Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin ve beraberindeki Oda Yönetim ve Denetim Kurulu üyeleri, İç Ticaret Genel Müdürü Adem Başar’ı makamında ziyaret etti. Sektörün Sorunları Masaya Yatırıldı Gerçekleştirilen görüşmede fırıncılık sektörünün güncel durumu ve karşılaştığı sorunlar kapsamlı şekilde ele alındı. Başkan Erdoğan Çetin, sektör temsilcilerinin yaşadığı sıkıntıları doğrudan iletme imkânı bulduklarını ifade ederken; çözüm yolları üzerine karşılıklı istişarelerde bulunulduğunu belirtti. Zincir Marketlerdeki Ekmek Satışı Gündeme Geldi Toplantıda sektörün en büyük problemlerinden biri olan zincir marketlerde ekmeğin maliyetin dahi altında satılması konusu da detaylı şekilde gündeme getirildi. Başkan Çetin, bu durumun hem haksız rekabete yol açtığını hem de fırıncı esnafını ekonomik olarak zor durumda bıraktığını vurguladı. İç Ticaret Genel Müdürü Adem Başar ise, bu sorunun çözümü için gerekli adımların atılması yönünde ilgili birimlere talimat verdi. Başar, piyasadaki dengesizliği gidermek adına mevzuat çerçevesinde yapılabilecek düzenlemelerin değerlendirileceğini ifade etti.