Fırıncılar maliyetlerin, asgari ücretin artmasıyla ekmeğe zam talebinde bulundu ve il il zamlı tarifeler uygulanmaya başlandı. Trabzon’da 2023 yılında Ocak ayında 8 liradan satılan 400 gram ekmek, 10 liraya çıkmıştı. 7 ay sonra ekmeğe bir zam daha yapıldı. 400 gram ekmeğin gramajı 440’a, fiyatı ise 15 liraya çıkartıldı. 5 liradan satılan 220 gram ekmeğin fiyatı ise 7,5 lira olmuştu. Yeni yılın gelmesiyle ekmeğe bir zam daha yapıldı. 15 liradan satılan ekmeğin gramajı 500’e, fiyatı ise 20 liraya çıkartıldı.