Son Dakika

"Ekmeğin fiyatını kendim belirlerim"

Kocaeli'nin Gölcük ilçesinde 1949 yılından beri hizmet veren Akdağlar Kara Fırını’nın sahibi İbrahim Dağ, son yapılan zamlardan sonra 7 buçuk lira olan ekmeği 5 Liradan sattığının ifade etti. Dağ, “Ekmeği 5 liradan veriyoruz. Üstelik gramajında fazlası var eksiği yok” dedi.

Gündem 14.09.2023, 10:31
"Ekmeğin fiyatını kendim belirlerim"

Gölcük’ün tek odun ateşinde ekmeğini yaptığını ifade eden Akdağlar Kara Fırını Sahibi İbrahim Dağ, Fırıncılar Odası’nın belirlediği 210 gram ekmeği 7 buçuk Liradan satmak yerine 5 Liradan satıyor. Yıllardır piyasanın altında ekmek sattığını ifade eden Dağ, “Ekmeğinin gramajından çalıyor” diyenler içinde isteyen gelip ekmeğimi tartabilir, benim ekmeğimde fazlası vardır eksiği yoktur. Ben yalandan değil Gölcük’ün tek odun ateşinde ekmek pişiren fırınıyım” dedi.

“Bu fırın 1949 yılında nasıl yapıldıysa aynı şekilde devam ediyoruz”

İbrahim Dağ, Fırıncılar Odası tarafından belirtilen ekmek fiyatını uygulamak yerine kendi fiyat tarifesini uygulamaya devam ediyor. 7 buçuk lira olan ekmeği 5 liradan sattığını ifade etti. 1949 yılında nasıl yapıldıysa aynı şekilde fırın kullanmaya devam ettiğini ve Gölcük’te tek gerçek odun ateşinde ekmek sattığını ifade eden Dağ, “Bu fırın 1949 yılında nasıl yapıldıysa aynı şekilde devam ediyoruz. Ben ayda 4 ton odun yakarım. Öyle her odunda yakamayız. Gürgen kayın ya da kestane odunu yakmamız gerekir” ifadelerine yer verdi.

“Bizde fazlası vardır eksiği yoktur”

Sözlerine devam eden Dağ, “Ben öyle bakkala markete de ekmek vermem sadece kendi fırınımda ekmek satarım.  Ben Fırıncılar Odası’nın verdiği tarifeye değil kendi tarifeme uyarım. Bu sene ekmek 7 buçuk lira ama bizde ekmek 5 lira. Gayette güzel para kazanıyorum. Gramajında eksiği değil fazlası var. İsteyende gelip tartabilir. Bir ara şikeye ettiler beni Gramajı eksik ekmek pide yapıyorlar diye. İsteyen gelip tartabilir. Bizde fazlası vardır eksiği yoktur” dedi.

Kaynak: Gölcük Haber (Serap DURUKAN)

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 13 Mart 2026
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1.  Galatasaray 25 61
2.  Fenerbahçe 25 57
3.  Trabzonspor 25 54
4.  Beşiktaş 25 46
5.  Başakşehir FK 25 42
6.  Göztepe 25 42
7.  Kocaelispor 25 33
8.  Samsunspor 25 32
9.  Çaykur Rizespor 25 30
10.  Gaziantep FK 25 30
11.  Alanyaspor 25 27
12.  Gençlerbirliği 25 25
13.  Konyaspor 25 24
14.  Antalyaspor 25 24
15.  Eyüpspor 25 22
16.  Kasımpaşa 25 21
17.  Kayserispor 25 20
18.  Fatih Karagümrük 25 14
Takımlar O P
1.  Esenler Erokspor 30 63
2.  Erzurumspor FK 30 63
3.  Amed SK 30 61
4.  Çorum FK 30 56
5.  Pendikspor 30 52
6.  Bodrum FK 30 51
7.  Bandırmaspor 30 46
8.  Keçiörengücü 30 44
9.  Iğdır FK 30 44
10.  Manisa FK 30 43
11.  Van Spor FK 30 42
12.  Boluspor 30 41
13.  Sivasspor 30 41
14.  Ümraniyespor 30 38
15.  İstanbulspor 30 38
16.  Sarıyer 30 35
17.  Sakaryaspor 30 29
18.  Serik Belediyespor 30 29
19.  Hatayspor 30 7
20.  Adana Demirspor 30 3
Takımlar O P
1.  Arsenal 30 67
2.  Manchester City 29 60
3.  Manchester United 29 51
4.  Aston Villa 29 51
5.  Chelsea 29 48
6.  Liverpool 29 48
7.  Brentford 29 44
8.  Everton 29 43
9.  Bournemouth 29 40
10.  Fulham 29 40
11.  Sunderland 29 40
12.  Newcastle United 29 39
13.  Crystal Palace 29 38
14.  Brighton & Hove Albion 29 37
15.  Leeds United 29 31
16.  Tottenham 29 29
17.  Nottingham Forest 29 28
18.  West Ham United 29 28
19.  Burnley 29 19
20.  Wolverhampton 30 16
Takımlar O P
1.  Barcelona 27 67
2.  Real Madrid 27 63
3.  Atletico Madrid 27 54
4.  Villarreal 27 54
5.  Real Betis 27 43
6.  Celta Vigo 27 40
7.  Espanyol 27 37
8.  Real Sociedad 27 35
9.  Getafe 27 35
10.  Athletic Bilbao 27 35
11.  Osasuna 27 34
12.  Valencia 27 32
13.  Rayo Vallecano 27 31
14.  Sevilla 27 31
15.  Girona 27 31
16.  Deportivo Alaves 27 27
17.  Elche 27 26
18.  Mallorca 27 25
19.  Levante 27 22
20.  Real Oviedo 27 18

Gelişmelerden Haberdar Olun

@