Türkiye'de bir ilk! Fırıncı, kadayıfçı öğrenciler...

Diyarbakır'da Yenişehir Üçkuyu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Turizm Otelcilik Proje Okulu'nda kurulan ekmek üretim tesisinde öğrenciler, Lice ve Kocaköy ilçelerinde 30 okul ve 3 pansiyon için günde 4 bin 500 ekmek hazırlıyor.

Gündem 15.12.2022, 11:07
Türkiye'de bir ilk! Fırıncı, kadayıfçı öğrenciler...

Diyarbakır Yenişehir ilçesi Muazzez Sümer Mesleki ve Teknik Anadolu lisesinde öğrenciler coğrafi tescilli ürünü olan kadayıf üretimine başladı. Kadayıf üretimi Türkiye'de bir ilk olma özelliğini de taşıyor.

Lisenin bünyesinde kurulan endüstriyel ekmek üretim tesisinde öğrencilere öğretmenleri tarafından ekmeğin yanı sıra simit, poğaça, kuru pasta ve diğer unlu mamullerin yapımı da öğretiliyor. Günlük 20 bin ekmek üretim kapasitesine sahip tesiste öğrenciler Lice ve Kocaköy ilçelerinde 30 okulda taşımalı eğitim gören ile 3 pansiyonda kalan öğrenciler için günde 4 bin 500 ekmek ile poğaça ve simit üretiyor. Okul Müdürü Mehmet Arif Öncü, ekmek fırınının Milli Eğitim Bakanlığınca Türkiye genelindeki 100 okula kurulan tesisten biri olduğunu söyledi. Öncü, okula İl Milli Eğitim Müdürlüğünce ekmek üretim tesisi kurulduğunu belirterek, "Endüstriyel ekmek üretim tesisimizde 32 öğrencimiz, 2 öğretmenimiz, 3 usta öğreticimiz çalışmakta. Ocak 2023 ihtiyariyle kapasitemiz artacak. Gelen siparişlerimize göre bu sayımız 12 bine çıkacaktır. Hijyen koşulları da olmazsa olmazımız" dedi.

TÜRKİYE'DE BİR İLK

Diyarbakır Yenişehir ilçesi Muazzez Sümer Mesleki ve Teknik Anadolu lisesinde öğrenciler coğrafi tescilli ürünü olan kadayıf üretimine başladı. Türkiye'de bir ilk olma özelliğine sahip kadayıf üretim merkezindeki çalışan öğrenciler geleceğin usta öğreticileri olacak. Diyarbakır Milli Eğitim Müdür Yardımcısı Mehmet Yücesoy, "Diyarbakır'ımızın tescilli ürünü olan kadayıf için kalifiye olarak gençlerimiz yetişsin istedik. Meslek lisemizde bir ilki gerçekleştirdik. Türkiye'de bu anlamda bir ilk olan kadayıf üretimine başladık. Çocuklarımızın da bu noktada başarılı olmasını ve ekonomiye katkı sağlamalarını, meslekteki anlamda başarılı bir süreç geçirmelerini istiyoruz. O nedenle bu atölyemizi kurduk, çalışmalarımız devam ediyor. İsteyen herkes çocuklarımızın ürettiği bu kadayıfı alabilecek, gönül rahatlığıyla bunu tüketebilecek. Kullanılan ürünler tamamıyla doğal, hiçbir şekilde katkı ürünleri kullanılmıyor. Mesleki eğitimde kalifiye elemanların yetişmesi için meslek liselerinde bu alt yapının kurulması önemli. Esnafa destek vermek, esnafa kalifiyeli eleman yetiştirmek, ekonomiye katkı sağlamak bütün ülkemiz açısından önem arz etmektir" diye konuştu.

OKUL ÖNCESİNDE 53 OKULDAKİ 3 BİN 827 ÇOCUĞA ÜCRETSİZ BESLENME DESTEĞİ

Eğitimde fırsat eşitliğini güçlendirmek için yapılan ücretsiz yemek ve beslenme hizmetinde, Diyarbakır genelindeki 66 bin taşımalı öğrenciye öğle yemeği hizmeti verilirken, okul öncesinde 53 okulda 3 bin 827 öğrenciye ise beslenme hizmeti sağlanıyor.

Beslenme desteği uygulamasından yararlanacak çocuk sayısı ilçe milli eğitim müdürlüklerince en dezavantajlı okullar dikkate alınarak belirleniyor. Beslenme desteği Diyarbakır'da bulunan öğretmenevleri veya beslenme hizmeti sunan Yeme-İçme Hizmetleri bölümleri bulunan meslek liselerinden karşılanıyor. Milli Eğitim Bakanlığının çalışmalarıyla Diyarbakır'da ücretsiz yemek hizmeti alan öğrenci sayısı 69 bin 827'ye ulaştı.

Yorumlar (0)
15
açık
Namaz Vakti 21 Nisan 2024
İmsak 04:35
Güneş 06:09
Öğle 13:08
İkindi 16:54
Akşam 19:57
Yatsı 21:25
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 32 87
2. Fenerbahçe 32 85
3. Trabzonspor 33 55
4. Beşiktaş 33 51
5. Rizespor 32 48
6. Başakşehir 32 46
7. Kasımpasa 32 46
8. Alanyaspor 33 45
9. Sivasspor 32 44
10. Antalyaspor 32 42
11. A.Demirspor 33 41
12. Samsunspor 33 39
13. Ankaragücü 33 37
14. Kayserispor 33 37
15. Konyaspor 33 36
16. Hatayspor 32 33
17. Karagümrük 33 33
18. Gaziantep FK 32 31
19. Pendikspor 32 30
20. İstanbulspor 33 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 31 69
2. Göztepe 31 63
3. Kocaelispor 30 52
4. Ahlatçı Çorum FK 30 52
5. Sakaryaspor 30 51
6. Bodrumspor 30 49
7. Boluspor 31 47
8. Bandırmaspor 31 47
9. Gençlerbirliği 30 44
10. Erzurumspor 30 41
11. Manisa FK 31 36
12. Keçiörengücü 30 36
13. Şanlıurfaspor 30 34
14. Ümraniye 30 34
15. Tuzlaspor 31 33
16. Adanaspor 30 32
17. Altay 31 15
18. Giresunspor 31 7
Takımlar O P
1. Arsenal 33 74
2. M.City 32 73
3. Liverpool 32 71
4. Aston Villa 33 63
5. Tottenham 32 60
6. Newcastle 32 50
7. M. United 32 50
8. West Ham United 33 48
9. Chelsea 31 47
10. Brighton 32 44
11. Wolves 33 43
12. Fulham 33 42
13. Bournemouth 32 42
14. Brentford 34 35
15. Crystal Palace 32 33
16. Everton 32 27
17. Nottingham Forest 33 26
18. Luton Town 34 25
19. Burnley 34 23
20. Sheffield United 33 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 31 78
2. Barcelona 31 70
3. Girona 32 68
4. Atletico Madrid 31 61
5. Athletic Bilbao 32 58
6. Real Sociedad 31 50
7. Real Betis 32 48
8. Valencia 32 47
9. Villarreal 31 39
10. Getafe 31 39
11. Osasuna 32 39
12. Las Palmas 32 38
13. Sevilla 31 34
14. Rayo Vallecano 32 34
15. Deportivo Alaves 31 32
16. Mallorca 31 31
17. Celta Vigo 32 31
18. Cadiz 32 25
19. Granada 32 18
20. Almeria 31 14

Gelişmelerden Haberdar Olun

@