konyaspor 36 46
12. Alanyaspor 36 45
13. Kayserispor 36 45
14. Gaziantep FK 36 45
15. Antalyaspor 36 44
16. Bodrum FK 36 37
17. Sivasspor 36 35
18. Hatayspor 36 26
19. A.Demirspor 36 2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 38 72
2. Gençlerbirliği 38 68
3. Karagümrük 38 66
4. İstanbulspor 38 64
5. Bandırmaspor 38 64
6. Erzurumspor 38 64
7. Boluspor 38 61
8. Iğdır FK 38 58
9. Amed Sportif 38 57
10. Ahlatçı Çorum FK 38 54
11. Ümraniye 38 53
12. Esenler Erokspor 38 52
13. Sakaryaspor 38 51
14. Keçiörengücü 38 51
15. Manisa FK 38 48
16. Pendikspor 38 48
17. Ankaragücü 38 48
18. Şanlıurfaspor 38 40
19. Adanaspor 38 30
20. Yeni Malatyaspor 38 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 38 84
2. Arsenal 38 74
3. M.City 38 71
4. Chelsea 38 69
5. Newcastle 38 66
6. Aston Villa 38 66
7. N. Forest 38 65
8. Brighton 38 61
9. Bournemouth 38 56
10. Brentford 38 56
11. Fulham 38 54
12. C.Palace 38 53
13. Everton 38 48
14. West Ham United 38 43
15. M. United 38 42
16. Wolves 38 42
17. Tottenham 38 38
18. Leicester City 38 25
19. Ipswich Town 38 22
20. Southampton 38 12
Takımlar O P
1. Barcelona 38 88
2. Real Madrid 38 84
3. Atletico Madrid 38 76
4. Athletic Bilbao 38 70
5. Villarreal 38 70
6. Real Betis 38 60
7. Celta Vigo 38 55
8. Rayo Vallecano 38 52
9. Osasuna 38 52
10. Mallorca 38 48
11. Real Sociedad 38 46
12. Valencia 38 46
13. Getafe 38 42
14. Espanyol 38 42
15. Alaves 38 42
16. Girona 38 41
17. Sevilla 38 41
18. Leganes 38 40
19. Las Palmas 38 32
20. Real Valladolid 38 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@