Giresun’un Şebinkarahisar ilçesinde fırıncı esnafının üretim kapasitesini artıracak önemli bir yatırım için harekete geçildi. Şebinkarahisar Esnaf ve Sanatkarlar Odası öncülüğünde ilçedeki fırıncıların bir araya gelmesiyle, Şebinkarahisar’ın ilk ekmek fabrikasının kurulması planlanıyor.
Projenin hayata geçirilmesi amacıyla Şebinkarahisar Unlu Mamulleri Kooperatifi kurulurken, fabrikanın yapılacağı Tamzara Mahallesi’nde bulunan 12 dönümlük arazi 30 yıllığına kiralandı.
IPARD III’ten 350 bin avroluk destek
Proje için Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu’nun (TKDK) IPARD III Programı kapsamında başvuru yapıldı.
Başvurunun kabul edilmesiyle birlikte projeye 350 bin avroluk destek sağlandı. Yüksek oranlı hibe desteğinden yararlanacak yatırımla modern bir ekmek üretim tesisinin kurulması hedefleniyor.
Yeni fabrikanın, ilçedeki üretim kapasitesini artırmasının yanı sıra fırıncı esnafının ortak hareket etmesini ve maliyet avantajı elde etmesini sağlaması bekleniyor.
“İlçemizde bir ilki gerçekleştiriyoruz”
Şebinkarahisar Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Oktay Alp, projenin yalnızca yeni bir fabrika yatırımı olarak değerlendirilmemesi gerektiğini söyledi.
Alp, “Bu destekle ilçemizde bir ilki gerçekleştirmenin gururunu yaşıyoruz. Fırıncı esnafımızın gücüyle, daha kaliteli ve uygun fiyatlı ekmek üretimini artırarak halkımıza sunacağız” dedi.
Fırıncı esnafının üretim gücü artacak
Kurulacak tesisle birlikte ilçedeki fırıncıların üretim kapasitesinin yükseltilmesi, modern üretim imkanlarının geliştirilmesi ve ekmek üretiminde sürdürülebilir bir yapının oluşturulması amaçlanıyor.
Projenin aynı zamanda yerel ekonomiye katkı sağlaması ve vatandaşların kaliteli ekmeğe daha uygun koşullarda ulaşabilmesine destek olması hedefleniyor.
Kooperatif modeliyle ortak üretim
Şebinkarahisar’da hayata geçirilen projenin dikkat çeken yönlerinden biri de fırıncı esnafının kooperatif çatısı altında bir araya gelmesi oldu.
Ortak yatırım modeli sayesinde esnafın tek başına karşılamakta zorlanabileceği yatırım maliyetlerinin paylaşılması, üretim süreçlerinin daha verimli hale getirilmesi ve sektörün ilçedeki rekabet gücünün artırılması amaçlanıyor.
Başkan Alp’ten teşekkür
Oktay Alp, projenin hazırlanması ve desteklenmesi sürecinde katkı sağlayan Giresun Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği Başkanı Ali Kara, Şebinkarahisar Kaymakamı Yasin Ardıç, Belediye Başkanı Ömer Şentürk ve ilçedeki fırıncı esnafına teşekkür etti.
Şebinkarahisar’da kurulacak ekmek fabrikasının tamamlanmasıyla birlikte, fırıncı esnafının daha güçlü bir üretim altyapısına kavuşması ve ilçenin ekmek ihtiyacının daha planlı ve verimli şekilde karşılanması hedefleniyor.
